2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Ejder meyvəsi pitahaya, şirin və xırtıldayan gözəl bir tropik meyvəsidir. Dadı bir az kivi ilə armud arasındakı çarpaz kimi olur.
Utancaq görünsə də, bu ekzotik meyvəni kəsib bişirmək asandır. Meyvə salatlarına, ləzzətli içkilərə və şirniyyatlara əlavə edərək ləzzət ala bilərsiniz və özü də gözəl, sağlam bir səhər yeməyidir.
Bu meyvə Cənub-Şərqi Asiya, Meksika, Orta və Cənubi Amerika və İsraildə yetişdirilir. Bitki əslində yalnız 20 müxtəlif növü əhatə edən bir kaktus növüdür.
Ejder meyvəsi üç rəngdə mövcuddur. İki növ çəhrayı dəriyə malikdir, lakin biri ağ ətlidir, digəri isə qırmızıdır. Üçüncü növü ağ ətli sarı dəriyə malikdir.
Ejder meyvəsi Kalorisi azdır və C vitamini, fosfor və kalsium da daxil olmaqla bir çox qida təklif edir. Həm də çox miqdarda lif və antioksidan təmin edir.
Onu necə seçmək və saxlamaq olar?
Ejder meyvələri bütün il boyu tapıla bilər, baxmayaraq ki mövsüm fəsli yayda zirvəyə çatır və payızın əvvəlinə qədər davam edir. Standart olmayan görünüşü onu istənilən bazarda asanlıqla nəzərə çarpdırır. Ölkəmizdə böyük hipermarketlərdə tapıla bilər.
Olgun bir meyvə seçmək üçün parlaq, bərabər dəri olan bir meyvə axtarın. Dəridə bir neçə ləkə normaldır, ancaq meyvədə çox ləkə varsa, çox yetişmiş ola bilər.
Dölün ovucunuzda tutun və dərinizi barmaqlarınızla basmağa çalışın. Bir az verməli, amma çox yumşaq olmamalıdır. Çox çətindirsə, bir neçə gün ərzində yetişməli olacaq.
Yetişmiş meyvələr bir neçə gün davam edə bilər. Daha uzun saxlamaq üçün meyvələri möhürlənmiş bir çantaya qoyun və soyuducuda saxlayın. Bu meyvə digər qidaların dadını və qoxusunu ala bilər, buna görə qoruma lazımdır.
Kəsməyin əjdaha meyvəsiyeməyə hazır olana qədər. Kəsildikdən sonra, ən çox kəsilmiş meyvələr kimi, sıx bağlanmış bir qabda soyudulmalıdır. Yetkin olmasına görə bir gün, bəlkə də bir az daha təzə qala bilər. Əti rənglənməyə və bir göbələk olmağa başladıqdan sonra onu atmağın vaxtı gəldi.
Dragon meyvəsini necə kəsmək olar?
Meyvəni kəsmək asandır. İçindəki ət ağ və ya qırmızı ola bilər, ancaq hər iki növün də kivi kimi yeməli kiçik qara toxumları vardır.
Meyvələri kəsmə taxtasına və ya digər təmiz bir səthə qoyun. Meyvəni kəskin bir bıçaqla düz yarıya bölün, sonra daha iki hissəyə bölün.
Bədəni necə ayırmaq olar?
Meyvənin ətini ayırmaq olduqca sadədir və avokadoya bənzəyir. Dəri yeməli olmadığını unutmayın. Bir qaşıq istifadə edərək içini dəridən ayırın. İstədiyiniz təqdirdə dərini xidmət üçün saxlayın.
Avokadolarda olduğu kimi, əjdaha meyvələrinin bəzi pərəstişkarları sadəcə dəri ətini yeyəcəklər. Bu sürətli səhər yeməyi üçün mükəmməl yeməkdir - sadəcə bir qaşıq götürüb ləzzət alın.
Ejder meyvələri birləşir balıq yeməkləri, xüsusilə də cod və ton balığı ilə mükəmməldir. Şirin dadı onları bəzi ləzzətli içkilər üçün uyğunlaşdırır. Meyvə suyunu bir şirəçəkən ilə tez bir zamanda hazırlaya və ya meyvənin ətindən istifadə edib hamam hazırlaya bilərsiniz. Bir dəfə tanımaq əjdaha meyvəsinin dadı, istifadə etmək üçün bir çox başqa yol tapmağı bacaracaqsınız.
Əylən və ən sevdiyiniz reseptlərdən bəzilərində nə edə biləcəyinə baxın. Unutmayın ki, demək olar ki, hər hansı bir tropik meyvəyə yaxşı uyğundur, ona görə də onu manqo, papaya, ananas və ya istədiyiniz başqa bir şeylə qarışdıra bilərsiniz.
Tövsiyə:
Limon: Saxlamaq Və Istehlak Etmək üçün Bir Neçə Ipucu
Çox məşhur olsa da, limon sürprizlərlə doludur. Təravətləndirici və faydalıdır, bu çox turş sitrus, həqiqətən dadlı ola bilər, suda sıxılır və şəkərlə tatlandırılır. Hər kəs onun C vitamini ilə dolu olduğunu bilir, eyni zamanda tərkibində dəmir, kalsium, minerallar var və bu, yaşından asılı olmayaraq hər kəs üçün güclü bir enerji tədarükçüsü edir.
Təzə Sarımsaq Istehlak Etmək üçün Bir Neçə Səbəb
Sarımsaq ilk görüşdə xoş təəssürat yaratmağınızı çətinləşdirə bilər, ancaq sizi əmin etmək üçün sevgi uğursuzluğunu yaşayacaqsınız, çünki ədviyyatlı tərəvəzlər yeyərək birbaşa təbiətdən böyük dozalarda sağlamlıq alırsınız. Zarafat bir yana, sarımsaq, bəlkə də, hamısının ən çox sağlamlığa faydası olan tərəvəzdir.
Ekzotik Meyvələr: Onları Necə Istehlak Etmək Olar?
Supermarketlərdə və mağazalarda tapıla bilən müxtəlif ekzotik meyvələr çox dadlıdır və masaya müstəsna, qeyri-adi bir toxunuş verir. Bəzi ekzotik meyvələr tanış dadı ilə tanınmış meyvələrin kifayət qədər tanış olmayan versiyalarıdır, lakin qeyri-adi və gözəl görünürlər.
Kürü Necə Istehlak Etmək Olar
Havyar bir vaxtlar yalnız royalti və cəmiyyətin elitası tərəfindən istehlak edilən çox nadir və xüsusi bir yemək idi, lakin bu gün kütləvi istehlakçı masasında asanlıqla əldə edilə bilər. Mağazalarda olmasına baxmayaraq, özünəməxsus dadı ilk dəfə sınadığınız zaman əsl problem ola bilər.
Çiy Qidaları Necə Düzgün Istehlak Etmək Olar
Çiy qidalar ifrazat sistemini asanlaşdıran və bədənimizi doymuş əla bir lif mənbəyidir. Ancaq bu qidalardan bəzilərinin sağlamlığımız üçün risk yaratdığını bilməliyik, bu səbəbdən bir çox faydalı keyfiyyətlərindən tam istifadə edə bilmək üçün müəyyən qaydalara ciddi əməl etməliyik.