2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Hər il 14 sentyabrda dünya Beynəlxalq Bacon Günü qeyd edir. Tədqiqatlar göstərir ki, donuz əti ən çox istehlak olunan ət incəliyindən üçüncüsüdür.
Bacon tamamilə donuz ətindən hazırlanır, yaşı 6-7 ildən çox olmayan bir donuzun arxasından və ya qarnından işlənir.
Təkcə ABŞ-da təxminən 110 milyon donuz donuzu kəsilir. Bəzi ölkələr ləzzətin dadını duzlu su ilə artırmağı üstün tuturlar.
Digər ölkələrdə qırmızı rəngə yapışır və ətə natrium nitritlə müalicə edirlər.
Dünyada 10 növ pastırma bilinir və bunlar arasındakı fərq yalnız əldə olunduğu kəsikdədir.
Zərifliyi ən çox yeyən millət, hər il 18 tonunu yeyən Amerikalılardır, lakin saf formada donuz əti İrlandiya və Britaniyada istehsal olunur.
Bacon çox miqdarda amin turşusu ehtiva edir ki, bu da onu asma üçün ideal vasitədir. İstehlakı spirt istehlakı zamanı tükənən nörotransmitterləri bərpa edir.
1920-ci ildə donuz qoxusu, xarakterik aromasını 11 efir yağı ilə birləşdirməyə və bənzərsiz bir ətir yaratmağa qərar verən bir ətir şirkəti üçün ilham oldu.
Nə qədər inanılmaz səslənsə də, donuz diş pastası kimi də istifadə edilə bilər. Əvvəllər diş ipi hələ düzəldilmədiyi zaman insanlar dişlərini daha təmiz etmək üçün donuz yeyirdilər.
Bu gün bu üsul ət zərifliyi ilə diş məcunu və ipin yaradılmasına təkan verdi.
Donuz, şübhəsiz ki, ən dadlı ləzzətlərdən biri olsa da, həkimlər qanda pis xolesterolun artmasına səbəb ola biləcəyi üçün həddən artıq olmamağı məsləhət görürlər.
Yalnız bədəniniz üçün faydalı olanı çıxarmaq üçün həftədə bir dəfə donuz əti yemək kifayətdir.
Tövsiyə:
Bu Gün Milli Şokoladlı Tort Günüdür
Bu gündən bəri təntənəli şəkildə şokoladlı bir şirniyyatdan zövq ala bilərsiniz 27 yanvar qeyd olunur Milli Şokoladlı tort günü . Ən çox sevilən şokolad tortu bu illər ərzində böyük inkişaf yolu keçmişdir. Hər kəsin bəyəndiyi şokoladlı tortu yeyərkən bu barədə bəzi maraqlı faktları öyrənə bilərsiniz.
Ət Deyil! Bu Gün Dünya Vejetaryen Günüdür
Açıqdır 1 oktyabr qeyd olunur Dünya Vejetaryen Günü . Vegetarian Günü 1977-ci ildə İngiltərədəki Dünya Ətsiz İnsanlar Konqresinin qərarı ilə təsis edilmişdir. Dünya əhalisinin təxminən 30% -i vegeterandır və bu rəqəmlər hər il artır.
Bu Gün Beynəlxalq Qəhvə Günüdür
Bu gün Beynəlxalq Qəhvə Günü dünyanın bir çox yerində qeyd olunur. Şeytanın yanacağı ixtirası adlandırılan qəhvə, bütün xalqlar arasında geniş yayılmışdır və şübhəsiz ki, ən çox asılılıq yaradan isti içkidir. Bəs bu necə oldu? Çox qədim bir əfsanə, Efiopiya dağlarında Caldi adlı bir keçinin keçilərin müəyyən bir ağacın yarpaqlarını yedikdən sonra olduqca həyati olduğunu tapdığını söyləyir.
Bu Gün Beynəlxalq Yumurta Günüdür
Bu gün əvəzolunmaz kulinariya məhsullarından biri şəxsi tətilə malikdir. 14 oktyabrda dünya Beynəlxalq Yumurta Gününü qeyd edir. Bu tətil 1996-cı ildə Beynəlxalq Yumurta Komissiyası tərəfindən təqdim edildi və əsas məqsədi ictimaiyyəti məhsulun faydalı xüsusiyyətləri ilə tanış etməkdir.
Bu Gün Beynəlxalq Obeziteye Qarşı Günüdür
Bu gün Beynəlxalq Obeziteye Qarşı Gün qeyd olunur. İnkişaf etmiş ölkələrin insanlarının piylənməsi getdikcə qlobal bir pandemiya miqyasını qazanır. Artıq çəki yalnız estetik problem deyil. Piylənmə ilk növbədə müasir cəmiyyətin bütün sosial təbəqələrini əhatə edən sosial və tibbi problemdir.
