2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Vəhşi yam, Meksika şirniyyat və ya Dioscorea villosa olaraq da bilinən çoxillik bir üzümdür. Bitki Şimali Amerikadan gəlir və Meksika və Asiyanın tropik bölgələrindədir. Çindən çıxan Çin şirin kartofu adlanan bir çeşidi var.
Yabanı şirin kartof, hündürlüyü 6 metrə çatan qalın kollu və kökləri sürünən böyük bir sürünən bitkidir. Rizomunun diametri 5-10 sm, qırmızı-qəhvəyi rəngdədir.
Köklər əvvəlcə nişasta kimi dadlanır, bundan sonra acı və kəskin bir dad əldə edirlər. Saplar çoxdur və budaqlanmır. Yarpaqları oval, 6-12 sm uzunluğundadır. Hər iki növ şirniyyatın kökləri və rizomları bitki mənşəli dərmanların hazırlanmasında istifadə olunur.
Hələ 18-19-cu əsrlərdə bitki mənşəli mütəxəssislər menstruasiya sancılarını və doğuş problemlərini, qarın ağrılarını və öskürəkləri müalicə etmək üçün yabanı şirin kartofdan istifadə etdilər. 1950-ci illərdə elm adamları Meksika və Çin çöl şirin kartoflarının köklərində diosgenin olduğunu aşkar etdilər.
Fitoestrogendir (bitki əsaslı estrogen), bununla birlikdə kimyəvi yolla progesteron hormonuna çevrilə bilər. Və 1960-cı illərdə ilk doğuşa nəzarət həbləri etmək üçün istifadə edilən diosgenin idi. Bu kartofun ən azı 600 növü olduğundan hər növün bu fitoestrogenə sahib olmadığını qeyd etmək vacibdir.
Əlbətdə ki, bitki mənşəli mütəxəssislər yabanı yamanın qiymətli xüsusiyyətlərini menstruasiya sancıları, ürək bulanması, iltihab, osteoporoz, astma və s. İstifadə etməyə davam edirlər, baxmayaraq ki, bəzi tədqiqatlar effektin həmişə mövcud olmadığını göstərir.
Əlbətdə ki, mümkündür, çünki vücudumuz diosgenin işləyə və özbaşına progesterona çevirə bilməz, ancaq laboratoriya müdaxiləsi lazımdır.
Meksika şirniyyatı son dərəcə faydalıdır və bəzi əsas yeməklərə, hətta desertlərə əlavə ola bilər. Fərqli bir şey sınamaq üçün fürsəti qaçırmayın.
Tövsiyə:
Bu Fikirlərlə Cansıxıcı Püresi Kartofu Müxtəlifləşdirin
Qızardılmış, bişmiş, çörəkli ətə xidmət etmək bir növ püresi olmadan ağlasığmazdır. Püreslər yeməkləri müxtəlifləşdirir və bir az təsəvvür ilə hər hissə fərqli ola bilər və şənlik görünüşü əldə edə bilər. Bolqarıstanda, ümumiyyətlə, kartof püresi çox sevirik və ümumiyyətlə başqa variantları düşünmürük, bu böyük bir səhvdir, çünki imkanlar çoxdur.
İki Xörək Qaşığı Püresi Kartofu Asmaqdan Qoruyur
Tətil mövsümündə çırpınan baş, ağız quruluğu və həssas mədə ümumi şəkillərdir. Bəli, bu asma. Bu sahədəki mütəxəssislərin yeni bir kəşfi bizi bu xoşagəlməz hisslərdən qoruya bilər. Alkoqol sidikqovucudur, yəni sidik ifrazına səbəb olur.
Kartofu Necə Tez Soymaq Olar?
Salat, kartof püresi və ya bu kimi, qaynadılmış kartof tez hazırlanan, lakin bir az daha çox əsəb tələb edən dadlı yeməklərdir. Şübhəsiz ki, qabıqlarını soyarkən qopan və qopan dənələrə nifrət edirsiniz e. Kiçik parçaları piştaxtaya səpələnəndə, barmağınızı bir dəfədən çox yandıranda və tez yerinə bu yeməyə çevrildikdə çox xoşagəlməz olur.
Şirin şirin Kartof Nədir?
Şirin kartof , həmçinin çağırıldı Şirin kartof , Mərkəzi Amerikaya məxsus yumru tərəvəzdir. Demək olar ki, hər yerdə daşınaraq bütün dünyada yaxşı qarşılanır. Asiya, şirin kartof yeməkləri üçün ən zəngin reseptlərin təklif olunduğu qitədir.
Fransız Kartofu Prostat Xərçənginə Səbəb Olur
Qızardılmış qidalar yeməyin ziyanı elmi cəhətdən sübut olunmuş və geniş yayılmışdır. Bu zərərli qidaların həddindən artıq istehlakı sağlamlıq üçün ciddi bir təhlükədir. İngiltərədən olan elm adamları, birinin belə xidmət etdiyini tapdılar kartof qızartması həftəlik inkişaf riskini əhəmiyyətli dərəcədə artırır prostat xərçəngi .
