2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Zeytun yağı yemək yağı üçün əla alternativdir. Dadlı olmaqdan əlavə bədən üçün əvəzolunmaz faydaları var.
Zeytun yağının müntəzəm istifadəsi insult riskini təxminən% 50 azaldır. Fransadan olan elm adamları geniş bir araşdırma apardıqdan sonra bu nəticəyə gəldilər.
Bordo Universitetinin mütəxəssisləri 65 yaşdan yuxarı təxminən 8000 insanın qeydlərini diqqətlə təhlil etdilər. Tədqiqata qatılanlar Fransanın üç şəhərindən idi. Şərt ondan ibarət idi ki, ailədə insult keçirməmişlər. Yaşlı insanlar beş il boyunca müşahidə edildi.
Əsas meyar onların yemək vərdişləri və xüsusilə zeytun yağının istifadəsi idi. Beləliklə, gündəlik yeməklərini zeytun yağı ilə hazırlayan insanların insult riskini% 41 azaltdığı ortaya çıxdı.
Bu nisbət orta miqdarda zeytun yağı yalnız salatların dadına çəkmək üçün istifadə edən yetkinlərdə əhəmiyyətli dərəcədə azalır və ən çox risk altında olanları zeytun yağı menyusuna ümumiyyətlə daxil etməyən insanlardır.
Zeytun yağı antioksidan və vitaminlərlə zəngindir. Qandakı pis xolesterolu azaldır və sözdə miqdarını qoruyur. "Yaxşı" xolesterol. Nəticədə ürək-damar sisteminin vəziyyəti yaxşılaşır. Zeytun yağı E, A, D vitaminlərinin yanında polifenollarla da zəngindir.
Zeytun yağı bədənin sürətli qocalmasının qarşısını alır və bir çox xəstəliyin inkişaf riskini azaldır. Zeytun yağı, şübhəsiz ki, insan bədəni üçün dəyərli bir təbii dərman olaraq təyin edilə bilər.
İnmənin əmələ gəlməsinə səbəb olan risk faktorları arasında ateroskleroz, ürək xəstəliyi, alkoqol və narkotik maddə istifadəsi yer alır.
Apoplektik inmə də deyilən inmə, beynin kəskin qan dövranı xəstəliyidir və beyin funksiyalarının müxtəlif dərəcədə ziyan görməsi ilə nəticələnir. Ümumiyyətlə, 55 yaşdan sonra vuruş riski iki dəfə artır.
Tövsiyə:
Yemək - Qarşısını Almaq üçün 5 Tələ
Bəslənmə bədənin vəziyyəti və bir insanın görünüşü üçün vacibdir. Nə yeməyimiz əsasən hisslərimizdən və vizyonumuzun başqalarına nə deyəcəyindən asılıdır. Ancaq davamlı aclıq və iştaha gündəlik həyatımızı əhəmiyyətli dərəcədə qaraldıra bilər və xəsisliyin tələsinə düşdüyümüz zaman özümüzü əzab verə bilər.
Zeytun Yağı Ilə Alzheimer Xəstəliyi Ilə Mübarizə Aparın
Qədim dövrlərdən bəri, zeytun yağının bir dərman və gözəlləşdirmə vasitəsi kimi keyfiyyətləri, kulinariya istifadəsi ilə yanaşı geniş yayılmışdır. Daimi istehlak zeytun yağı bütün orqanizmə faydalı təsir göstərir. Bir sıra elmi tədqiqatlar istehlakı əlaqələndirmişdir zeytun yağı ürək-damar xəstəlikləri riskini azaltmaq, artrit əlamətlərini aradan qaldırmaq, çəkini azaltmaq və hətta döş xərçəngi inkişaf riskini azaltmaqla.
Yağ Rancidity Qarşısını Almaq üçün Necə
Bu dəfə mütləq qarşılaşdığınız çox vacib bir məsələni həll edəcəyik - yağların qəhvəyi . Yollarını öyrənəcəyik yağların xarab olması , necə yavaşlayacağımıza baxacağıq yağ oksidləşməsi və yağ keyfiyyətindəki dəyişiklikləri necə tanımaq olar.
İnmənin Qarşısını Necə Almaq Olar
Yüksək ölüm səbəblərindən biri damar xəstəlikləridir və bunların ən təhlükəlilərindən biri insultdur. Təəssüf ki, getdikcə gəncləri təsir edir. İnsanın bir insanın irsi meyli olsa belə, taleylə və uğursuzluqla heç bir əlaqəsi yoxdur. Bu ağır xəstəlik həyat tərzi ilə əlaqələndirilir və dəyişə bilər.
Niyə Yağı Zeytun Yağı Ilə əvəz Etmək Yaxşıdır?
Getdikcə, diyetoloqlar və digər bütün sağlamlıq mütəxəssisləri, yağdan istifadəni dayandırmağı və tamamilə zeytun yağı ilə əvəz etməyimizi məsləhət görürlər. Təəssüf ki, zeytun yağının qiyməti adi yağın qiymətindən qat-qat yüksəkdir və bu məqsədlə bunun həqiqətən lazım olub olmadığını öyrənməliyik.
