Bişirən Banan Nədir?

Mündəricat:

Video: Bişirən Banan Nədir?

Video: Bişirən Banan Nədir?
Video: banan sirniyyati.Agizda dağılıb geden dadli lezzetli banan pirojnasi 👍 2024, Noyabr
Bişirən Banan Nədir?
Bişirən Banan Nədir?
Anonim

Banan dünyanın hər yerində ən çox istehlak olunan meyvələr arasındadır. Təzə və ya sevdiyiniz şirniyyata əlavə edilməklə yanaşı, müxtəlif şorba, yemək və əsas yeməklərin hazırlanmasında da istifadə edilə bilər.

İstəsəniz, ikinci seçim səsləndiyi qədər ekzotikdir bananların uyğun çeşidi, məsələn, kartofları asanlıqla əvəz edə bilərsiniz. Səbəb, çox miqdarda nişasta ehtiva etməsi və beləliklə yeməyi qalınlaşdırmasıdır.

Seçim edərkən kulinariya məqsədləri üçün banan, tortlar, şirniyyatlar və ya digər xəmir xəmirləri hazırlamaq istəsəniz, bütün mağazalarda satılan adi bananlardan istifadə edə biləcəyinizi bilməlisiniz. Rənginə görə nə qədər şirin olduqlarını öyrənə bilərsən və şirniyyat üçün yaşıl banandan qaçın. Duzlu qablar hazırlayarkən, bu məqsəd üçün xüsusi hazırlanmış digər banan növlərinə diqqət yetirməlisiniz.

Təəssüf ki, Bolqarıstanda bu bir problemdir, amma uğurlar diləyirsinizsə, onlara rast gələ bilərsiniz. Bu növ banan adi ilə müqayisədə çox böyükdür və əksər hallarda yaşıl rənglidir. Yemək bişirmək, bişirmək və qızartmaq üçün istifadə edilə bilər və bu məqsədlə Mərkəzi və Latın Amerikasında xüsusilə yaygındır.

Yemək üçün banan
Yemək üçün banan

Budur klassik Meksika resepti banan ilə yemək Maço və çörək və bu tip bananı tapa bilmirsinizsə, daha yaşıl düz banandan da istifadə edə bilərsiniz.

Maco banan və çörək ilə Meksika yeməyi

Lazımi məhsullar: 1 litr toyuq və ya tərəvəz suyu, 20 dilim baget çörəyi, 1 çimdik kəklikotu, 1 çimdik, zəfəran, 1 çimdik duz, 1 çimdik darçın, 1 çimdik üyüdülmüş mixək, 1 xörək qaşığı. şəkər, 1 osh qaşığı. isti qırmızı bibər, 2 soğan, 5 qırmızı pomidor, 4 balqabaq, 4 kartof, 2 banan Macho, 225 q donuz yağı, 50 g çiy badam, 50 q üzüm

Hazırlanma üsulu: Bütün sadalanan ədviyyatlar hazırlanan bulyona əlavə olunur və zəfəranın bir qədər qızardılması yaxşıdır. Kabağı yuyun, ancaq soymayın, dairələrə kəsin və qaynar duzlu suda təxminən 10 dəqiqə qoyun. Eyni şəkildə, kartofları çevirmək üçün qoyun, ancaq soyun. Dilimlənmiş soğanı və dilimlənmiş pomidorları və bananları donuz yağına ayrı-ayrı qızartın, amma ardıcıl olaraq birlikdə deyil. Dilimlərin yarısını, tərəvəzlərin və bananların yarısını yağlanmış bir qaba düzün və üzərinə üzüm və badamın bir hissəsini səpin. Prosedur təkrarlanır və hər şey təcrübəli bulyon ilə tökülür (dilimlərin udacağı qədər qoyun). Yemək əvvəlcədən qızdırılan 200 dərəcəlik sobada tam bişənə qədər bişirilir.

Tövsiyə: