2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Ədviyyatlarla yeməyin dadını dəyişdiririk. Bunu daha faydalı, fərqli, daha maraqlı edirik. Baharatların qidaya təsiri o qədər güclüdür ki, həyatın digər sahələrinə də yayılmışdır. Söhbət ümumilikdə həyatın, insanlar arasındakı münasibətlərin saxtalaşdırılmasından gedir.
Baharatların əhəmiyyətinə olan bu münasibət şişirtmir. Düzgün birləşmə ilə bədəndəki metabolik proseslər yaxşılaşdırılır və xərçəng hüceyrələri riski azalır.
Ədviyyatlar fərqli kombinasiyaların yeni bir ləzzət almasına imkan verir və gözlənilmədən yaxşı bir şey arasındadır zerdeçal və qara bibər. Onlardan nə əldə edə bilərik tandem?
Zerdeçal cumcumin ehtiva edir. Parlaq sarı kimyəvi maddə iltihab əleyhinə və antioksidan təsir göstərir, sağlam hüceyrələri onlara zərər verən sərbəst radikallardan qoruyur. Lakin maddələr mübadiləsi sürətli olduğundan və qaraciyər tərəfindən xaric edildiyi üçün asanlıqla itir.
Qara bibər piperin kimi tanınan bir tərkibə malikdir. Bədənin mənimsənilməsini asanlaşdıraraq mövcud qidaların dəyərini artırır. Qaraciyəri dəstəkləyir və zərərsizləşdirir.
İki ədvəti birləşdirsək, bədənin mənimsəyə biləcəyi və istifadə edə biləcəyi curcumin miqdarını artırırıq. Səbəb piperinin qaraciyər tərəfindən kurkuminin emalını və atılmasını ləngitmə qabiliyyətindədir. Beləliklə, bədən curcumin-in faydalı faydalarından daha uzun müddətə faydalanır.
Yalnızca faydası bu deyil aromatik ədviyyatların birləşməsi. Birlikdə bədənin müdafiəsini gücləndirərək antiinflamatuar vasitə kimi çıxış etdikləri üçün bədəndəki iltihabı azaldırlar.
Zerdeçal və qara bibər birlikdə beyin funksiyası üçün faydalıdır. Birlikdə, demans və Alzheimer riskini azaldırlar. Antioksidan xüsusiyyətləri beyin hüceyrələrini qoruyur və yaddaşı artırır, beyinə qan axını artırır.
Bağırsaqlara faydalı təsir göstərir, həzmi yaxşılaşdırırlar. Şişkinlik, meteorizm kimi şikayətləri aradan qaldırın və həzm sistemindəki hər hansı bir iltihabı azaltın. İçindəki faydalı maddələr qida maddələrinin mənimsənilməsi prosesini dəstəkləyir və bağırsaq traktının peristaltikasını yaxşılaşdırır.
Ürək xəstəliyi hər ikisinin müntəzəm istifadəsi ilə azalır qarışıq ədviyyatlar. Kurkumin sayəsində endotelial hüceyrələr daha yaxşı işləyir və bu da ürək-damar xəstəliklərini azaldır.
Zerdeçal və qara bibər fərdi olaraq antiinflamatuar xüsusiyyətlərə malikdir və artritdə ağrıları azaldır. Birləşdirildikdə, sərbəst radikalları məhv edən antiinflamatuar təsirə malikdirlər.
Əsas zerdeçal və qara bibərdəki maddələr - curcumin və piperine, dərini melanosit istehsalını stimullaşdıraraq vitiligo müalicəsində kömək edir, xəstəliyi azaltmaq üçün lazım olan piqmentlər.
Yüksək xolesterol səviyyələri ilə mübarizə aparan iki ədviyyat bədən yağının parçalanmasını sürətləndirməyə kömək edərək arıqlamağa kömək edir.
Zerdeçal və qara bibər dadlandırıcı yeməklərdən əlavə soyuq qış günlərində bədəni və ruhu istiləşdirmək üçün təzə süd, bal və darçınla isti bir içki hazırlamaq üçün də uyğundur.
Toxunulmazlığı artırmaq üçün daha çox ədviyyata baxın.
Tövsiyə:
Yumurtalı Səhər Yeməyinin Beş Sübut Edilmiş Faydası
Yumurta klassikdir səhər yeməyi hazırlamaq - Donuzlu yumurta, qaynadılmış yumurta və ya tez bir omlet fərqli üstünlüklərdir, amma hamısının mərkəzində yumurta durur. Yalnız dadlı deyil, həm də yumurta ilə səhər yeməyi və faydalı bir qidadır.
Kətan Toxumu Istehlakından Sübut Edilmiş 10 Sağlamlıq Faydası
Əsrlər boyu kətan toxumu bədəndəki faydalı xüsusiyyətlərinə görə qiymətləndirilir. Bu günə qədər sözdə biri sayılır. "Superfoods" və artıq çəki ilə mübarizə aparan insanların menyusunda ən sevimli maddələrdən biridir. Budur 10 kətan toxumu istehlakının sağlamlığa faydaları onu ən sevdiyiniz qidalar siyahınıza daxil etməyinizi təmin edəcəkdir.
Bir Zülalın Sübut Edilmiş Faydaları Gündən Başlayır
Hamımız eşitmişik ki, səhər yeməyi günün ən vacib yeməkidir, ancaq yalnız çörək və xəmir xörəklərindən ibarət səhər yeməyi bizim üçün heç bir faydası olmayacaqdır. Həqiqət budur tam səhər yeməyi yalnız uşaqlar üçün deyil. Yəqin ki, uzun müddət böyüməyi dayandırsanız da, bədən davamlı olaraq yenilənir, dəri, saç və dırnaqları yaxşı vəziyyətdə saxlayır, köhnə toxumaları yeniləri ilə əvəz edir, sümükləri parçalayır və bərpa edir və özünü ən yaxşı formada saxlayır.
Qəhvənin Zərərləri Barədə Miflər çökdü! Bu 9 Sübut Edilmiş Fayda Baxın
Aromatik, güclü və bu qədər ziddiyyətli! Hər kəs qəhvənin zərərləri və faydaları haqqında mübahisə edir, amma heç kim elmə meydan oxuya bilməz. Və yalnız içə biləcəyinizi və içməyinizi sübut edir qəhvə - əlbəttə ki, mülayimdir. Yaxşı dəri, güclü qan damarları və oynaqlar orta qəhvə istehlakının yalnız bir hissəsidir.
Kinoanın Sağlamlıq üçün Sübut Edilmiş 11 Faydası
Quinoa dünyanın ən populyar sağlam qidalarından biridir. Qlütensiz, zülal baxımından zəngin və doqquz əsas amin turşusunun hamısını ehtiva edən az bitki qidalarından biridir. Eyni zamanda lif, maqnezium, B vitaminləri, dəmir, kalium, kalsium, fosfor, E vitamini və antioksidanlarla zəngindir.
