2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
2017-ci ildə bolqarlar 25 ton şokolad yedilər ki, bu da adambaşına orta hesabla 3,5 kq təşkil edir. Bunu istehsal anketinin məlumatları göstərir və şokolad istehlakıEurostat tərəfindən aparılır.
Bir bolqar hər gün 20 ilə 50 qram arasında şokolad yeyirsə, avropalıların gündəlik istehlakı orta hesabla 30 ilə 90 qram arasındadır. Bu o deməkdir ki, bir ildə hər avropalı təxminən 10 kq yeyir şokoladbu, Bolqarıstandakı orta səviyyədən təxminən 3 dəfə çoxdur.
Bolqarıstanda şokolad bazarı ildə təxminən 350 milyon BGN təşkil edir. Şirin vəsvəsənin ən böyük sevgilisi 20 ilə 40 yaş arasındakı xanımlardır və hər beşinci şokolad istehlakçısı Sofiyada yaşayır.
Bazarda, bolqarlar əsasən orta qiymət aralığında olan və 2-3 beynəlxalq şirkət tərəfindən istehsal olunan 5-6 marka şokolad axtarırlar.
Mütəxəssislər, ölkəmizdə kiçik özəl şirkətlər tərəfindən zəif şokolad istehsalının iki səbəbə görə məhdud olduğu qənaətindədirlər: məhsulun ölkəmizdəki az istehlakı və istehsalı üçün lazım olan xam kakao çatışmazlığı.

2017-ci ildə Avropa Birliyi 18,3 milyard avro dəyərində təxminən 4 milyon ton şokolad istehsal etdi. Şirin cazibə istehsalında lider, Birlik üçün istehsal olunan 1,3 milyon ton şokolad və ya ümumi miqdarın 32% -i ilə Almaniyadır. İkinci yerdə 0.7 milyon ton ilə İtaliya, ardından hər biri 0.4 milyon tonla Fransa və Hollandiya gəlir.
Anket məlumatları yalnız birbaşa üçündür şokolad istehlakı, sənaye məqsədləri üçün istifadə olunan məhsulun istehsalını əhatə etmir.
Tövsiyə:
Təxminən Yüzdə 20 Az Meyvə Yeyirik

Milli Statistika İnstitutunun araşdırmasına görə, Bolqarıstanda meyvə istehlakı ilin son rübündə yüzdə 19,6 azaldı. Milli statistika son 3 ayda bolqarların orta hesabla 17,3 kiloqram meyvə aldığını və bu, 19,6 kiloqram meyvə aldığımız zamanla müqayisədə bir azalma olduğunu bildirdi.
Ucuz Məhsullardan Olduqca Keyfiyyətsiz şokolad Yeyirik

Uzun müddətdir danışılır qida məhsullarında ikili standartlar - yəni ölkəmizdə aşağı keyfiyyətli mal yeyirik digər Avropa vətəndaşlarına nisbətən. Bu, cəmiyyətdə şiddətli reaksiyalara səbəb oldu, bir çox tədbir vəd edildi, ancaq bu mövzuda danışmağı dayandırmağı və davranmağı dayandırdı.
4 Dəfə çox Donuz əti Yeyirik

Telegraph, Milli Statistika İnstitutunun məlumatlarına istinadən son on ildə dörd dəfə çox donuz əti yedik. 2002-ci ildə donuz əti ildə təxminən dörd kiloqram idi və on il sonra - 2012-ci ildə eyni dövrdə 12 kiloqrama yüksəldi. Kəmiyyət bir ev tərəfindən istehlak olunur.
Qərbi Avropalılardan Daha Aşağı Keyfiyyətli Yemək Yeyiriksə, Iyun Ayına Qədər Aydın Olur

Ölkəmizdə eyni markalı məhsulların Qərbi Avropaya nisbətən daha aşağı keyfiyyətə malik olduğunu göstərməli olan müqayisəli təhlillər başlayır. Xəbəri Qida Nəzarət Müdirliyindən Dr. Kamen Nikolov açıqladı. Bolqarıstanın Hello studiyasında mütəxəssis həmkarlarının artıq Almaniya və Avstriyaya getdiyini açıqladı.
Niyə Gündə 3 Dəfə Yemək Yeyirik?

Erkən yaşlarından bilirik ki, üç əsas yemək var - səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi. Bəs bu qayda haradan qaynaqlanır və bu gün də qüvvədədir? Bu gün asanlıqla gündə 3 dəfə yemək vərdişinin müasir dövrün mənimsəməsi və sabit iş saatları ilə əlaqəli olduğu qənaətinə gələcəyik.