Ətin Dayandırılmasının Təsirinə Baxın

Mündəricat:

Video: Ətin Dayandırılmasının Təsirinə Baxın

Video: Ətin Dayandırılmasının Təsirinə Baxın
Video: Bu 10 qida sizi bütün xəstəliklərdən qoruyacaq - Mütləq baxın 2024, Noyabr
Ətin Dayandırılmasının Təsirinə Baxın
Ətin Dayandırılmasının Təsirinə Baxın
Anonim

Vegetarianizm getdikcə populyarlaşır. Getdikcə daha çox insan ətdən və yerli məhsullardan köklü şəkildə imtina etməyi üstün tutur. Bu, istər-istəməz bir insanın bütün həyatını təsir edir.

Ətdən imtina etmənin həm tərəfdarları, həm də əleyhdarları var. Obyektiv olmaq üçün bu imtinanın təsirlərini bilmək yaxşıdır. Biftekləri atmadan əvvəl onları nəzərdən keçirin.

Xərçəng riski azalır

Dünya Səhiyyə Təşkilatı, işlənmiş ətlərin kanserogen olduğunu bildirən bir hesabat yayımladı. Salam və pastırma kimi məhsullar siqaret və radiasiya ilə xərçəng riski altındadır. Onlardan gündə yalnız 50 q, kolon xərçəngi riskini% 20-yə qədər artırır.

Ürək xəstəliyi riski azalır

Bu yaxınlarda ürək xəstəliyinin birbaşa qırmızı ət istehlakı ilə əlaqəli olduğu göstərilmişdir. İçərisində olan karnitin maddəsi ürək xəstəliyinin inkişafına kömək edən bir mikrob reaksiyası yaradır.

Ət
Ət

Bağırsağın bakterial tərkibi dəyişir

Ətyeyənlərin və vegeterianların bağırsaq florası fərqlənir. New Yorkdakı tədqiqatçılar, veganların bağırsaqlarında qırıntı pərəstişkarlarına nisbətən çox daha çox qoruyucu bakteriya olduğunu tapdılar.

Çəki itirmək

Bir insan əti dayandırdıqda 4,5 kq-a qədər itirir. Bitki qidaları ilə zəngin bir pəhriz seçirsinizsə, kalori hesablamağa və fiziki aktivliyinizi artırmağa ehtiyac olmadan kilo verirsiniz. Bununla birlikdə, aclığı makaron və yağlı qidalarla doydurursanız, bunun əksi ola bilər.

Qida çatışmazlığı

Yaxşı planlaşdırılmadığı təqdirdə, bir vegeterian və xüsusilə bir vegan pəhriz vacib qida maddələrinin itirilməsinə səbəb ola bilər. B12 vitamini, D vitamini və dəmir çatışmazlığı ən çox görülür. Bunun qarşısını almaq üçün ətdən imtina edən insanlar lobya, mərci, qoz-fındıq, meyvə, tünd yaşıl tərəvəzlər, dənli bitkilər və dənli bitkiləri vurğulamalıdırlar. Diyetoloqlar maya, soya, yumurta və D vitamini ilə zəngin süd ilə yüksək dozada məhsul qəbul etməyi məsləhət görürlər.

Tövsiyə: