2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Sağlam qidalanmaya gəldikdə, getdikcə super qidalar anlayışı ilə qarşılaşırıq. Çox sayda var və xoşbəxtlikdən onlar bizə uzaq ölkələrdən (məsələn, avokado) gələn ekzotik məhsullar deyil, eyni zamanda "əlimizdə" də var.
Mütəxəssislərin dediyi kimi - diyetoloqlar, pəhrizimizə o qədər çox daxil oluruq super qidalar, daha uzun müddət sağlamlığımızdan istifadə edəcəyik.
Bununla birlikdə, bütün super qidalar, xüsusən əziyyət çəkənlər üçün bütün insanlar üçün eyni dərəcədə tövsiyə edilmir diabet və istehlak etdiklərini daha yaxından izləmələri lazımdır. Buna görə aşağıdakı sətirləri həsr edəcəyik super qidalarxüsusən şəkərli diabet xəstələri üçün əlverişlidir.
1. Bulyon
Noxud, mərcimək, lobya və digərləri kimi baklagiller xolesterolu azaldır, ürək sağlamlığını təmin edir və qan şəkəri səviyyələrini tarazlaşdırır. Ev mətbəximizdə onları daha çox yağla istehlak etməyə alışdığımızı bilirik, bu arzuolunmazdır, diabetdən əziyyət çəkdiyiniz zaman. Şorba və yağlı yeməklərdən başqa, bütün baklagillerdən gözəl salatlar hazırlamaq üçün istifadə edildiyini unutmayın.
2. Cücərtilər və ponies
Ekzotik ilə mövzuya girdiyimizi düşünməyin super qidalar, almaq üçün heç bir yeriniz yoxdur. Heç bir şey yoxdur. Evdə həm cücərtiləri, həm də midilli yetişdirə bilərsiniz, ancaq bu məqsəd üçün hansı bitkilərin uyğun olduğuna əmin olduqdan sonra. Çünki baklagillerin bütün faydalı xüsusiyyətlərinə sahibdirlər, lakin həzmi çox asandır. Cücərtilərdən fərqli olaraq, ponies (5 sm-dən çox olduqda bitkinin ikinci böyümə mərhələsində təmsil edən) qan şəkərini tənzimləyən və pis xolesterol səviyyəsini artıran xlorofill də ehtiva edir.
3. Az yağlı süd məhsulları
Diabetdən əziyyət çəkdiyiniz zaman həqiqətən az yağlı olmaları lazım olduğunu unutmayın. Ancaq əks halda, bunları menyunuza nə qədər çox daxil etsəniz, sağlamlığınız üçün bir o qədər yaxşıdır. Onları super qida kateqoriyasına aid etmək üçün bir çox səbəb var, lakin ehtimal ki, ən böyük üstünlüyü kalsium və D vitamini ilə çox zəngindir.
4. Yulaf unu
Onların istehlakı insulinə daha yaxşı hüceyrə həssaslığını əldə edir. Təbii yulaf ununu qarğıdalı dənəciklərindən bəhs etmədən başqa bir çox qatqısı olan müsli ilə qarışdırmamaq vacibdir.
5. Balıq
Balığın tərkibindəki omeqa-3 yağ turşuları zərərli xolesterol səviyyəsini azaldır və diabetdən əziyyət çəkən insanların həftədə iki dəfə balıq yeməyə alışması yaxşıdır. Qızardılmış və ya bişmiş deyil, bişmiş və ya buxarlanmışdır.
Tövsiyə:
Diabet Xəstələri üçün Həftəlik Menyu
Diabetdə pəhriz qaçılmazdır. Bu, karbohidrat metabolizmasını normallaşdırmağa və mədəaltı vəzin funksiyalarını aktivləşdirməyə, diabetik xəstəlikləri kompensasiya etməyə və bədənin infeksiya və xəstəliklərə qarşı müdafiəsini artırmağa kömək edir.
Diabet Xəstələri üçün Həftəlik Sağlam Menyu
Qlobal piylənmə dövründə yaşayırıq. Statistik məlumatlar göstərir ki, əhalinin 9 ilə 30% arasında artıq çəki var və bu da tip 2 diabet riskini artırır. Kilo tarazlığı vacibdir, çünki əlavə funtlar bədəni insulinə həssaslığa meylli edir.
Diabet Xəstələri üçün Səhər Yeməyi
Diabet diaqnozu qoyulan minlərlə insansınızsa, yəqin ki, zəif bəslənmənin vəziyyətinizi daha da pisləşdirə biləcəyini bilməlisiniz. Diabet xəstələri üçün bir çox menyu var, ancaq yeyilən miqdarları nəzərə almadan yalnız qidaların çeşidlərinə əməl etsəniz, kimin hansı təsiri bildiyini əldə etməyəcəksiniz və vəziyyətinizi pisləşdirmək ehtimalı böyükdür.
Soğan şəkərli Diabet Xəstələri üçün Super Qidadır
Yunanlar, Romalılar və əcdadlarımız tərəfindən istehlak edilmiş qədim Misirlilər və Xaldeylər tərəfindən becərilən minillik əkinçilikdən sonra, soğan kifayət qədər yayılmışdır və faydalıdır. Əvvəlcə Əfqanıstan və İranda yetişdirilən soğan istehlak olunan tərəvəzlər arasında birinci yerdədir.
Diabet Xəstələri üçün Qida Piramidası
Diabetdən əziyyət çəkirsinizsə, nə öyrənmək, nə vaxt yemək və nə qədər yemək öyrənməklə özünüzə yaxşı baxa bilərsiniz. Yemək seçimləriniz hər gün özünüzü yaxşı hiss etməyinizə, ehtiyac olarsa arıqlamağınıza və ürək-damar xəstəlikləri, insult və diabet səbəb olduğu digər xəstəliklər riskini azaltmasına kömək edə bilər.
