2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Daily Mail-in istinad etdiyi yeni bir Çin araşdırmasına görə ketçupu çili sousu ilə əvəz etsəniz, daha sağlam olma ehtimalı yüksəkdir. Nəticələr istiliyin bədəndə daha yaxşı işlədiyini göstərir.
Henan Universitetinin mütəxəssisləri tərəfindən aparılan təcrübələr isti sousdakı maddələrin - kapsaisin və zəncəfilin orqanizmi qoruduğunu və hətta xərçəng riskini azaltdığını göstərdi.
Soslarda ədviyyatlı bir dad yaradan kapsaisin, bədxassəli şişlərin qarşısının alınmasında təbii bir silahdır və zəncəfildə də olan kimyəvi zəncəfil, şiş hüceyrələrinin özlərini məhv etməsinə səbəb ola bilər.
Ədviyyəli qidanın istehlakı həddini aşmamaq və hər gün ədviyyatlı qida istehlak etməmək şərti ilə sağlamlığa faydalıdır. Kəskin dad mədə və bağırsaq qişasının zədələnməsinə səbəb ola bilər.
Ancaq vaxtaşırı ədviyyəli yeyirsinizsə, maddələr mübadiləsini artıracaqsınız və ədvalı qidaların istiləşmə təsiri səbəbiylə bədəniniz yağları daha asan parçalayacaq. Bədən istiliyini qaldırmaq üçün bədəni təhrik edirlər.
Acılı ürək-damar xəstəliklərinin inkişafında amil sayılan pis xolesterol səviyyəsini azaltmaq qabiliyyətinə sahib olduğu üçün ürək üçün də faydalıdır.
Acılı qidalar daha yaxşı qan dövranını təmin edir və təzyiqi normallaşdırır.
Elmi araşdırmalar istiğına vurğu edilən milli mətbəxlərin infarkt və insultdan daha az əziyyət çəkdiyini göstərir.
Acı bibərdəki kapsaisin həm də soyuqdəymə və qripə qarşı təbii vasitə kimi göstərilir. Baharatlı hərəkətləri, astma, bronxit, sinüzit və tənəffüs xəstəlikləri olan insanlara kömək edə bilən bir bəlğəmgətirici rolunu oynayır.
Tövsiyə:
Sağlam Bir ürək üçün Qarnınıza Isti Bibər Yeyin
Chongqing Hərbi Tibb Universitetinin yeni bir araşdırmasına görə isti bibər istehlakı yalnız kilo verməyinizə deyil, ürəyinizi qoruyacaq. Tədqiqatçılar Hypertension jurnalına bildiriblər ki, acı bibərdə tapılan kiçik dozada kapsaisin, həddindən artıq duz qəbulundan çəkinməyimizə səbəb olur.
Qovrulmuş Qoz-fındıq Və Toxum Yeməyi Unut! Cücərtiləri Yeyin
Cücərmiş qoz-fındıq, dənli bitkilər, toxumlar və paxlalılar / cücərtilər / təbiətdə həm müalicə, həm profilaktika, həm də profilaktika üçün ən güclü dərmanlar arasındadır. Gündə iki xörək qaşığı cücərmək insanlarda pəhrizdəki bir çox çatışmazlığı kompensasiya edə bilər.
Hər Növ Makaron üçün Mükəmməl Sous Nədir?
Makaron sousu olmayan makaron deyil. Hansı sousu seçməyiniz çox vacibdir və bu yalnız zövqünüzdən asılı deyil. Mütəxəssislərin fikrincə, makaron şəkli onun nə olacağını və bunun üçün uyğun sousu müəyyənləşdirir. Spagetti, linguine, mafala kimi incə makarnalarla yanaşı uzun və nazik məhsullar nadir, yüngül və homojen souslarla, ət parçaları ilə sous kimi cannelloni, penne, lukamon kimi daha böyük delikləri olan məhsullarla mükəmməl şəkildə tamamlanır.
Hər Növ Makaron üçün Mükəmməl Sous
Yapışqan, mütəxəssislərin həftədə bir dəfədən çox olmamaqla menyuya daxil edilməsini tövsiyə etdiyi qidalardan biridir. Makaron reseptləri son dərəcə müxtəlifdir. Lazanya, pizza, makaron və spagetti arasında seçim edə bilərsiniz. Bu qidaların ən sağlam olanlar arasında olmadığı və tez-tez istifadəsinin kilo almasına səbəb ola biləcəyi geniş yayılmışdır.
Qızardılmış Və Duzlu Olanı Unut, Balıq Yeyin
Qanda xolesterol səviyyəsini azaltmaq üçün balıqları daha tez-tez yemək tövsiyə olunur. Dəniz məhsulları yeməyin faydalarına dair sadə bir nümunə Eskimosdan gəlir. Onlarda ürək böhranı və qəfil ürək ölümü tamamilə nadirdir. Bununla birlikdə, Eskimos gündəlik qidalarına gündə ən az 200 qram balıq daxil edir.