2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Hər təcrübəsiz aşpazın müəyyən yeməklər üçün ən uyğun ədviyyatları birləşdirə bilməsi üçün bir az köməyə ehtiyacı var. Düzgün ədviyyat birləşməsi hazırladığımız yeməyi ya çox dadlı edə bilər, ya da ləzzətini poza bilər, buna görə ədviyyatın gücünü aşağı salmamalıyıq.
Mütləq özümüzü mətbəx səviyyəsində təqdim etməyimizə kömək edəcək bəzi tövsiyələr.
Reyhan
Fesleğen ağ ət, quzu və hinduşka və qızartma mal əti üçün əla bir əlavədir. Onu təhlükəsiz birləşdirə biləcəyimiz digər ədviyyatlar kəklikotu və kekik, həmçinin şüyüd və kekikdir. Fesleğen, pomidor sousları, pesto və İtalyan yeməkləri ədviyyatı üçün əladır.
Şüyüd
Şüyüd kartof və xiyar ilə yaxşı gedir, təsadüfən fransız kartofu və tarator ilə səpilmir. Somon və qatıq və kəsmikin dadını mükəmməl şəkildə tamamlayır. Bibər ilə yaxşı uyğun gələn digər ədviyyatlar bibər, bibər, zəncəfil, cəfəri, darçın, qərənfil və soğandır. Şüyüd salatlarla yanaşı güveç və ya şorba ilə də verilə bilər.
Nanə
Nanə həm desertlərdə, həm də ləzzətli yeməklərdə bizə yaxşı xidmət edə biləcək bir ədviyyatdır. Donuz əti, kartof, noxud, həmçinin şokolad və meyvə ilə yaxşı uyğun gəlir. Meyvə salatları və ya melbi təqdim etməklə yanaşı tortlar bəzəmək üçün də idealdır. Onunla birlikdə olan ədviyyatlar bunlardır: zəncəfil, cayenne bibəri, kimyon və limon.
Regan
Oregano demək olar ki, hər ətin sevdiyi bir ədviyyatdır. Toyuq, donuz əti, mal əti, qızardılmış balıq və hinduşka ilə yeməklərdə istifadə edə bilərik. Pizza və pomidor sousunun dadına tamlıq verir. Onunla yaxşı uyğunlaşan ədviyyatlar reyhan, şüyüd və kəklikotudur.
Cəfəri
Cəfəri balıq, toyuq, kartof və yumurta üçün uyğundur. Bununla asanlıqla şorba və ya spagetti, eləcə də salat bəzəyə bilərik. Soğan, reyhan və tərxun ilə birləşir.
Kişniş
Kişniş toyuq, mal əti, donuz əti və balıq ilə yeməklərin hazırlanmasında etibarlı şəkildə istifadə edilə bilər. Birləşdirə biləcəyimiz ədviyyatlar zəncəfil, darçın, hindistan cevizi və hildir.
Kəklikotu
Kəklikotu ilə quzu, donuz əti, balıq, mal əti və hinduşka xidmət edə bilərik. Yumurta yeməkləri ilə yanaşı vegeterian yeməkləri üçün də əladır. Aşağıdakı ədviyyatlarla birləşir: kekik və rozmarin.
Tövsiyə:
Bir Qazanda Meyvə Ağaclarını Necə Yetişdirmək Olar?
Bir mənzildə yaşadığımız və meyvə ağacları əkəcək bir həyətimiz olmadığı zaman, onları evdə, qablarda böyütmə metoduna müraciət edirik. Evdə meyvə yetişdirməyimizin bir neçə əsas səbəbi var. Mənzilə nikbin bir qeyd gətirirlər və həyat keyfiyyətimizi əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırırlar.
Bir Qazanda Kivi Necə Yetişdirmək Olar
Kivinin vətəninin Çindir olduğu bilinən bir həqiqət deyil. Orada Çin üzümü kimi də tanınır. Kivinin sitrus meyvələrindən daha çox vitamin olduğunu bilmək vacibdir və istehlakı həzm sistemimizə faydalı təsir göstərir. Bəs bu sevimli meyvəni evdə necə yetişdirə bilərik?
Zülal, Karbohidrat Və Neytral Qidalar - Bunları Necə Birləşdirmək Olar?
Yeməkləri düzgün birləşdirərək sağlamlığımızdan ən yaxşı şəkildə faydalanacağıq. Bu birləşmələr sayəsində heç bir şeylə məhdudlaşmadan çəkimizi hiss olunmaz dərəcədə azaldacağıq. Buna görə əvvəlcə protein, karbohidrat və neytral qidaları tanımaq vacibdir.
Qidaları Necə Birləşdirmək Olar
Sağlamlığınızın və həzminizin yaxşı olması üçün gündəlik menyuda necə yeməyiniz və qidaları birləşdirməyiniz çox vacibdir. İnsan bədəni birdən çox konsentrat qidanı həzm etməyə uyğunlaşmamışdır. Meyvə və tərəvəz xaricində hər qida konsentrədir.
Təzə ədviyyatları Necə Saxlamaq Olar
Bunun üçün bir neçə seçim var təzə ədviyyatların saxlanması , onları dondurun, qurutun və güclü aromatik tozlar hazırlayın - çox miqdarda yaşıl soğan varsa bu çox uyğun bir seçimdir. Ancaq daha uzun müddət təzə qalmaq üçün necə təzə ədviyyatlar ?