2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Diabetdən əziyyət çəkirsinizsə, nə öyrənmək, nə vaxt yemək və nə qədər yemək öyrənməklə özünüzə yaxşı baxa bilərsiniz. Yemək seçimləriniz hər gün özünüzü yaxşı hiss etməyinizə, ehtiyac olarsa arıqlamağınıza və ürək-damar xəstəlikləri, insult və diabet səbəb olduğu digər xəstəliklər riskini azaltmasına kömək edə bilər.
Yemək piramidası, yeməyiniz lazım olan qida ilə bağlı ağıllı seçimlər etməyə kömək edə bilər. Yeməkləri tərkibindəki maddələrə görə qruplara ayırır. Ümumiyyətlə, piramidanın altındakı qidaları daha çox, yuxarıdakılardan az yeyin.
Piramidanın alt hissəsində nişasta və nişasta olan qidalar var. Bunlar taxıl, makaron və kartof və qarğıdalı kimi nişastalı tərəvəzlərdir. Bədəninizi karbohidratlar, vitaminlər, minerallar və liflə təmin edirlər.
Onları hər yeməkdə istehlak edin, çünki nişasta və nişasta diabetli insanlar da daxil olmaqla hər kəs üçün faydalıdır. Belə qidalar bunlardır: çörək, makaron, qarğıdalı, kartof, düyü, taxıl, lobya və mərcimək.
Piramidanın ikinci səviyyəsində tərəvəz və meyvələr var. Tərəvəzlər vitaminlər, minerallar və lif təmin edir. Onların tərkibində az miqdarda karbohidrat var. Tərəvəz nümunələri: kahı, brokoli, ispanaq, bibər, yerkökü, yaşıl lobya, pomidor, kərəviz, acı bibər, kələm və s.
Meyvələr karbohidratlar, vitaminlər, minerallar və lif təmin edir. Ən uyğun meyvələr: alma, çiyələk, qreypfrut, banan, portağal, qarpız, şaftalı, manqo, papaya və s.
Piramidanın növbəti səviyyəsində ət və yerli əvəzedicilərlə yanaşı süd və süd məhsulları var. Süd bədəni karbohidratlar, zülallar, kalsium, vitaminlər və minerallarla təmin edir.
Əsas qayda az yağlı və ya yağsız süd istehlak etməkdir. Ət qrupu və yerli əvəzedicilərə aşağıdakılar daxildir: quş əti, ağ ət, yumurta, pendir, balıq, tofu və soya əti. Bu qrupda hər gün az miqdarda yemək yeyin.
Piramidanın yuxarı hissəsində yağ və cem var. Yediyiniz yağ və şirniyyat miqdarını məhdudlaşdırın. Yağlar və şirniyyat digər qidalar qədər qidalı deyil. Yağ yüksək kaloridir. Şirniyyat karbohidrat və yağ tərkibində yüksək ola bilər.
Bu qrupdakı bəzi qidalarda ürək-damar xəstəlikləri riskini artıran doymuş yağlar, trans yağlar və xolesterol var. Bu qidaların məhdudlaşdırılması arıqlamağa və şəkər və yağlarınızı nəzarətdə saxlamağa kömək edəcəkdir.
Tövsiyə:
Diabet Xəstələri üçün Həftəlik Menyu
Diabetdə pəhriz qaçılmazdır. Bu, karbohidrat metabolizmasını normallaşdırmağa və mədəaltı vəzin funksiyalarını aktivləşdirməyə, diabetik xəstəlikləri kompensasiya etməyə və bədənin infeksiya və xəstəliklərə qarşı müdafiəsini artırmağa kömək edir.
Diabet Xəstələri üçün Həftəlik Sağlam Menyu
Qlobal piylənmə dövründə yaşayırıq. Statistik məlumatlar göstərir ki, əhalinin 9 ilə 30% arasında artıq çəki var və bu da tip 2 diabet riskini artırır. Kilo tarazlığı vacibdir, çünki əlavə funtlar bədəni insulinə həssaslığa meylli edir.
Diabet Xəstələri üçün Səhər Yeməyi
Diabet diaqnozu qoyulan minlərlə insansınızsa, yəqin ki, zəif bəslənmənin vəziyyətinizi daha da pisləşdirə biləcəyini bilməlisiniz. Diabet xəstələri üçün bir çox menyu var, ancaq yeyilən miqdarları nəzərə almadan yalnız qidaların çeşidlərinə əməl etsəniz, kimin hansı təsiri bildiyini əldə etməyəcəksiniz və vəziyyətinizi pisləşdirmək ehtimalı böyükdür.
Diabet Xəstələri üçün Super Qida
Sağlam qidalanmaya gəldikdə, getdikcə super qidalar anlayışı ilə qarşılaşırıq. Çox sayda var və xoşbəxtlikdən onlar bizə uzaq ölkələrdən (məsələn, avokado) gələn ekzotik məhsullar deyil, eyni zamanda "əlimizdə" də var. Mütəxəssislərin dediyi kimi - diyetoloqlar, pəhrizimizə o qədər çox daxil oluruq super qidalar , daha uzun müddət sağlamlığımızdan istifadə edəcəyik.
Uşaqlar üçün Qida Piramidası
Piramida şəklində sağlam bir pəhriz təqdim etmək fikri yeni deyil. Ən böyük kərpicləri karbohidratlar, daha kiçikləri zülallar və s. Olduğu inkişaf etmiş piramidalar var. Hər biri bir qrup qida maddəsi olan sektorlardan ibarət bir piramidanı təsəvvür edin.
