2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Dr. Lauren Cordane, insanların bu gün genetik olaraq əcdadlarımızın yediklərini yeməyə uyğunlaşdıqlarına inanır.
Bu barədə sözdə adını daxil etdiyi bir kitab yazdı Paleolitik pəhriz və ya paleo pəhriz. Bu yeni və çox müasir yemək üsulu, ulduzlar arasında belə, protein diyetlərinə aiddir. Fərq məhdudiyyətsiz miqdarda tərəvəz və meyvə yeyə bilməyinizdir.
Dr. Cordane'nin əsas fikri qədim zamanlara qayıtmaqdır, yəni bu rejimə keçərək supermarketlərdən işlənmiş qidalar və yarımfabrikatlardan imtina etməliyik.
Bu pəhrizin yağdan tez qurtulmanıza və eyni zamanda enerjinizi itirməyinizə kömək edəcəyi, bununla yanaşı daha yaxşı yata biləcəyinizi və daha yaxşı hiss etməyə başlayacağınız deyilir.
İstehlak edilə bilməz:
- Taxıl;
- Süd məhsulları;
- Paxlalılar;
- şəkər;
- Yağ, kərə yağı, marqarin, bəlkə də yalnız zeytun yağı;
- Kartof;
- Kök tərəvəzlər;
- Quru meyvə;
- fıstıq;
- cem və ya cem;
- Alkoqol;
- tərkibində özü olan qidalar
İstehlak üçün hər növ dəniz məhsulları və balıq, həmçinin bir çox ət növü - toyuq, hinduşka, ördək, qaz verilir. Daha ağır ətlərdən donuz əti, quzu, qoyun əti, ova icazə verilir. Dovşan və mal əti də yeyilə bilər. Ətdən nadir hallarda quzu və ya donuz ətinə müraciət etmək yaxşıdır.
Yumurtaların yalnız icazə verilməməsi də maraqlıdır, lakin onların miqdarında heç bir məhdudiyyət yoxdur. Yuxarıda sadalanan yağlar xaricində olan yağlar üçün bütün yağlar (hindistan cevizi, avokado), donuz yağı da daxil olmaqla istifadə edilə bilər.
Ədviyyatlara gəldikdə, qarışıq olmadıqları müddətcə bütün növləri istifadə edilə bilər, çünki tərkibləri tez-tez qaranlıqdır və tərkibində qanunsuz məhsullar ola bilər. Meyvə və tərəvəzə demək olar ki, tamamilə icazə verilir.
Yeməklərin əsas tərkibi ət və tərəvəz olduğundan bu pəhrizdə daha böyük hissələrə icazə verilir. Bu rejim idmanla yaxşı gedir. Meyvə, tərəvəz, ət, dəniz məhsulları və qoz-fındıq istehlakı bədənin ehtiyac duyduğu hər şeyi təmin edir.
Pəhrizin ilk mərhələsində yeməklərinizin üçü açıq olmalıdır, yəni istədiyinizi yeyə bilərsiniz. Dincəlməmək yaxşıdır - dondurma yemək istəsəniz, 100 qr yeyin. Bu birinci səviyyə iki həftə davam edir.
İkinci səviyyədə həftənin yalnız iki günü açıq ola bilər. Və bu səviyyə iki həftədir. İstədiyiniz nəticələri əldə etmisinizsə, növbəti mərhələyə - üçüncü səviyyəyə keçin. Burada yeddi gündə bir dəfə açıq yemək verilir.
Üç əsas yeməyiniz var və qəlyanaltılar əldə edə bilərsiniz - təzə meyvələr, tərəvəzlər, qoz-fındıq, duzsuz günəbaxan toxumu və daha çox. Bitki çayı və kafeinsiz qəhvə istehlak edilə bilər.
Tövsiyə:
İki Günlük Sitrus Pəhrizi
İki günlük sitrus pəhriz bədəndəki toksinlərlə birlikdə bir neçə əlavə funtdan qurtulmağa kömək edir. Bununla 2 kq-a qədər arıqlaya bilərsiniz. Soyuq və payızın gəlməsi ilə birlikdə qışda da ölkəmizə idxal olunan ləzzətli və ekzotik sitrus meyvələri gəlir.
Niyə Aralıq Dənizi Pəhrizi Sağlam Bir Pəhrizə Bərabərdir?
Aralıq dənizi mətbəxinin sağlamlığımız üçün nə qədər faydalı olduğunu həqiqətən bilirikmi? Və necə bu qədər məşhur oldu və bütün dünyaya yayıldı? 1960-cı illərin əvvəllərində Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı müxtəlif ölkələrdən gələn insanların yemək vərdişlərinə dair bir araşdırma apardı.
Qarpız Pəhrizi
Qarpız arıqlamaq üçün yararlıdır, çünki tərkibində qida maddələri və eyni zamanda az kaloridir. Qarpızın qırmızı hissəsində asanlıqla həzm olunan karbohidratlar, protein, C vitamini, B1 və B3 vitamini, folik turşusu, maqnezium, kalium, dəmir, fosfor və yüzdə doxsan su var.
Bu Kanada Pəhrizi Ilə 3 Həftədə 10 Kq-a Qədər Arıqlayın
Kanada pəhrizi üç həftə ərzində 10 kq arıqlamağa imkan verən bir qidalanma sistemidir. Üstünlüyü, çəkinin aclıq hiss etmədən azalmasıdır. Rejimin sonunda yeni bədəninizdə yaxşı hiss edəcəksiniz və enerji ilə dolu olacaqsınız. Budur Kanada pəhrizinin özü.
Paleo Pəhriz Tam Bir Fırıldaqçılıqdır! Biz Ondan Kökəlirik
Avstraliya tədqiqatında deyilir ki, paleo pəhrizlə arıqlamağı düşünməyin. Araşdırmaya görə, bu pəhriz ilə 8 həftədə təxminən yüzdə 15 kilo alacaqsınız. Kilo artımı istisna olmaqla paleo pəhriz diabetin inkişaf riski də var. Araşdırmaya görə, bu rejimin şüarı - mağara adamı kimi yemək bizə heç bir istiqamətdə kömək etməyəcək.