Ketçupu Unut! Mükəmməl Sağlamlıq üçün Isti Sous Yeyin

Video: Ketçupu Unut! Mükəmməl Sağlamlıq üçün Isti Sous Yeyin

Video: Ketçupu Unut! Mükəmməl Sağlamlıq üçün Isti Sous Yeyin
Video: Готовьте на зиму побольше #кетчуп.. Qış üçün sadə və çox ləzzətli ketçup resepti 2024, Noyabr
Ketçupu Unut! Mükəmməl Sağlamlıq üçün Isti Sous Yeyin
Ketçupu Unut! Mükəmməl Sağlamlıq üçün Isti Sous Yeyin
Anonim

Daily Mail-in istinad etdiyi yeni bir Çin araşdırmasına görə ketçupu çili sousu ilə əvəz etsəniz, daha sağlam olma ehtimalı yüksəkdir. Nəticələr istiliyin bədəndə daha yaxşı işlədiyini göstərir.

Henan Universitetinin mütəxəssisləri tərəfindən aparılan təcrübələr isti sousdakı maddələrin - kapsaisin və zəncəfilin orqanizmi qoruduğunu və hətta xərçəng riskini azaltdığını göstərdi.

Soslarda ədviyyatlı bir dad yaradan kapsaisin, bədxassəli şişlərin qarşısının alınmasında təbii bir silahdır və zəncəfildə də olan kimyəvi zəncəfil, şiş hüceyrələrinin özlərini məhv etməsinə səbəb ola bilər.

Ədviyyəli qidanın istehlakı həddini aşmamaq və hər gün ədviyyatlı qida istehlak etməmək şərti ilə sağlamlığa faydalıdır. Kəskin dad mədə və bağırsaq qişasının zədələnməsinə səbəb ola bilər.

Çili
Çili

Ancaq vaxtaşırı ədviyyəli yeyirsinizsə, maddələr mübadiləsini artıracaqsınız və ədvalı qidaların istiləşmə təsiri səbəbiylə bədəniniz yağları daha asan parçalayacaq. Bədən istiliyini qaldırmaq üçün bədəni təhrik edirlər.

Acılı ürək-damar xəstəliklərinin inkişafında amil sayılan pis xolesterol səviyyəsini azaltmaq qabiliyyətinə sahib olduğu üçün ürək üçün də faydalıdır.

Acılı qidalar daha yaxşı qan dövranını təmin edir və təzyiqi normallaşdırır.

Zəncəfil
Zəncəfil

Elmi araşdırmalar istiğına vurğu edilən milli mətbəxlərin infarkt və insultdan daha az əziyyət çəkdiyini göstərir.

Acı bibərdəki kapsaisin həm də soyuqdəymə və qripə qarşı təbii vasitə kimi göstərilir. Baharatlı hərəkətləri, astma, bronxit, sinüzit və tənəffüs xəstəlikləri olan insanlara kömək edə bilən bir bəlğəmgətirici rolunu oynayır.

Tövsiyə: