Tikan

2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15

Tikan / Prunus Spinosa / tünd boz qabıqlı, 1-3 m hündürlüyündə Rosaceae ailəsinin yüksək budaqlı, tikanlı koludur. Tikanın yarpaqları düzəldilmiş eliptikdir, 2-4 sm uzunluğundadır, dişlidir.

Çiçəklər ağ rəngdədir, ümumiyyətlə tək olur, 1,5-2 sm diametrdə, 5-6 mm uzunluqda sapı olur. Kaliks və corolla ləçək şəklindədir və stamens çoxdur. Meyvə daş, kürə-eliptik, tünd göy rəngli mavi mum örtüklü və büzücü turş dadıdır.

Tikan mart və aprel aylarında yarpaqdan əvvəl çiçək açır. Dəniz səviyyəsindən 1200 m-ə qədər bütün ölkənin aran və dağlarındakı palıd meşələri sahəsindəki kollarda, hecalarda və yollarda böyüyür. Çalı dekorativ olaraq da yetişdirilir. Ölkəmizdən başqa bitki Avropanın digər bölgələrində, Qərbi Asiyada və Afrikanın şimal-qərbində böyüyür.

Əslində, thistle, xüsusilə qara və qəhvəyi tüklü kəpənəklərin bir çox fərqli növünün tırtılları üçün əhəmiyyətli bir bitki qidasıdır. Kol da arılar üçün yaxşı bir qida mənbəyidir. Tikan sərbəst böyüdükcə müxtəlif quşlar, xüsusən də bülbül üçün əla yuva yerləri yaradır.

Qığılcımın tərkibi

Tikan çiçəklərində flavonoidlər (əsasən kaempferol və quercetin), bəzi siyanogen qlikozidlər, şəkərlər və s.

Meyvələrdə şəkərlər (qlükoza və saxaroza), pektin və taninlər, antosiyanin boyaları, C vitamini, üzvi turşular və s.

Artan tikan

Tikan toxumları ilə yayılır. Toxumlar tez cücərir və yetişən kimi soyuq torpağa səpilmələri daha yaxşıdır. Toxumların iki-üç aylıq soyuq təbəqələşdirilməsinə ehtiyac var (onları soyuq şəraitdə qoymaq). Toxumları siçovullardan və digər zərərvericilərdən qorumağı unutmayın. Əslində toxumların cücərməsi çox uzun çəkə bilər, cücərmələri 18 aya qədər davam edə bilər.

Sürgünlər ortaya çıxdıqdan və özləri ilə idarə edə biləcək qədər böyük olduqdan sonra, onları ayrı-ayrılıqda götürün və ayrı qablara qoyun. İlk qışda dondan qorunmaq üçün bitkilər istixanada yetişdirilməlidir.

Bitkilər növbəti yazda və ya yazın sonlarında açıq havada daimi yerlərində əkilə bilər. Thistle, iyul - avqust aylarında kolun şlamlarından yetişdirilə bilər və qablarda əkilir. Yetkin və güclü bitkilərdən olan yumşaq ağac baharda və ya yayda kəsilə bilər və qablarda əkilir. Laylaşdırma və ya təbəqələşmə yenidən yazda edilə bilər.

Dikəyin qiymətli keyfiyyəti bu kolun dəniz şəraitinə davamlı olması və sürətli böyümə və genişlənmə potensialına sahib olmasıdır. Tikan kollarından düzəldilmiş çəpərlər qorunub saxlanarsa, sərt hava şəraitinə davam gətirə bilərlər. Bununla birlikdə, bu cür çalıların çəpəri, kolun düşən yarpaqları səbəbindən qış aylarında çılpaq budaqlarla dayanır.

Tikan meşə yanğınlarının sürətlə yayılması nəticəsində kəsildikdən və ya viran qoyulduqdan sonra da sürətlə canlanır. Bu kol ikinci dərəcəli tumurcuqların yerdən böyüməsinə və kolların sıx bir divarını yaratmaq üçün tez bir zamanda bərpa olunmasına imkan verir. Əks təqdirdə, tikanlar göbələklərdən olduqca təsirsiz qalır.

Tikan kolleksiyası və saxlanması

Meyvə, yarpaq, tikan çiçəyi çiçəkləri manipulyasiya üçün istifadə olunur. Çiçəklər aprel-may aylarında çiçəkləmə zamanı toplanır. Otlar quru, havalandırılmış quru otaqlarda və ya tökülmələrin altında qurudulur, nazik təbəqələrə yayılır. Ən yaxşı nəticələr 45 dərəcəyə qədər olan bir sobada qurudulduqda müşahidə olunur. Qurudulmuş çiçəklər ağ və ya qaymaqlıdır, zəif xarakterik bir qoxu və bir az acı dadı vardır.

Meyvələr payızda oktyabr və noyabr aylarında yığılır. Kölgədə və ya sobada 70 dərəcəyə qədər olan bir temperaturda qurudulur. Qurudulmuş meyvələr tünd göy rənglidir, qoxusuzdur və turş büzücü dadı var. Otlar götürüldükdən sonra ən çox 5-6 saat qurudulur. Quruduqdan sonra təzə ot artıq davamlı dərman xammalı olan bir dərmana çevrilmişdir.

Düzgün qurudulduqda, aktiv maddələr qaralmır və mayalanmadığı üçün dərman içərisində saxlanılır. Bundan əlavə, qurutma zamanı aktiv maddələrin təbiəti nəzərə alınmalıdır. Qurutma tez və yaxşı havalandırma ilə aparılmalıdır. Yavaş qurutma bitkilərin çürüməsinə və havalandırma olmadan sürətli qurumaya - tərkibindəki aktiv maddələrin parçalanmasına və müalicəvi təsirinin itirilməsinə gətirib çıxarır.

