Qurudulmuş Hindistan Cevizi Faydalıdır?

Video: Qurudulmuş Hindistan Cevizi Faydalıdır?

Video: Qurudulmuş Hindistan Cevizi Faydalıdır?
Video: Hindistan Cevizi Yağının Faydaları | Prof. İbrahim Saraçoğlu 2024, Noyabr
Qurudulmuş Hindistan Cevizi Faydalıdır?
Qurudulmuş Hindistan Cevizi Faydalıdır?
Anonim

Qurudulmuş hindistan cevizi yeməklə bağlı hansı qərəzli fikirləriniz varsa, onları unutun. Bədənimizin sağlamlığı üçün bir çox faydası olan ecazkar bir üzvi şirindir.

Kokosun bir çox faydalı xassələrini və faydalarını sadalamadan əvvəl, qurudulmuş və təzə hindistan cevizi arasındakı fərqin nə olduğunu və iki növdən hansının istehlak edilməsinin daha uyğun olduğunu deyək. İki növün içərisindəki faydalı maddələrə gəldikdə həqiqətin mənafeyi baxımından aralarında heç bir fərq yoxdur. Fərq 100 qram təzə hindistan cevizinin tərkibində 635 kalori olduğu halda qurudulmuş kalorinin 350 olmasıdır.

Qurudulmuş məhsuldan yalnız 100 qram bədənə gün üçün lazım olan bal miqdarının yüzdə 75-i ilə təmin edir. Bu mineralın beyində hüceyrələr arasında məlumat ötürülməsindən məsul olan nörotransmitterlər istehsalına kömək etdiyi bilinir. Bir çox mütəxəssisin fikrincə, hindistan cevizinin tez-tez qəbulu Alzheimerdən qoruyur.

Hindistancevizi də paradoksdur. Arıqlamağa kömək edən yağlarla zəngindir. Tropik məhsul orta zəncirvari trigliseridlər adlanır. Bir tərəfdən doymuş yağların sürətlə həll olunmasına kömək edir, digər tərəfdən də kilo almasına səbəb olmadan bədəni doyurur.

Hindistancevizi ilə zəngin hindistan cevizi pis xolesterolu tez bir zamanda azaldır. Araşdırmalar iki həftə hindistan cevizi istehlakının səviyyəsini üçdə ikiyə endirərək qanı zərərli xolesteroldan təmizlədiyini göstərdi.

Yalnız bir fincan qurudulmuş hindistan cevizində 7 qram lif olduğu göstərilmişdir. Əksər insanlar onsuz da lifin bağırsaq sistemini sağlam saxlamağa və qəbizliyin qarşısını almağa kömək etdiyini bilirlər. Bundan əlavə, lif şəkərli diabetin qarşısını alır, immunitet sistemini gücləndirir, qan şəkərinin səviyyəsini azaldır.

Hindistan cevizi
Hindistan cevizi

Qurudulmuş hindistan cevizi də optimal sağlamlığa nail olmaq və normal çəkimizi qorumaq üçün bir çox faydalı maddə ehtiva edir. Faydalı quru meyvələr aşağıdakı vitaminlərdən, yəni A, C, D, E, B, B1 (tiamin), B2 (niasin), B2 (riboflavin), B4 (kolin), B5 (pantotenik turşusu), B6 (piridoksin), B9 (folik turşusu), B12 (kobalkamin), vitamin K1 və K2.

Mineral tərkibi baxımından şirin meyvələrin yenə də öyünə biləcəyi bir şey var - əvəzolunmaz dəmir, sink, kalsium, fosfor, kalium, selenyum, natrium, manqan, mis, ftor mənbəyidir.

Tövsiyə: