2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Albalı mövsümündə tez-tez albalı ilə hazırlanmış bəzi unudulmuş tortları düşünürük. Buna görə burada bəzilərini xatırladırıq klassik albalı desertləritəhlükəsiz bir şəkildə zəng edə bilərik retro. Bu retro desertlər zamanla sübut edilmiş əsl klassikdir.
Qara Meşə tortu
Şübhəsiz ki, Avropanın hər yerində tapa biləcəyiniz ən populyar Alman tortu. Alça likörünə batırılmış, kremlə səpələnmiş və səxavətlə albalı səpilən şokolad çubuqlarından hazırlanır. Maraqlıdır ki, fərqli ölkələrdə albalı tortu fərqli hazırlanır ki, bu da almanları çox incidir.
Məsələn, ingilislər ənənəvi olaraq onu ilə deyil, albalı ilə hazırlayırlar gilasvə avstriyalılar bataqlıqları suvarmaq üçün romdan istifadə edirlər. Həqiqət budur albalı ilə retro tort qürurlu adını unikal albalı likörünün istehsalı ilə məşhur olan Qara Meşədən götürür. Albalı və albalı likörü olmayan bir torta Qara Meşə deyilə bilməz.
Albalı ilə Klafuti
Clafuti, adı "doldurma" mənasını verən qədim bir Roma sözündən gələn bir Fransız pastasıdır. Albalı olan claffi məhz budur - albalı ilə doldurulmuş retro tort. Çox albalı, qaymaq, yumurta, şəkər, süd, badam və əlbəttə unla hazırlanır. Yaxın keçmişdə, albalı əvvəllər də saplarından və daşlarından təmizlənməmişdi, amma bu gün sənə çuxur və sapı albalısından hazırlanmayan klassik bir Fransız palçıq verilə bilməz. Daha müasir versiyalarında retro torta badam deyil, badam marzipan, əlavə ləzzət üçün bir az amaretto və vanil əlavə olunur.
Albalı ilə parçalanın
Retro tort crumble bir İngilis yaradıcılığıdır və həqiqət budur ki, demək olar ki, hər hansı bir meyvə ilə hazırlana bilər. Bununla birlikdə klassik qalır albalı parçalanır, çox və mütləq mövsümi albalı ilə hazırlanmışdır. Yalnız albalı, şəkər, kərə yağı və unla deyil, daha xırtıldayan bir toxuma üçün əlavə yulaf ezmesi ilə hazırlanan bir növ kərə yağıdır. Soyudulmuş olaraq verilməlidir və bir çox yerdə üstündə bir dondurma çömçəsi ilə verildiyini tapa bilərsiniz.
Tövsiyə:
Yüngül Tortlar üçün Fikirlər
Yeyirsinizsə dadlı və yüngül bir hiss alacaqsınız Polşalı alma tortu . 4 yumurta, 250 qram un, 1 kiloqram alma, 1 limon, 250 qram marqarin, 150 qram şəkər, 100 qram qatıqdan hazırlanır. Un marqarinlə qarışdırılır və qarışdırmaq üçün bıçaqla kiçik parçalara bölünür.
Üzümlü Tortlar üçün Fikirlər
Üzümlə çox dadlı tortlar hazırlamaq olar. Məsələn, üzümlü bir sufle tortu. 100 qram kəsmik, 100 qram kərə yağı, 200 qram qəhvəyi şəkər, 200 qram un, 1 çay qaşığı qabartma tozu, 250 qram üzüm, 1 vanil, 200 mililitr turş və ya maye qaymaq, 2 yumurta lazımdır.
Ləzzətli, Yüksək Proteinli Tortlar üçün Fikirlər
Yüksək proteinli tortlar çox sağlamdır, dadı heyrətləndirir və əzələləriniz üçün əla qidadır. Bu yazıda sizə bir neçəsini təqdim edəcəyik ləzzətli yüksək proteinli tortlar üçün fikirlər şirin, lakin faydalı bir şeydən bezəndə hazırlaşmaq.
Çörəkli Tortlar üçün Fikirlər
Köhnə çörək mətbəxdə həm duzlu, həm də şirin ləzzətlər üçün istifadə edilə bilər. Yəqin ki, hər kəs popurinin dadını xatırlayır və bəlkə də səhər yeməyində sevdikləri üçün hazırlayır. Poturri süd və şəkərlə, pendirlə əlavə etmək olar, burada hər şey zövq məsələsidir.
Yağsız Tortlar Və Xəmir Xəmirləri üçün Fikirlər
Oruc tutmağımız şirin vəsvəsələrdən tamamilə imtina etməli olduğumuz anlamına gəlmir. Onları arıq etmək məcburiyyətindəyik. Bu belədir: Yağsız tort Yağsız tort üçün lazımlı məhsullar minimuma endirilir. Sizə lazım olan yalnız: 400 q mürəbbə, 1/2 çay qaşığı.
