2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Bədənimizdə qidalanma mütəxəssisləri və həkimlərin pis və yaxşı olaraq təsnif etməyi sevdikləri iki növ yağ var. Pis olan, bədənə daxil olan yağların yığılmasına xidmət edən adi ağ yağ toxumasıdır və artıq çəkidə günahkar olmağımız lazımdır.
Yaxşı yağ hüceyrələri onlara qəhvəyi bir rəng verən mitokondri ilə zəngin olan qəhvəyi yağ toxumasıdır. Bu toxumanın hüceyrələri yağ yandırır, istiyə çevirir.
Ağ yağ toxuması birləşdirici toxuma hüceyrələrinə yağ yükləndikdə meydana gəlir. Sitoplazmada incə damcı şəklində əmilir - hüceyrənin maye və həll olunan hissəsi. Orada damlalar daha böyük damcılara axır və toplar əmələ gətirir. Rəngi həqiqətən sarımtıl olan ağ yağ kişilərdə əsasən qarın nahiyəsində, qadınlarda isə bud, bud, sinə və qarın ətrafındadır.
İnsan bədənindəki ikinci növ yağa qəhvəyi yağ deyilir, amma əslində qəhvəyi deyil, qırmızı-narıncı bir rəngə sahibdir. Niyə qəhvəyi adlandırıldığı aydın deyil.
Bədəndə bu növ yağ ağdan daha azdır. Həm kişilərdə həm də qadınlarda çiyinlər arasındakı yuxarı arxada yerləşir. Orada yuxarı arxadakı əzələlər ilə dəri arasında yerləşir.

Körpələrdə çiyin bıçaqlarındakı qəhvəyi yağın, doğuşdan sonra bədən istiliyinin qorunmasına kömək etdiyi bilinir. Son vaxtlara qədər yalnız körpənin cəsədində bu tip yağ olduğu düşünülürdü, lakin tədqiqatlar bunun böyüklərdə də olduğunu göstərir.
Daha çox qəhvəyi yağ olan insanlar daha zəifdir. Bunun səbəbi qəhvəyi yağın soyuqdan aktivləşməsi və normaldan daha sürətli kalori almağa başlamasıdır. Əslində, insanlar soyuqdan titrədikdə, qəhvəyi yağ aktivləşir və dərialtı çöküntüləri tamamilə təbii bir şəkildə yandırmağa başlayır.
Alimlər kəşfin bu yağın aktivləşdirilməsi və idman etmədən əlavə kalori yandırılmasına nail olmaq üçün bir metod inkişaf etdirəcəyinə ümid edirlər.
Tövsiyə:
Qəhvəyi şəkər

Qəhvəyi şəkər Daha sağlam qidalanmağa çalışan və ağ şəkər və müxtəlif tatlandırıcılara alternativ axtaran insanlar arasında getdikcə daha çox populyarlıq qazanır. Şübhəsiz qəhvəyi şəkər bir sıra üstünlüklərə malikdir , amma keyfiyyətli birini seçmək asan bir iş deyil.
Qəhvəyi şəkərin Faydaları Nədir?

Bu yaxınlarda məhsulların ağ rəngindən nə qədər uzaqlaşdıqca təbiətə və düzgün bəslənməyə daha yaxın olduğumuz geniş yayılmışdır. Son illərdə Bolqarıstanda şəkər bazarının payının durmadan artdığı mübahisəsiz bir həqiqətdir qəhvəyi şəkər satıldı .
Isot Nədir Və Faydaları Nədir

Isot Türkiyənin Şanlıurfa şəhərində yetişdirilən bibər növünün adıdır. Ən əhəmiyyətli faktor izot hazırlanması günəş enerjisidir. Acı bibər, günəşin təsirinə məruz qalan düz yerlərdə toxumdan çıxarılır və təmiz bir səthdə qurumasına icazə verilir.
Resveratrol Nədir Və Bunun Faydası Nədir?

Resveratrol üzüm dərisində olan təbii bir qarışıqdır, lakin bu meyvənin dərisindən yalnız az miqdarda çıxarıla bildiyindən, sintezlə - kimyəvi və biotexnoloji yolla çıxarılır. Pəhriz əlavəsi kimi də istifadə edilə bilər. Bəzi ot növlərində olduğu kimi yaban mersində də olur.
Zərərli Yağlar Nədir Və Nə üçün?

Çoxları buna inanır yağ qəlbin əsas düşmənləridir və buna görə özlərini bir çox kulinariya yeməklərindən məhrum edirlər. Ancaq diyetoloqlar deyirlər ki, bütün yağlar eyni dərəcədə zərərlidir. Bəziləri isə əksinə, bizim üçün çox faydalıdır.