2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Çox məşhur olsa da, limon sürprizlərlə doludur. Təravətləndirici və faydalıdır, bu çox turş sitrus, həqiqətən dadlı ola bilər, suda sıxılır və şəkərlə tatlandırılır. Hər kəs onun C vitamini ilə dolu olduğunu bilir, eyni zamanda tərkibində dəmir, kalsium, minerallar var və bu, yaşından asılı olmayaraq hər kəs üçün güclü bir enerji tədarükçüsü edir.
Limonun mənşəyi
Bu gün bu qədər faydalı və bu qədər populyar olmaq üçün limon bizə çox uzun bir yol qət etdi. Hindistanda kəşf edilmiş, üç min il əvvəl Çini fəth etdi. Daha sonra Orta Şərqi keçdi. Yəhudilər arasında bu bənzərsiz meyvədən dini mərasimlər zamanı uzun müddət istifadə olunurdu. Qədim Yunanıstanda bunun üçün də xidmət edirdi, lakin Rumlar onda başqa qüvvələr tapırdılar güclü müalicə xüsusiyyətləri.
10-cu əsrdə bütün Aralıq dənizi hövzəsi, xüsusən ərəblər, italyanlar və ispanlar limon tərəfindən tamamilə fəth edildi.
Avropada limon böyüməsi 15-ci illərin ortalarında Cenovadan başlayır. Yalnız sonra Xristofor Kolumbun səyahətləri sayəsində Amerikaya çatdı. Və İspan müstəmləkəçiliyi onu Cənubi Amerikada məşhur etdi.
Bir limon necə saxlanılır
Limon saxlanıla bilər bir həftə otaq temperaturunda. Sonra qurumağa başlayır. Soyuducunun altına qoysanız, demək olar ki, bir ay davam edəcək.
Kəssəniz, C vitamini tərkibini tez itirəcəyini unutmayın (bu fenomen gözlə də görülə bilər). Bu səbəbdən dərhal istehlak etmək və soyuducuda belə kəsilmiş vəziyyətdə qoymamaq yaxşıdır.
Onu necə seçmək və hazırlamaq olar?
Gözəl limon güclü və ağırdır, parlaq bir qabıq və açıq sarı rəngə sahib olmalıdır. Ümumiyyətlə kobud qabığı olan meyvələr daha az həqiqi meyvəyə malikdir və bu səbəbdən daha az limon suyu ehtiva edir.
Limon minlərlə yolla istehlak edilə bilər, saysız-hesabsız sevimli içkilər, salatlar, qəlyanaltılar və yeməklərdə dəstəkləyici və ya böyük bir rola malikdir. Bununla birlikdə, əksər hallarda meyvə suyu kimi istifadə olunur. Buna görə də, kəsmədən əvvəl, mümkün qədər çox meyvə suyunun əvvəlcədən sərbəst buraxılmasına kömək etmək üçün əlinizlə yuvarlaqlaşdırmağınız üstünlük olardı.
Limon nadir hallarda bir çox yeməyi, xüsusən də midye, ət və balıq kimi yeməkləri dadmaq xüsusiyyətinə malikdir. Həm də salatlar üçün sirkə əvəzinə istifadə edilə bilər, həm də boşqabınızı istənilən münasibətlə bəzəyir!
Zövq alın!
Tövsiyə:
Yaz Alerjisi Ilə Necə Mübarizə Aparacağına Dair Bir Neçə Ipucu
Dünyadakı milyonlarla insan arasındasınızsa yaz allergiyasından əziyyət çəkir , onda aşağıdakı sətirlər yalnız sizin üçündür! Havadakı tozcuqların sayı iqlim dəyişikliyi və sistemli çirklənmə nəticəsində hər keçən il artır. Xoşbəxtlikdən, yaxın bir neçə ay ərzində köpük içində yaşamaq üçün işdən ayrılmaq lazım deyil.
Balqabaq! Asanlıqla Necə Soyulacağına Dair Bir Neçə Ipucu
Balqabaqlar !! Zövqlərini hər cürə səxavətlə paylayan bəzi böyük payız ustaları yenidən burada. Dadlı şirniyyatlara, şorbalara və yan yeməklərə çevrilmək üçün bizi qışa və yazın ən iştahaaçan yoluna aparırıq. Ancaq mövsümün bu klassikindən həzz almadan və onu hazırlamağa başlamazdan əvvəl başqa bir şeylə məşğul olmalıyıq və çox asan deyil - balqabağın soyulması .
Soya Sousu: Onu Necə Seçmək Barədə Bir Neçə Ipucu
Soya sousu dünyanın ən populyar souslarından biridir. Dörd əsas məhsulun - soya, buğda, su və duzun təbii fermentasiyasının nəticəsidir. Buna görə də keyfiyyətli soya sousu istehsalçıları heç bir süni qatqı ehtiva etmədiyində qətidir. Bəs stenddəki bütün məhsul bolluğunda nə almaq lazım olduğunu necə tapmaq olar?
Təzə Sarımsaq Istehlak Etmək üçün Bir Neçə Səbəb
Sarımsaq ilk görüşdə xoş təəssürat yaratmağınızı çətinləşdirə bilər, ancaq sizi əmin etmək üçün sevgi uğursuzluğunu yaşayacaqsınız, çünki ədviyyatlı tərəvəzlər yeyərək birbaşa təbiətdən böyük dozalarda sağlamlıq alırsınız. Zarafat bir yana, sarımsaq, bəlkə də, hamısının ən çox sağlamlığa faydası olan tərəvəzdir.
Təyyarədəki Yemək: Daha Dadlı Etmək üçün Bir Neçə Ipucu
Saatda yüzlərlə kilometr, minlərlə kilometr yüksəklikdə olan təyyarələr bir çox insan üçün əsl bir ehtirasdır. İnsana inanılmaz sürətlə uçmağa kömək edən super güclərə sahib çılğın quşlar. Bəzən şikayət etmək üçün bir çox səbəb var - gecikmiş uçuşlar, əlverişsiz yerlər və kobud yoldaşlar.