2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin (BFSA) regional müdirliyinin əməkdaşları tamamilə sintetik xammal və kimyəvi maddələrdən istehsal olunan çox miqdarda sirkənin ikinci halını aşkar etdilər.
BFSA Dupnitsa mütəxəssisləri, Plevendə yerləşən Veda şirkətinin istehsal etdiyi təxminən 2 ton alma suyu sirkəsini blokladılar.
Veda Pleven alma sirkəsi üzərində aparılan tədqiqatlar, "sidrinin sirkə turşusu ilə fermentasiyası nəticəsində əldə edilən və bədənə tonik təsir göstərən maddələr ehtiva edən təbii sirkə" kimi reklam olunanların əslində tamamilə sintetik olduğunu göstərdi.
Sözügedən 2 ton sirkə Dupnitsa qəsəbəsindəki böyük bir qida zəncirinin anbarlarında və satış yerlərində tapıldı.
Qida zəncirinin rəhbərliyi şirkətin Pleven istehsalçısı ilə bölgədəki zəncirin bütün sahələrini mərkəzdən ittiham edən müqavilə əlaqəsi olduğunu açıqladı.
BFSA Regional Müdirliyinin əməkdaşları qida zəncirinin qərargahında sürətli bir yoxlama apardılar və pərakəndə satış şəbəkəsinin sənədlərini ətraflı təhlil etdilər.
Sənədləri olan sənəd və analizin bir nüsxəsi "Veda Pleven" şirkətinin istehsal və anbarlarında yoxlamalar aparmalı olan BFSA-nın Pleven Bölgə Müdirliyinə göndəriləcək.
Veda Pleven, ölkədə qurulmuş sirkə istehsalçılarından biridir. Şirkət istehsalının böyük bir hissəsini Bolqarıstan ərazisindəki 35-dən çox yaşayış məntəqəsində satır. Kyustendil, Sofiya, Dupnitsa, Blagoevgrad.
Sözügedən şirkətin məhsulları Bolqarıstandakı demək olar ki, bütün əsas qida zəncirlərində tapıla bilər.
Şirkət tərəfindən istehsal olunan sirkənin istehlakçıların sağlamlığı üçün təhlükəli olub olmadığını müəyyən etmək BFSA mütəxəssislərinə aiddir. Təklif olunan sirkə etiketlərindəki məlumatların istehlakçıları yanıltıcı və bilərəkdən aldatdığına baxılacaqdır.
Alma sirkəsi "Veda Pleven" etiketlərində alma sirkəsinin texnoloji tələblərə və Bolqarıstan və Avropa qanunvericiliyinə uyğun olaraq bioloji xammaldan istehsal olunduğu açıq şəkildə qeyd olunur.
Bir həftədən biraz əvvəl BFSA OD-nin mütəxəssisləri ölkədəki ticarət şəbəkəsindən təxminən 3,5 ton şərab və alma sirkəsinin dərhal çıxarılmasını əmr etdilər.
İstehlakçılara Vinprom-Dupnitsa tərəfindən istehsal olunan 0,7 litr, 1 litr və 3 litrlik paketlərdə alma və şərab sirkəsini almaqdan çəkinmələri barədə xəbərdarlıq etdilər.
BFSA-nın Kyustendildəki OD tərəfindən aparılan araşdırma, Vinprom-Dupnitsa AC tərəfindən təklif olunan sirkənin keyfiyyətsiz və istifadəyə yararsız olduğunu aşkar etdi.
Tövsiyə:
Balzamik Sirkənin Mübahisəsiz Faydaları
güclü Balzamik sirkə yüksək qida dəyərinə malikdir, minimum miqdarda kalori ehtiva edir və təbii bir məhsuldur. Əslində, son dərəcə zəngin bir dadı olan qalın, qaranlıq və bir az şirin bir mayedir. Yeməkləri yaxşıca zənginləşdirir və insan bədəni üçün güclü bir antioksidandır.
Balzamik Sirkənin Istifadəsi Səbəbləri
Balzamik sirkə salat sarğıları, qızardılmış marinadlar və bir çox ət və spagetti sousunun məşhur bir tərkib hissəsidir. Dadı güclüdür və tez-tez tart və zəngindir. Bəzi araşdırmalar bunu göstərir Balzamik sirkənin sağlamlığa bir neçə faydası var dərinin yaxşılaşdırılmasından, arıqlamağa kömək edən xolesterolun azalmasına qədər.
Saxta Sirkənin Izlərini Aşkar Etdilər
Bir neçə həftə əvvəl BFSA tərəfindən aparılan ekspertiza bəzi sirkə istehsalçılarının sintetik və təhlükəli turşu təklif edərək bizi aldatdıqlarını sübut etdi. Bu şirkətlərin kim olduğu artıq bəllidir. Bazarda saxta sirkə Yamboldan ECO LIFE 09, Burgazdan NEG-GROUP, Varna'dan EDI GROUP, Malo Konare'dən RA-Pidakev, Perushtitsa'dan Maryland-2013 OOD və Pazardzhik'ten Miracle Krasi Maker tərəfindən satıldı.
Saxta üzvi Qida Və Saxta Bal Bazarı Basıb
"Bio-" etiketinin altında saxta məhsulu durdurmaq üçün çirkin bir praktikanın olduğu çoxdan bəllidir. İstehlakçılar yalnız özləri və ailələri üçün təbii bir məhsul almaq ümidiylə çox yüksək bir qiymət ödəmirlər, həm də bazarın ağıllı marketinq fəndlərinə aldanırlar.
Yunanıstanda Saxta Zeytun Yağı Satan Bir Qrupu Tutdular
Yunanıstanda zeytun yağı olaraq təqdim etdikləri çox miqdarda günəbaxan yağı satdıqları üçün yeddi nəfər həbs olundu. Associated Press xəbər verir ki, saxta zeytun yağı həm cənub qonşumuzda, həm də xaricdə satıldı. Dörd və üç yaxınlarından ibarət bir ailəyə qarşı ittihamlar qaldırılıb.