Yeniyetmələr üçün Həftəlik Menyu

2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27

Gənclər qarşılaşa biləcəyimiz ən çətin insanlardan biridir. Və bu yaşda bir şey yemək istəmədikləri mərhələni keçsələr də, müəyyən qidaların qəbulu da onlar üçün böyük bir problem ola bilər. Bunlar iki sözlə faydalı qidalardır. Məsələn, yeniyetmənin böyüməkdə olan orqanizm üçün şübhəsiz daha faydası olan bişmiş tərəvəzdən daha çox dönər ilə nahar etməsi daha cəlbedici gəlir.

Bu yazıda bir çox vitamin, zülal və qida ilə dolu, eyni zamanda kulinariya cazibəsinə çevrilən gənc bir insan üçün əla həftəlik bir menyu ola biləcək sağlam yeməklər üçün bir neçə variant hazırladıq.

1. Pizza, amma tam deyil: Kim pizzanı sevmir? Ancaq xəmirdən hazırlanır və çox vaxt artıq çəkinin əsasını təşkil edir. Beləliklə, bu İtalyan yeməyinin əsasını kartofla əvəz edin. Püresi kartof xəmirini hazırlaya və ya bir tavada dilimlənmiş kartof düzüb bişirə bilərsiniz. Çocuğunuzun seçimlərindən asılı olaraq, üstündə sınaq edə bilərsiniz.

2. Yulaf ezmesi - yox! Yulaf unu: Yulaf unu çox faydalıdır, çünki bir çox vitamin ehtiva etməsi ilə yanaşı bizi uzun müddət doyurur. Buradakı problem ondan ibarətdir ki, əksər hallarda yeniyetmələr faydalı bir şey haqqında eşidəndə qaçırlar. Beləliklə, yulaf ununu şirin bir bazaya çevirin. Onları əzin və un əvəzinə istifadə edilə bilən bir tozu halına gətirin. Şəkər əvəzinə bal istifadə edin və daha çox dad üçün beyinə çox faydalı qoz əlavə edin.

3. Yeməyən tərəvəzlər …: ispanaq, yerkökü, gül kələm, noxud - "məndən bu qədər nifrət edirsinizmi", əksər yeniyetmələr bu cür tərəvəzlərə xidmət etdikdə ağıllarında deyirdilər. Həqiqət budur ki, bir gənci sağlam qidalar yeməyə vadar etmək üçün bir hiylə lazımdır. Kartof köftələri işləmək üçün çox uyğundur. İçlikə kartofdan əlavə ispanaq, brokoli, gül kələm və digər tərəvəzlər əlavə edilə bilər. Onlar o qədər hiss etməmələri üçün püresi edilə bilər, eyni zamanda yeməyin içində ola bilərlər. Kartofla yaxşı uyğun gələn sarımsaq sousu ilə bəzədilmiş uşağın "aldadılması" və sağlam qida yeyə bilməyəcəyi heç bir yol yoxdur. Başqa sözlə: "Tarikat zorakılığa məruz qaldı."

4. Zülal vacibdir: Burada problem o qədər də böyük deyil - ət yeniyetmələrin sevdiyi məhsullardandır. Bu vəziyyətdə çətinlik, qızardılmasa da, əksər gənclər tərəfindən sevilməyən istilik müalicəsindən gəlir. Buradakı incəlik ətin ətirli olmasıdır ki, qovrulmuş və ya bişmiş olsa belə qəbul edilsin. Fırındakı folqa içərisindəki toyuq döşləri, qatıq və sarımsaq sousu ilə bəzədilmiş, qırmızı bibər, duz, reyhanla təcrübələnmiş və əlbətdə bir az kərə yağı - hər yaş üçün qarşısıalınmaz bir cazibədir.

5. Dondurma? - Bəli, zəhmət olmasa! Dondurma uşağın istəklərinin ayrılmaz hissəsidir. Bunu özünüz necə edəcəyiniz: Təzə südlə birlikdə püresi olan bananları götürün. Onlara hindistan cevizi yonqarları əlavə olunur. Dondurma qəliblərinə və ya bir qutuya tökün və donmağa qoyun. Dondurucudan çıxarın və bir az əridilmiş tünd şokoladın içinə batırın. Yenidən bərkidinlər - pərdə! Nəticə, gənciniz üçün ləzzətli və sağlam bir desertdir.

6. Bilici sendviçlər: Uşağınızın yaxşı yemək yediyindən əmin olmaq üçün içərisində nə olduğunu bilməlisiniz. Bu səbəbdən ən yaxşısı özünüz hazırlamaqdır. Evdə hazırlanan çörək heç bir kupeshki ilə müqayisə edilə bilməz. İçlik - sarı pendir, vetçina, kolbasa ola bilər … Və sendviçi daha faydalı edəcək şey əlavə edilə bilən tərəvəzlərdir - kələm, xiyar, kahı, pomidor. Winnie Pooh-un dediyi kimi "Nə qədər çox olsa, o qədər çox".

7. Sürpriz! Uşaqlarımızın "dərisinin altına" keçməyə nə qədər çalışsaq da, yaş fərqi səbəbindən bu mümkün deyil. Valideynlər və uşaqlar arasında, xüsusən də inkişaflarının çətin mərhələsində olduqlarında - Yetkinlik dövründə anlayış və harmoniya olması vacibdir. Buna görə həftənin bir günü uşağınıza istədiyini bişirsin. Sonra ona uyğunlaşdırdığı yeməyin bədəninə hansı faydaları və zərərləri olduğunu izah edin. Yeniyetmələr nəyin yaxşı və nəyin olmadığını anlamaq və düşünmək üçün kifayət qədər ağıllıdır, buna görə yalnız uşağınıza inanın!