Tikanın faydaları

Qığılcının demək olar ki, bütün hissələri faydalıdır və şəfa üçün istifadə edilə bilər. Bu ağac kolunun yarpaqları, çiçəkləri, meyvələri və hətta qabıqları təmizləyici, dartan, təmizləyən, diaforetik, laksatif, dezinfeksiyaedici və sidikqovucu xüsusiyyətlərə malikdir və mədə üçün çox faydalıdır. Tikanaq güllərindən hazırlanmış çay mədə üçün faydalı və etibarlı bir təmizləyicidir və eyni zamanda yemək iştahını artırır.

Şəfaçılar və praktikantlar kiçik öd kisəsi problemləri, dəri şikayətləri, katar, daş meydana gəlmələri və mədə kramplarını müalicə etmək üçün tikan çayını təyin edirlər. Uşaqlarda ishalın müalicəsində və böyrək problemlərinin müalicəsində son dərəcə təsirlidir.

Meyvələri tikan dondurulmuş vəziyyətdə toplandıqda yemək ümumiyyətlə daha xoşdur. Meyvədən çıxarılan meyvə suyu və həmçinin qığılcımın özləri də ağızda, diş ətində və boğazda şişkinlik və qıcıqlanma müalicəsində faydalıdır. Digər tərəfdən, bu kolun qabığından hazırlanmış bir həlim atəşi azaltmağa kömək edir.

Bununla birlikdə, tikan kolunun çiçəkləri ən müalicəvi və müalicəvi dəyərə sahib görünür. Ənənəvi olaraq bitki mənşəli mütəxəssislər və mütəxəssislər qığılcım çiçəklərinə bəlğəmgətirici, sidikqovucu, zərif laksatif və diaphoretic kimi bir çox müalicəvi xüsusiyyəti aid edirlər.

Tikan amigdalin (ümumiyyətlə ərik və gavalı daşlarından alınan acı bir siyanogen qlükozid) və prunazin (Prunus cinsinin müxtəlif bitkilərində olan kristal siyanogen qlükozid), hidrosiyan turşusu əmələ gətirmək üçün suda parçalanan maddələr daxildir. Bu, son dərəcə zəhərli bir maddədir, lakin kiçik dozalarda qəbul edildikdə, tənəffüsü kimyəvi cəhətdən yaxşılaşdırır, həzmi yaxşılaşdırır və sağlamlıq və xoşbəxtlik hissinə səbəb olur.

Thistle qabığı da müxtəlif dərman məqsədləri üçün istifadə olunur. Məsələn, yalnız təbii tanin üçün əla bir qaynaq deyil, həm də mürəkkəb hazırlanmasında geniş istifadə olunur. Qığılcının qabığı qələvi mühitdə qaynadanda sarı rəng əldə edilir. Həşəratın yetişməmiş meyvələrindən çıxarılan suyu belə, yuyanlar paltarları işarələmək üçün istifadə edirlər, çünki silmək çətindir.

Yumşaq toxumalar (ətli hissə) və ya olgunlaşmış meyvələrin sellülozları, möhkəmləndirici üz maskalarının hazırlanması kimi kosmetik məqsədlər üçün istifadə olunur. Digər tərəfdən, kolun yaşıl yarpaqları yaşıl bir boya hazırlamaq üçün istifadə olunur, meyvələr isə kölgədə dərin bozdan yaşıl rəngə qədər dəyişən bir boya əldə etmək üçün istifadə edilə bilər.

Tikan kollarının sapları o qədər möhkəmdir ki, ümumiyyətlə dönmə materialları (torna maşınları), bağ alətləri, dırmıq və ya çapa dişləri və digər oxşar elementlərin istehsalında istifadə olunur. Tikanın düz budaqları qamış istehsalı üçün istifadə olunur və iç-içə və cazibədar formaları sayəsində bu istifadə üçün son dərəcə qiymətlidir.

Thistle ilə xalq təbabəti

Çiçəklərinin infuziyası tikan laksatif və sidikqovucu kimi fəaliyyət göstərir. Qəbizlik, mədə və bağırsaq ağrısı, nevralji, böyrək və sidik kisəsinin iltihabı, albumin, hemoroid, leykore və s.

Bu məqsədlə 2 xörək qaşığı çiçək 1 saat 400 ml qaynar suda isladılır. İnfuziya süzülür və yeməkdən əvvəl gündə 3 dəfə 100 ml içilir. İki xörək qaşığı meyvə 500 ml suda 10 dəqiqə qaynadılır. Kaynatma süzülür və yeməkdən əvvəl gündə 3 dəfə 100 ml içilir.

Qığılcımın meyvələri ishal, mədə xorası, həzmsizlik, nəfəs darlığı üçün büzücü kimi istehlak olunur.

Tikanlardan zərər

Daha əvvəl də qeyd edildiyi kimi, thistle içərisində olan bəzi kimyəvi maddələr tərəfindən əmələ gələn HCN və ya hidrosiyan turşusu (hidrogen siyanür və ya hidrogen siyanür də deyilir) çox güclü bir zəhərdir və koldan hazırlanan dərmanlar həmişə içəridən qəbul edilməməlidir.

Tənəffüsün stimullaşdırılması üçün faydalı olan P. larocerasusdan hazırlanmış albalı məhlulunda belə HCN ola bilər. Bu səbəbdən hazırlanan dərmanlardan istifadə edərkən xüsusilə diqqətli olmalısınız tikan və ya onların hissələri. Bu, həmişə ixtisaslı bir tibb mütəxəssisinin nəzarəti altında edilməlidir.