2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
İngiltərədəki Bəslənmə Tədqiqatı İnstitutunun tədqiqatçıları dondurulmuş meyvə və tərəvəzlərin təzə meyvələrdən daha çox qida ehtiva etdiyi barədə inanılmaz bir nəticəyə gəldilər.
Səbəb təzə meyvə və tərəvəzlərin yığılmış kimi tezgahlara çatmaması, ancaq bir neçə gündən sonra və bu səbəbdən bir çox qiymətli maddələrini itirmələridir.
Dondurulmuş bir çox vitamin və qida səviyyəsini yüksək səviyyədə saxlayır. İstehsalçılar, məhsullarının dondurma kameralarına çatma müddətini getdikcə azaldır.
Alimlərin fikrincə, dondurulmuş məhsulların təzə məhsullardan heç bir fərqi yoxdur. Həqiqətən dondurulmuş yay tərəvəzlərinin istixanada yetişdirilənlərdən daha çox bədənə faydası olduğu qış dövrü demirəm.
Dondurulmuş meyvə və tərəvəzlərdə yalnız bir problem var - bir dəfə əridildikdən sonra yenidən dondurula bilməzlər. Və bu, avadanlıqla bir qəza olarsa, nəqliyyat zamanı çox güman ki.
O zaman təəssüf ki, məhsullar dəyərli keyfiyyətlərini itirəcəkdir. Buna görə də, elm adamları məhsul seçərkən məhsulun əriməsi üçün xüsusi göstəriciləri olan zərflərə qoyan şirkətlərə üstünlük verilməsini tövsiyə edirlər.
Zərfi açdıqdan sonra göstəricinin tələb olunan rəngdən dəyişdiyini görsəniz, bu məhsulun əridildiyini və daha sonra yenidən dondurulduğunu və istifadəsi üçün faydalı olmadığını göstərir.
Aparıcı qidalanma mütəxəssislərinə görə, dondurulmuş meyvə və tərəvəz yeyirsinizsə, təzə yediyinizdən çox arıqlayacaqsınız. Ancaq bütün sirr istehlak edilməsindədir.
Bu məhsullar istilik müalicəsinə məruz qalmadan edilməlidir. Məsələn, dondurulmuş çiyələyiniz varsa, dondurucudan bir ovuc çıxarın və yavaş-yavaş ağzınızda əridilənə qədər əmməyə başlayın.
Ancaq bu həssas dişləri olan insanlar üçün uyğun deyil. Buzlu qida qəbul etdikdə bədən isinmək üçün çox enerji itirir və daha çox çəki itirilir.
Tövsiyə:
Daha çox Meyvə Və Tərəvəz, Daha Yaxşı Həyat
Bir dəfədən çox sağlam olmaq və xəstəliklərdən və piylənmədən qorunmaq üçün nə qədər insanın daha çox meyvə və tərəvəz istehlak etdiyini eşitmişik. Ancaq araşdırmalar göstərir ki, əksər insanlar kifayət qədər meyvə və tərəvəz yemirlər. Gün üçün ehtiyac duyduqları beş porsiyanın əvəzinə yalnız ikisini istehlak edirlər.
Bütün Meyvə Və Ya Meyvə Suyu - Hansını Istehlak Etmək Daha Faydalıdır?
Təzə moda və xəcalətli günümüzdə çox aktualdır. Məşğul olanlar arasında ən çox uyğun olan, lakin sağlamlıqları ilə maraqlanan saysız-hesabsız pəhrizin əsasını bunlar təşkil edir. Bunların hazırlanması tez və asandır və bədənin arıqlamağa və detoks etməyə kömək etdiyi deyilir.
Pestisidlər: Hansı Meyvə Və Tərəvəz Daha Zərərlidir
Yazdan bəri meyvələr və tərəvəz masamıza qayıtdıq. Rəngli, şirəli və ətirli, hər cür dadlı birləşmədən bizə zövq verməyə hazırdırlar. Ancaq bilirikmi ki, bəzən təhlükəlidirlər. Hər il yüzlərlə ton pestisidlər dünya fermerləri tərəfindən istifadə olunur və nəticədə zəhərli qalıqları meyvə və tərəvəz səthindəki plitələrimizdə görünür.
Dondurulmuş Yemək Fastfuddan Daha Faydalıdır
Əlimizdə təzə məhsul olmadığı və bazara getmək istəmədiyimiz zaman ümumiyyətlə iki seçimimiz var - ya fast food zəncirlərindən yemək sifariş etmək, ya da dondurucuda dondurulmuş yeməklərdən istifadə etmək, vaxt aparacaq. Şübhəsiz ki, hər iki variant barədə düşündükdə dərhal fast food yeməyi seçdiniz.
Meyvə Və Tərəvəz Qabıqlarla Daha Faydalıdır
Meyvə və tərəvəzlər qabıqları və qabıqları ilə daha faydalıdır. Onların köməyi ilə qəbul etdiyiniz vitamin miqdarını artıracaq, xərçənglə mübarizəni yaxşılaşdıracaq və enerji səviyyəsini artıracaqsınız. Qabıq meyvə və tərəvəzdən atdığımız yeganə sağlam hissəcik deyil.
