2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Karbohidratlar bədənimiz üçün əsas enerji mənbəyidir. Əsasən çörək məhsulları, qənnadı məmulatları və makaron məhsullarında olurlar. Karbohidratların əksəriyyəti şirin meyvələrdə (üzüm, banan, xurma) və nişasta (kartof, qarğıdalı), dənli bitkilər (düyü, irmik, darı, qarabaşaq yarması, yulaf) və baklagiller (lobya, noxud, lobya) olan tərəvəzlərdir.
Karbohidratların gündəlik faizi
Karbohidratların yemək üçün istifadəsi - bu, hər insan orqanizmi üçün mütləq lazımdır. Onların kifayət qədər miqdarı olmadan, bədənin normal metabolizması və aktiv fiziki və zehni fəaliyyət mümkün deyil. Başqa bir şey budur ki, fərqli insanlar üçün gündəlik olaraq pəhrizdə istehlak olunan karbohidrat miqdarı fərqli olmalıdır. İdmanla məşğul olmayan və özünə kilo vermək vəzifəsi qoymayan adi bir insandırsa, karbohidratların standart dəyəri gündəlik rasionun 50-70% -ni təşkil edir, qalan hissəsi yağlara və zülallara bölünür.
Budur çox vacib an! Arıqlamaq istəyənlər üçün gecə karbohidrat yemək kontrendikedir. Yataqdan əvvəl gecə yeyilən qidalardakı "yavaş" və ya "sadə" karbohidratlar bel və kalça üçün tamamilə zərərlidir! Yalnız getmək üçün çox yerləri yoxdur və çox yağlı qırışlara çevrilirlər.
Christian Dior deyir: "İstehlak olunan hər parça ağızda iki dəqiqə, mədədə iki saat və budda iki ay qalır." Yəni gecə dadlı bir şey yeməzdən əvvəl düşünün - əlavə funt qarşılığında gələcək xəyal qırıqlığınızın bir anlıq zövqünə dəyərmi?
Sürətli karbohidratlar haqqında nə bilməliyik?
Çox sadədir - sürətli və ya sadə karbohidratlar bədən tərəfindən çox tez əmilənlərdir. Bunlar yalnız şirniyyat məhsullarında (konfet, xəmir xörəkləri, peçenye, şokolad, bal, cem) deyil, həm də meyvələrdə (banan, üzüm, şaftalı, ərik, qarpız, qovun, albalı, əncir, kişmiş), içkilərdə mövcuddur. (soda, meyvə içkiləri, şirin çay, spirt), şirin tərəvəzlər (kartof, çuğundur, şalğam, balqabaq), dondurma, çörək mayası, ağ cilalanmış düyü. Bu siyahı kifayət qədər uzundur, ancaq ona istinad prinsipi birdir - yeməkdə şirinlik varsa, tərkibində sadə karbohidratlar var.
Sürətli karbohidratlara daha çox xəmir xörəklərində rast gəlinir
Bu məhsulların yağa çevrilməməsini təmin etmək üçün səhərlər kiçik hissələrlə istehlak edilməlidir. Başqa bir seçim - bu cür yeməyi qəbul etdikdən sonra istehlak etdiyiniz kaloriyi yandırmaq üçün məşq edin. Sərt bir pəhriz və kilo itkisinə yönəlmiş sürətli karbohidratlar pəhrizdən tamamilə xaric olunur.
Əlbətdə ki, belə bir istisna norma ola bilməz. Şəkər bir enerji və zehni fəaliyyət mənbəyi olaraq bizim üçün lazımdır. Balanslı bəslənmə və nə və nə vaxt yediyimizə dair ağlabatan qayğı prinsiplərinə riayət etmək daha rasionaldır.
Tövsiyə:
Aşağı Karbohidratlı Pəhriz
Artıq karbohidratların kilo almasına səbəb olduğu bilinir. Ancaq bütün karbohidratlar zərərli deyil - yavaş-yavaş parçalanan və uzun müddət toxluq hissi yaradan yavaş karbohidratlar deyilənlər sürətli karbohidratlardan daha az zərərlidir. Aşağı karbohidratlı pəhriz tez yerləşməyə kömək edir.
Karbohidratlı Və Ya Az Olan Qidalar
Karbohidrat qəbulunu məhdudlaşdırmaq istəyirsinizsə, karbohidrat ehtiva etməyən və ya az miqdarda olan bəzi qidaları görməyinizi məsləhət görürük. Əksər ətlərdə xam olduqda karbohidrat yoxdur. Qızardılmış ətlərdən imtina edərək bişmiş və ya ızgara ətlərə güvənərək bədəninizin yağ səviyyələrini normal həddə saxlayın.
Hansı Qidalar Sürətli Enerji Mənbəyidir
Bir çox qida bədəndəki enerjinin artmasına kömək edə bilər. Sürətli enerji mənbələri erkən qalxanların, idmançıların və uzun bir gün sərf etmək üçün daha çox enerjiyə ehtiyacı olan məşğul insanların sevimlisidir. Yəqin ki, ən məşhur oruc enerji mənbəyi kofeindir.
Karbohidratlı Qidalar Və Meyvələrlə Alman Pəhrizi
Alman alimlərinə görə bəzi karbohidratlı qidalar - çörək , Makaron , düyü və s., faydalı təsir göstərir çəki itirmək . Bədənində yavaş-yavaş parçalanan kompleks karbohidratlar ehtiva edir və bu, toxluq hissi yaradır. Budur qida qəbul edilməli olan sxem.
Bədənin Sürətli Detoksifikasiyası üçün Qidalar
Vücudumuzun zərərsizləşdirilməsinə gəldikdə, bədəni yığılmış sərbəst radikallardan və toksinlərdən tez təmizləmək üçün müxtəlif yanaşmalar var. Ən asan həll yollarından biri nə, nə vaxt və nə qədər istehlak etdiyimizə xüsusi diqqət yetirmək və gündəlik menyumuzla sağlamlığımıza daha yaxşı qulluq etməyə çalışmaqdır.
