2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Sizə meyvəli qovrulmuş ət üçün üç resept təklif edirik, bunlardan biri ızgara şiş üçün. İlk resept üçün ehtiyacınız budur:
Quru gavalı ilə donuz əti qovurun
Lazımi məhsullar: 600 qr donuz bonfili, 400 q quru gavalı, 100 qr sarı pendir, 2 çay qaşığı. ağ quru şərab, qara bibər, duz, horseradish, xardal.
Hazırlanması: Təxminən 300 qr olan iki fileto alıb filetin uzunluğu boyunca bir kəsik edin. Sonra quru əriyi isladın və şişdikdən sonra daşları diqqətlə çıxarın. Yaranan deliklərə sürtgəcdən keçirilmiş sarı pendir qoyun.
Əti duz, istiot, xardal və bir az horseradish ilə bişirin. Erikləri filetoda düzəltdiyiniz çuxura düzün, sonra diş çubuqları ilə "bağlayın".
Bir tavaya qoyun, şərab və bir az isti su tökün. Qalan gavalıları tavaya düzün və bişmək üçün sobaya qoyun. Zaman zaman sobanı açın və sousu qabdan ətin üstünə tökün.
Digər təklifimiz heyva ilə mal əti üçün. Kombinasiya bir az özünəməxsusdur və yeməyin dadı ənənəvi deyil, amma mütləq bəyənəcəksiniz.
Hazırlamaq üçün 1 kq mal ətinə ehtiyacınız olacaq, onu parçalara ayırıb yağda və bir az suda bişirin. Maye buxarlandıqdan sonra 1 xörək qaşığı əlavə edin. tomat püresi və ½ çay qaşığı. isti su - ətin sobada qaynadılmasına icazə verin.
Daha əvvəl toxumdan təmizlədiyiniz üç heyvanı kiçik parçalara ayırın və una bükün. Onları bir az yağda qızartın, sonra çıxarıb mal əti dişləmələri və xırda doğranmış soğanla birlikdə uyğun bir tavaya qoyun. Bir stəkan isti su əlavə edə bilərsiniz - ət yumşalana qədər orta dərəcədə bir sobada bişirin.
Gözlənilməz qonaqların gəlməsi halında, hər zaman donuz əti və ananasdan şiş hazırlayaraq problemi axşam yeməyi ilə həll edə bilərsiniz. Fileto, pastırma, kolbasa lazımdır - hamısı hissələrə bölünmüşdür.
Ananas da parçalara bölünür - konservləşdirilibsə, boşaltın. Şişin üstünə bir dəfnə yarpağı sancaraq bir parça ət, bir parça ananas düzün və düzülüşünə davam edin.
Şiş və ızgaranı yağlayın. Hazır olduqda duz, qara və qırmızı bibər və bir az muskat çiləyiniz.
Tövsiyə:
Məzə Ilə Yeməyə Xidmət Etmək üçün Gözəl Fikirlər
Biz, bolqarlar, özümüzü əyləndirməyi sevirik və buna görə də tez-tez qəlyanaltı yeməyi sevirik. Ancaq necə gözəl xidmət etmək olar qəlyanaltılar olan parça qonaqlarınıza və yaxınlarınıza? Zövqünüzə və təxəyyülünüzə görə mütləq sınamalı və ya dəyişdirməli olduğunuz bəzi fikirlər.
Mükəmməl Qovrulmuş Tərəvəz Hazırlamaq üçün Tövsiyələr
Zəngin tərəvəz məhsulu mövsümündə düşünməyə dəyər: onlarla birlikdə hazırlanmış sağlam və sağlam qida inanılmaz dərəcədə dadlı ola bilərmi. Belə çıxa bilər. Qızardılmış tərəvəzlər məqbul bir uzlaşmanın bariz nümunəsidir. Onların yanında bir qab, üzərində düşünmək, qapağı qaldırmaq və qoymaq, vaxtaşırı qarışdırmaq və ya temperaturu tənzimləmək tələb etmir.
Meyvə Pivəsi Tortları üçün Fikirlər
Meyvə pivəsinin köməyi ilə sevdiklərinizi təəccübləndirmək üçün dadlı tortlar hazırlaya bilərsiniz. Meyvə pivəsi ilə bu tortlar daha da təravətli olacaq və ağzınızda əriyəcəkdir. Xüsusi tortdakı qəhvə, süd, çay və ya suya alternativ olaraq sevdiyiniz şirniyyatları hazırlamaq üçün meyvə pivəsindən istifadə edə bilərsiniz.
Arıq Və Sağlam Qalmaq üçün Günə Meyvə Və çay Ilə Başlayın
Əksər həkimlər və kulinariya mütəxəssisləri səhər yeməyinin günün ən vacib yeməyi olduğuna inanırlar. Amma doğrudanmı belədir? Bu yazıda səhər yeməyinin üç səbəbini sadalayacağıq! Əlbətdə ki, vacib şərt vitamin və minerallarla zəngin qidanın istehlak edilməsidir.
Meyvə Kompotundan Istifadə Etmək üçün əla Fikirlər
Ölkəmizdə insanların çoxu qış yeməyi hazırlayır. Bir hissəsi sudan, şəkərdən və meyvədən hazırlanan kompotlardır. Bir kompot açıldıqda, əksər hallarda suyu içilir və meyvə qalır. İpucu - onları atmayın, onlarla birlikdə desertlər, tortlar, kremlər, tortlar üçün ləzzətli bəzək hazırlaya bilərsiniz.
