2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Fındıqlar son dərəcə sağlamdır. Ayrıca, sizə lazım olan bütün maddələri - vitaminlər, minerallar, yağlar, bitki zülalları və doğru karbohidrat doza ilə təmin edəcək qəlyanaltıdır. Hamı sevir qoz-fındıq!! Hər kəs onları sevmir xamlakin.
ABŞ-ın Fındıq Gününü qeyd etdiyi 22 oktyabrda faydaları haqqında bir az daha danışaq qovrulmuş və çiy fındıq.
Necə daha faydalıdır? Kavrulmuş və ya çiy?
Fındıq dadı və toxumasını yaxşılaşdırmaq üçün əslində bişirilirlər. Fikir onları daha xırtıldayan və duzlu etməkdir. Həqiqət həm bişmiş, həm də xam qoz-fındıq sağlam maddələr ehtiva edir.
Lakin, onları bişirməyimiz vacibdir. Dadıb yağsız bişirsək, kalori və içindəki maddələr çox dəyişmir. Bununla birlikdə, çörək bişirmək üçün yağı istifadə etdikdə, enerji dəyəri əhəmiyyətli dərəcədə sıçrayır!
İstilik də vacibdir. Qoz-fındıqları yüksək temperaturda qovurduqda, tərkibindəki yağ xassələrini dəyişir. Məhz bunlar ən faydalı hissələridir. Vacibdir qoz-fındıq qovurun evdə. Bu, prosesin baş verdiyi dərəcəni idarə etməyə imkan verir. Onları az istilikdə təxminən 10 dəqiqə bişirin.
Bəzi digər maddələr də itir xam qoz-fındıq hazırlanması. E vitamini, maqnezium və fosfor bunlar arasındadır. Səbəb - istiyə həssasdırlar. Ancaq yenə də yağda olduğu kimi - necə çevriləcək və çörək bişirmə zamanı nə qədər mineral və vitamin itiriləcək - hamısı istidən asılıdır!
Çiy qoz-fındıq da öz növbəsində bakteriya və ya göbələklə çirklənə bilər. Bazarlarda hansı şəraitdə saxlanıldığını hamımız görmüşük - hamı onlara toxunur. Yalnız əvvəl nə olduğunu təsəvvür edə bilərik. Bilmədiyimiz üçün bu, ən azı yüngül istilik müalicəsindən keçmək üçün yaxşı bir səbəbdir.
Hansı qoz-fındıq yemək lazımdır - qovrulmuş və ya çiy fındıq? Siz qarışıq olmalısınız. Həqiqət budur ki, hər iki növü də yeyə bilərsiniz. Həm bişmiş, həm də çiy faydalı maddələr ehtiva edir.
Unutmayın - xam yeməyi planlaşdırırsınızsa, yaxşı saxlayan etibarlı mənbələrdən qoz-fındıq alın. Əgər bişmiş olmasını sevirsinizsə - həddindən artıq duzlama və daha aşağı bir temperaturda emal edin.
Tövsiyə:
Mükəmməl Qovrulmuş Tərəvəz Hazırlamaq üçün Tövsiyələr
Zəngin tərəvəz məhsulu mövsümündə düşünməyə dəyər: onlarla birlikdə hazırlanmış sağlam və sağlam qida inanılmaz dərəcədə dadlı ola bilərmi. Belə çıxa bilər. Qızardılmış tərəvəzlər məqbul bir uzlaşmanın bariz nümunəsidir. Onların yanında bir qab, üzərində düşünmək, qapağı qaldırmaq və qoymaq, vaxtaşırı qarışdırmaq və ya temperaturu tənzimləmək tələb etmir.
Payızda Qovrulmuş Balqabaqla Asanlıqla Arıqlayın
Kilo vermək istəyimizdə tez-tez sağlamlıqdan çox uzaq və ya sağlamlığımız üçün xeyirli olan kəskin pəhrizlərə müraciət edirik. Ancaq bəzi sadə qaydalara əməl edərək və daha sağlam qidalar yeyərək asanlıqla arıqlamaq mümkün olacaq. Buna görə bəzi xanımlar götürürlər balqabaqla arıqlama .
Cyclantera - Qovrulmuş Lobya əvəz Edir
Siklantera artıq o qədər bilinmir və ölkəmizdə Balqabaq ailəsinə mənsub olan otlu liana. Mənşəyi Cənubi və Orta Amerikadır. Bitki bir çox budağa malikdir və çox gözəl və həcmli bir görünüş verən yarpaqları güclü şəkildə kəsilmişdir. Meyvələri uzun, içi boş və yarpaqların qoltuqlarında yerləşən yumşaq divarlardır.
Meyvə Ilə Qovrulmuş ət üçün Fikirlər
Sizə meyvəli qovrulmuş ət üçün üç resept təklif edirik, bunlardan biri ızgara şiş üçün. İlk resept üçün ehtiyacınız budur: Quru gavalı ilə donuz əti qovurun Lazımi məhsullar: 600 qr donuz bonfili, 400 q quru gavalı, 100 qr sarı pendir, 2 çay qaşığı.
Dadlı Qovrulmuş Badımcan Sirləri
Patlıcan həm çox dadlı, həm də çox şıltaqdır. Dadlı olduqları, fərqli dad xüsusiyyətlərinə sahib olduqları üçün ləzzətli və büzücü və acı dadı aradan qaldırılması olduqca çətin olduğu üçün şıltaqdır. Əslində Patlıcan Patates ailəsindən gəldiyini və İt Üzüm bitkisinin meyvəsi olduğunu az adam bilir.
