2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Son vaxtlar meyvə pivəsi əsl hit oldu. Müxtəlif meyvələrin ətri olan alkoqollu içki, isti yay günlərində bir çox kişinin və qadının sevimli içkisidir. Ancaq bu pivənin tezliklə istehsal olunmağa başladığını düşünürsənsə, çox səhv edirsən.
Bu içki təxminən doqquz min ildir bilinir. Sonra ən varlı mağara adamları şam qatranı ilə meyvə spirtini istehlak etdilər.
Və bu gün hər fürsətdə alkoqol içiriksə, min illər əvvəl müqəddəs bir içki sayılırdı və yalnız vacib mərasimlərdə istifadə olunurdu. Tapılan skelet və fosillər sayəsində o dövrdə mağara yüksək həyatının həm meyvə şərabından, həm də pivədən, həm də halüsinogenlərdən istifadə etdiyi aydın oldu.
Uyarıcı maddələrin makrofossil qalıqları da aşkar edilmişdir. Bundan əlavə, məzarlarda olan bəzi şəkillərin narkotik istifadə edildikdən sonra çəkildiyi düşünülür.
Valladolid Universitetinin doktoru Elisa Gera-Dose tərəfindən aparılan araşdırmalar da tarixə qədər Avrasiyada narkotik və alkoqol istifadəsinə dəlalət edir.
Təəccüblü bir nəticəyə gəlməzdən əvvəl fermentləşdirilmiş alkoqollu içkilərin qalıqlarını, psixoaktiv bitkilərin mikro qalıqlarını və skeletlərdəki kimyəvi birləşmələri araşdırdı.
Tədqiqatlar göstərir ki, əcdadlarımız buğda, arpa və meyvədən meyvə şərabları və pivə hazırlamışlar. Süd məhsullarından alkoqollu içkilər də istehsal edirdilər. Alimlər alkoqolun ilk dəfə Çində doqquz min il əvvəl aşkarlandığına inanırlar.
İki minillikdən sonra İranın şimal-qərbindəki Zaqros dağlarında yaşayan insanlar şam qatranı ilə şərab içməyə başladılar. Ermənistanın cənub-şərqində altı min il əvvəl qurulmuş peşəkar bir şərab zavodu tapıldı.
Tədqiqatçılar, əvvəlcə cənazə sektorlarında bəzi keramika parçalarında spirt izlərinə rast gəlindiyi üçün şərabın yalnız cənazə mərasimləri üçün hazırlandığına inanırlar.
Bir çox məzarda narkotik və spirt qalıqları var. Dr Gera Dose izah edir ki, köhnə insanlar bu maddələri ruhlarla təmasda olmağın daha asan olacağını düşündükləri üçün istifadə edirdilər.
Tövsiyə:
Meyvə Pivəsi Tortları üçün Fikirlər
Meyvə pivəsinin köməyi ilə sevdiklərinizi təəccübləndirmək üçün dadlı tortlar hazırlaya bilərsiniz. Meyvə pivəsi ilə bu tortlar daha da təravətli olacaq və ağzınızda əriyəcəkdir. Xüsusi tortdakı qəhvə, süd, çay və ya suya alternativ olaraq sevdiyiniz şirniyyatları hazırlamaq üçün meyvə pivəsindən istifadə edə bilərsiniz.
Bütün Meyvə Və Ya Meyvə Suyu - Hansını Istehlak Etmək Daha Faydalıdır?
Təzə moda və xəcalətli günümüzdə çox aktualdır. Məşğul olanlar arasında ən çox uyğun olan, lakin sağlamlıqları ilə maraqlanan saysız-hesabsız pəhrizin əsasını bunlar təşkil edir. Bunların hazırlanması tez və asandır və bədənin arıqlamağa və detoks etməyə kömək etdiyi deyilir.
Bəzi Meyvə Və Tərəvəzlərin Becərilmədən əvvəl Həqiqi Görünüşü
Meyvə və tərəvəz həmişə bildiyimiz kimi görünmürdü. Bu gün bir çox insan genetik modifikasiyanın əleyhinə olsa da, insanların min illərdir bundan istifadə etdiyini bilmək yaxşıdır. Yemək üçün yetişdirilmədən əvvəl, günümüzdəki bir çox meyvə və tərəvəz köklü şəkildə fərqli görünürdü.
Unikal Einkorn Pivəsi Bolqarıstan Alimləri Tərəfindən Yaradılmışdır
Tamamilə yeni bir texnologiyadan istifadə edərək, Kənd Təsərrüfatı Akademiyasından olan bolqar alimlər, qədim bir yenilik olan Einkorn layihəsi çərçivəsində einkorn pivəsi yaratdılar. Pivə, yeni texnologiya kimi, hələ də pivə biznesinə girməyib.
Meyvə Pivəsi - Yeməklərə Necə əlavə Etmək Olar
Meyvə pivəsi yalnız ləzzətli və xoş təravətləndirici bir içki deyil, eyni zamanda müxtəlif növ yeməklər və desertlər üçün yaxşı bir komponentdir. C meyvə pivəsi dadlı peçenye edilə bilər. Lazımi məhsullar: 200 qram kərə yağı, 2 stəkan un, 100 mililitr meyvə pivəsi , 2 çimdik qaba duz və ya 2 çimdik dənəvər şəkər.
