2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Əmtəə Birjaları üzrə Dövlət Komissiyasının indeksi göstərir ki, cəmi bir həftə ərzində daxili bazarlarda gilas və çiyələk topdansatış qiymətlərində əhəmiyyətli dərəcədə azalma qeydə alınıb.
Bolqar çiyələklərinin qiyməti bir həftədə kiloqram 2.65 BGN-dən kiloqram 2.61 BGN-ə enib. İdxal olunan çiyələklər isə kiloqram 3.26 BGN-dən 3.45 BGN-ə qədər bahalaşdı.
Kirazda meyvələrin kiloqram topdansatış başına 3.60 BGN-dən 3.17 BGN-ə düşdüyünə görə, ucuzlaşma daha açıq görünür.
Son bir həftədə Shopska salatının hazırlanması üçün lazım olan məhsulların qiymətlərində ciddi artım qeydə alınıb.
İnək pendiri 41 stotinki bahalaşdı və cümə günü birjalardakı göstəricisi kiloqram 5.93 BGN-yə çatdı.
Bir həftə ərzində Vitosha sarı pendirin qiyməti sıçradı, bu da dəyərlərini 27 stotinki artırdı və hazırda topdansatış qiyməti kiloqram üçün 11.25 BGN-dir.
Kərə yağı qiyməti 125 qramlıq bir paket üçün 1.23 BGN-ə çatdığından, qalan süd məhsulları təxminən 6 stotinki ilə ucuzlaşdı.
Bolqar istehsalı olan istixana pomidorları həftə ərzində 17 stotinki bahalaşdı və kiloqram qiyməti 1,73 BGN-ə çatdı.
İdxal olunan pomidorların kiloqramı 1.30 BGN səviyyəsində qaldı.
Bolqarıstan istixana tərəvəzlərinin kiloqramı 1,26 BGN-dən 1,41 BGN-yə qalxdığı üçün idxal olunan xiyarların kiloqramı topdan satış üçün 1,26 BGN qiymətində qaldığı üçün xiyarla bağlı vəziyyət də eynidir.
Son bir həftə ərzində topdansatış qiyməti litri 2.05 BGN olan günəbaxan yağının qiyməti də artdı.
Ötən iş həftəsində dondurulmuş skumbriya kiloqramı 4.78 BGN-dən 4.35 BGN-ə enib.
Digər tərəfdən Spur, kiloqramı 2.16 BGN-dən 2.35 BGN-ə qədər bahalaşdı.
Topdan qiymətləri indi kiloqramı 4.11 BGN olan dondurulmuş toyuqlarda 8 stotinki artımı da bildirildi.
Sümüklü donuz bacağı üçün bir həftə ərzində qiymət 75 stotinki artdı və kiloqram qiyməti 7.50 BGN-ə çatdı.
Tövsiyə:
Daha Ucuz Albalı, çiyələk Və Kartof Yeyirik
Yaz aylarında sevdiyimiz çiyələk, albalı və kartofun qiymətləri aşağı düşür. Üstəlik - bazarlarda daha ucuz istixana xiyar və pomidor tapa bilərsiniz. Yumurta da 20 stotinki münasib qiymətə saxlanılırdı, lakin bu cüzi artım hesabına yağ, pendir, sarı pendir isə bir neçə stotinki ucuzdur.
Çiyələk Və Albalı Saxlama
Çiyələk və albalı ən dadlı meyvələrdən biridir. Onları istehlak etmək hisslər üçün bir ziyafətdir və faydaları saysız-hesabsızdır. Bəs bu ecazkar meyvələri necə saxlaya bilərik? Çiyələklər son dərəcə dadlıdır, lakin təəssüf ki, çox tez xarab olurlar, xüsusən də yaralanırlarsa.
Getdikcə Daha Az Yerli Pendir Və Daha çox Gouda Və Cheddar Yeyirik
Bolqarıstanda ağ brined pendir satışı 2006-cı ildəki istehlakla müqayisədə çox aşağıdır, Trud qəzetinin sitat gətirdiyi Aqrar İqtisadiyyat İnstitutunun bir təhlili göstərir. Ölkəmizdə sarı pendir istehlakı da azalıb. Bolqarlar süd məhsulları hesabına alternativlərini getdikcə xurma və ya digər bitki yağlarından alırlar.
Bu Il üzüm - Az Və Daha Bahalıdır
Ölkədə istehsal olunan üzümün alışına artıq başlanılıb. Ancaq qiyməti keçən ilə nisbətən daha yüksəkdir və yağış ziyanına görə miqdarı azdır. Bu il şərab zavodları 140 milyon litr şərab istehsal ediləcəyi 200.000 ton üzümü emal etməyi gözləyirlər.
Mövsümün əvvəlindəki şok Qiymətlərindən Sonra Albalı Daha Ucuzdur
Əmtəə Borsaları və Bazarlar üzrə Dövlət Komissiyasının məlumatlarına görə albalıların topdansatış qiyməti təxminən yüzdə 50 azaldı və yeni həftədən etibarən onların çəkisi 3.83 BGN ilə satılacaq. Mütəxəssislər bunun əvvəlki həftəyə nisbətən% 42 azalma olduğunu söyləyirlər.
