2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Quinoa dünyanın ən populyar sağlam qidalarından biridir. Qlütensiz, zülal baxımından zəngin və doqquz əsas amin turşusunun hamısını ehtiva edən az bitki qidalarından biridir. Eyni zamanda lif, maqnezium, B vitaminləri, dəmir, kalium, kalsium, fosfor, E vitamini və antioksidanlarla zəngindir. Budur daha vacib olanları xinoanın xüsusiyyətləri.
1. Bir çox qida ehtiva edir
Quinoa yeməli toxumlar üçün yetişdirilən bir dənlidir. İnka İmperiyası üçün vacib bir mədəniyyətdir. Ona hər taxıl anası deyirlər və onun müqəddəs bir qida olduğuna inanırlar. Üç əsas növ var - ağ, qırmızı və qara.
2. Bitki birləşmələrini ehtiva edir
Həqiqi qidaların sağlamlığa təsiri tanış ola biləcəyiniz vitamin və minerallardan kənara çıxır. Buraya flavonoid adlanan, müxtəlif sağlamlıq faydaları olduğu göstərilən bitki antioksidanları daxildir. Quinoa ehtiva edir quercetin və kofur daxil olmaqla çox miqdarda flavonoid. Bunlar çoxsaylı sağlamlıq faydaları olan güclü bitki antioksidantlarıdır.
3. Bir çox lif ehtiva edir
Quinoa'nın digər bir üstün üstünlüyü yüksək lif tərkiblidir. Bir araşdırmada bir fincan başına 17-27 qram (185 qram) lif aşkar edilmişdir.
4. Glutensizdir
2013-cü ildə aparılan bir araşdırmaya görə, ABŞ-dakı insanların təxminən üçdə biri özü yeməməyə çalışırlar. Əgər siz quinoa istehlak edirsiniz tipik glutensiz qidalar əvəzinə, sağlam qidalanmağınızın antioksidanlarını və qidalanma dəyərlərini artıra bilərsiniz.
5. Zülal ehtiva edir
Quinoa, əksər bitki qidalarından daha yüksək protein tərkibinə malikdir. Ayrıca vegeterianlar və veganlar üçün əla bir protein mənbəyi halına gətirən sizə lazım olan bütün lazımi amin turşularını ehtiva edir.
6. Qan şəkərinə nəzarət etmək üçün yaxşı olan aşağı glisemik indeksə malikdir
Quinoa'nın glisemik indeksi aşağı hesab edilən təxminən 53-dür. Bununla birlikdə, karbohidratlarda hələ də nisbətən yüksəkdir.
7. Dəmir və maqnezium kimi vacib mineralları ehtiva edir
Bir çox insan kifayət qədər vacib qida qəbul etmir. Quinoa bir çox mineral ehtiva edir.
8. Metabolik sağlamlığa faydalı təsir göstərir
İnsanlar və siçovullarda edilən iki araşdırma, quinanın qan şəkəri, insulin və trigliserid səviyyələrini aşağı salmaqla maddələr mübadiləsini inkişaf etdirə biləcəyini göstərdi.
9. Antioksidanlar ehtiva edir
Yaşlanma və bir çox xəstəliklə mübarizə aparmağa kömək edir.
10. Arıqlamağa kömək edə bilər
Bəli! Quinoa pəhriz qidasıdır. Kinoa toxumlarını mütəmadi olaraq yeyərkən çəki ilə mübarizənin o qədər də xoşagəlməz olduğunu hiss edəcəksiniz.
11. Pəhrizinizə daxil etmək asandır
Sağlamlıqla birbaşa əlaqəli olmasa da, gerçək quinoa yüksək kulinariya dəyərinə malikdir, onu dietimizə daha asan daxil etməyimizə kömək edir. Şorba, tabuleh salatı, risotto və bir çox digər yeməklər üçün uygundur.
Tövsiyə:
Yumurtalı Səhər Yeməyinin Beş Sübut Edilmiş Faydası
Yumurta klassikdir səhər yeməyi hazırlamaq - Donuzlu yumurta, qaynadılmış yumurta və ya tez bir omlet fərqli üstünlüklərdir, amma hamısının mərkəzində yumurta durur. Yalnız dadlı deyil, həm də yumurta ilə səhər yeməyi və faydalı bir qidadır.
Kətan Toxumu Istehlakından Sübut Edilmiş 10 Sağlamlıq Faydası
Əsrlər boyu kətan toxumu bədəndəki faydalı xüsusiyyətlərinə görə qiymətləndirilir. Bu günə qədər sözdə biri sayılır. "Superfoods" və artıq çəki ilə mübarizə aparan insanların menyusunda ən sevimli maddələrdən biridir. Budur 10 kətan toxumu istehlakının sağlamlığa faydaları onu ən sevdiyiniz qidalar siyahınıza daxil etməyinizi təmin edəcəkdir.
Bir Zülalın Sübut Edilmiş Faydaları Gündən Başlayır
Hamımız eşitmişik ki, səhər yeməyi günün ən vacib yeməkidir, ancaq yalnız çörək və xəmir xörəklərindən ibarət səhər yeməyi bizim üçün heç bir faydası olmayacaqdır. Həqiqət budur tam səhər yeməyi yalnız uşaqlar üçün deyil. Yəqin ki, uzun müddət böyüməyi dayandırsanız da, bədən davamlı olaraq yenilənir, dəri, saç və dırnaqları yaxşı vəziyyətdə saxlayır, köhnə toxumaları yeniləri ilə əvəz edir, sümükləri parçalayır və bərpa edir və özünü ən yaxşı formada saxlayır.
Qəhvənin Zərərləri Barədə Miflər çökdü! Bu 9 Sübut Edilmiş Fayda Baxın
Aromatik, güclü və bu qədər ziddiyyətli! Hər kəs qəhvənin zərərləri və faydaları haqqında mübahisə edir, amma heç kim elmə meydan oxuya bilməz. Və yalnız içə biləcəyinizi və içməyinizi sübut edir qəhvə - əlbəttə ki, mülayimdir. Yaxşı dəri, güclü qan damarları və oynaqlar orta qəhvə istehlakının yalnız bir hissəsidir.
Zerdeçal Və Qara Bibər Almağın Sübut Edilmiş Faydaları
Ədviyyatlarla yeməyin dadını dəyişdiririk. Bunu daha faydalı, fərqli, daha maraqlı edirik. Baharatların qidaya təsiri o qədər güclüdür ki, həyatın digər sahələrinə də yayılmışdır. Söhbət ümumilikdə həyatın, insanlar arasındakı münasibətlərin saxtalaşdırılmasından gedir.
