2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Qarpız və qarpız mövsümünün ortasındayıq və bazarda və ya yerli supermarketin meyvə və tərəvəzlərində tapa bilərsiniz. Şirin meyvələr yalnız ləzzətli deyil, həm də təmizləyir və gözəlləşdirir.
Onların faydalı maddələri ürəyin daha yaxşı işləməsinə, dərinin parlamasına, bədənin möhkəm olmasına və üzün gülümsəməsinə kömək edir.
Qarpızdan başlayaq. Minlərlə il əvvəl Afrikalılar ilk növbədə yaşıl qabıqlı meyvə yetişdirməyə başladılar. Bundan sonra Misirlilər Nil boyu qarpız ilə qarpız əkməyə başladılar.
Firon Tutankhamunun məzarında qarpız toxumları tapıldı, bu da nəcib Misirlilərin bu meyvəyə pərəstiş etdiyinin əmin bir əlamətidir.
Qarpız Xaçlılar vasitəsilə enliyimizə çatıb. Qarpız susuzluğu yatırır, aclığı təmin edir və toksinləri bədənimizdən xaric edir. Yetişəndə% 95 su, saxaroza, qlükoza və fruktoza ehtiva edir.
Pektin, selüloz, folik turşusu, karoten və yağ yoxdur. Qarpız böyrəkləri, çəkini və pis xolesterolu təmizləyir. Meyvə kalsium, maqnezium, dəmir duzları və kobalt saxlayır. Maqnezium streslə mübarizə aparır, ancaq yayda tərlə birlikdə bədənimizdən sızır.
Mütəxəssislər sağlamlıq üçün bütün bu müsbət şeylərə əlavə olaraq qarpızın Viagra kimi fəaliyyət göstərdiyini və libidonu stimullaşdırdığını söyləyirlər.
Qarpız dərini nəmləndirdiyindən gözəlləşdirməyə də xidmət edir. Üz və boyuna sürtmək kifayətdir.
Bilirdinizmi ki, çinlilər zibil qutusuna atdığımız qarpız qabığından faydalanırlar. Ən çox əhalisi olan ölkədə qızardılır.
Qarpız toxumları sinklə olduqca zəngindir, dəri və saç üçün faydalıdır.
İndi bostan üçün. Dəmir, kalium, kalsium, sodyum, maqnezium ehtiva edir. Bu səbəbdən tükənmə və anemiya, ateroskleroz, ürək-damar xəstəliklərində faydalıdır.
Mütəmadi olaraq bir qovun yemək əsəb və zehni yorğunluq üçün yaxşı işləyir.
Qovun tərkibindəki fol turşusu sinir sistemi üçün son dərəcə faydalıdır. Sağlamlıq və kilo itkisi üçün uyğun bir pəhriz həftədə bir dəfə 3 ilə 5 kq qovun yeməkdir. Şirin meyvəni yeyərək 1-2 boşaltma günü edə bilərsiniz.
Bolqarıstanda yayda ən çox yayılmış kulinariya mastikalı qarpızdır, bəziləri də cinli bostana üstünlük verirlər. Fransa və İspaniyada meyvələr məzə kimi təqdim olunur. Qarpız və qovun kokteyl, köpük, meyvə salatı, dondurmanın bir hissəsi ola bilər.
Tövsiyə:
Qovun
Qovun son dərəcə şirin və şirəli bir meyvəsidir, balqabaq və xiyarla eyni bitki ailəsinin üzvüdür. Geniş bir çeşiddə insan sağlamlığı üçün sübut edilmiş faydaları olan qovunlar, özümüzü məhrum etməməyimiz lazım olan mövsümi bir qidadır. Yay bostanların yetişdiyi və müntəzəm yeməyin yaxşı ton və əhval-ruhiyyəyə zəmanət verdiyi vaxtdır.
Xəstəlikləri Qızıl Bal Ilə Qovun
Soyuqdəymələrin müalicəsi üçün Ayurveda bal və zerdeçalın birləşməsini tövsiyə edir. Qızıl bal adlanan bu qarışıq iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir, əlavə olaraq bədənin müdafiəsini artıracaqdır. Hansı dərmanı qəbul etsəniz, mütləq bağırsaq mikroflorasına xoşagəlməz təsir göstərəcək - ancaq bal və zerdeçal qarışığı sizə heç bir şəkildə zərər verməyəcəkdir.
Bu Qışda Soyuqdəyməni Unut! 15-dən çox Xəstəliyi çobanyastığı çayı Ilə Qovun
Soyuq qış günlərində çobanyastığı çayı ən sevilən içkilərdən biridir. Ənənəvi içki son dərəcə faydalıdır və 15-dən çox xəstəliyin öhdəsindən gəlir. Çobanyastığı aşağı qiymətə malikdir, tapmaq asandır və demək olar ki, hamını müalicə edir - bu onu alternativ tibb həvəskarları üçün mükəmməl edir.
Sağlamlıq Və Gözəllik üçün Qovun
Qovun dadına və pəhriz xüsusiyyətlərinə görə yüksək qiymətləndirilir. Yayda ən çox axtarılan desertlərdən biridir. Şirəli qovunun tərkibində asanlıqla həzm olunan şəkərlər, nişasta, zülallar, vitaminlər, pektinlər, üzvi turşular, mineral duzlar var.
Qovun - Yayın ən Sevilən Meyvəsi
Qovun, B və C vitaminləri, kalium, maqnezium, dəmir, kalsium, selenyum və germanyum üçün əla bir qaynaq olan sevimli yaz meyvələrindən biridir. İkincisi, hüceyrənin gəncliyini qoruduğuna inanan son dərəcə nadir və qiymətli bir iz elementidir.
