2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Həqiqi evdə hazırlanmış İngilis pivəsinin dadı heyrətamizdir və özünüz evdə hazırlamağa qərar verərsənsə, sınaya bilərsiniz. Üç kiloqram yulaf və ya arpa lazımdır. Daha çox pivə edə bilərsiniz, ancaq nisbətləri artırmaq lazımdır.
Fırını yüz əlli dərəcəyə qədər qızdırın və lobya qabını içərisinə qoyun. Fırını yanmamaları üçün söndürün və taxılların qaralmaması üçün soyuducu sobada vaxtaşırı qarışdırın.
Fasulye yüngülcə qovrulduqdan sonra əzin və ya hər hansı bir şəkildə üyüdün. Bir qazana və ya digər böyük bir qaba qoyun və 65 dərəcə bir temperaturda 15 litr su tökün. Yaxşı qarışdırın, üç saat buraxın və məmə tökmədən diqqətlə maye tökün. Bu suyu atmayın.
Yenidən su ilə doldurun, ancaq 12 litr və 72 dərəcə bir istilik olmalıdır. İki saatdan sonra suyu bir qaba tökün. Sonra 12 litr soyuq su tökün və bir saat yarımdan sonra bir qaba tökün. Üç tökülmüş suyu qarışdırın.
15 litr suya 5 kiloqram maltodekstrin və ya maye bal qarışdırın, üç suyu əlavə edin, 200 qram şerbetçiotu əlavə edin və hamısını daim qarışdırın. İki saatdan sonra maye soyuduqdan sonra 2 çay qaşığı pivə mayasını əlavə edin, qarışdırın və otaq temperaturunda buraxın.
Aktiv fermentasiya prosesi bitdikdə, pivəni taxta lüləyə tökün və tozun girməsinin qarşısını almaq üçün yalnız cuna ilə örtülmüş qapaqsız qoyun. Üç gün yaxın və iki həftə sonra əla İngilis ev pivəsinin dadına baxa bilərsiniz.
Əvvəlcədən cücərməsi üçün qoyulmuş fasulyədən İngilis pivəsini hazırlamaq ən yaxşısıdır. Bu məqsədlə lobya örtmək üçün suda isladılmalı və yaxşı havalandırılan otaqda iki ilə beş gün ərzində cücərməlidir.
Kökləri 1,3 santimetrə çatanda məmə böyüməsi dayanır. Hazır cücərmiş dənli xırtıldayan, dadı şirindir və xoş ətri vardır. Fasulye cücərməyə nə qədər çox icazə verilirsə, pivə o qədər yüngülləşəcəkdir.
Tövsiyə:
Noxud Ununu özünüz Necə Hazırlaya Bilərsiniz?
Nohut son dərəcə faydalıdır. Zülalla zəngindir və hüceyrələrin düzəldilməsi üçün möcüzələr yaradır. Tərkibindəki çox miqdarda E vitamini və sink immunitet sisteminin funksiyalarını yaxşılaşdırır və unun tərkibindəki izoflavonlar bədəni şişlərdən qoruyur.
Xurma Pastası Desertlərdə şəkəri əvəz Edir! Bunu özünüz Necə Hazırlayacağınıza Dair Məlumat Verilmişdir
Təmizlənmiş şəkər demək olar ki, bütün məhsullarda - tortlar, büllur, peçenye, souslar, sendviçlər, şirələr, alkoqolsuz içkilər və s. Şübhəsiz ki, mağazadan aldığınız yeməklərin böyük bir hissəsində var. Bu şəkər yüksək qan şəkəri, bədən çəkisi, ürək problemləri, diabet və digərləri ilə əlaqəli təhlükəli sağlamlıq şərtləri riski daşıyır.
Hindiba-dan Nə Hazırlaya Bilərsiniz
Mavi safra, mavi süd, dulavratotu, donuz və s kimi tanınan hindiba, incə çiçəklərə sahib olan və Bolqarıstanın bir çox yerində, əsasən çəmənliklərdə və əkin sahələrində rast gəlinən çoxillik bir ot bitkisidir. Yoldan keçənlərin gözləri əsasən əksər hallarda mavi və solğun bənövşəyi arasında rənglənən, eyni zamanda ağ rəngdə ola bilən gözəl rənglərinə yönəldilsə də, bu bitki şəfalı xüsusiyyətləri sübut edilmiş bir ot kimi də tanınır.
Ardıçla Nə Hazırlaya Bilərsiniz?
Bolqarıstanın demək olar ki, hər yerində yabanı bir kol və ya ağac kimi tapıla bilən ardıc, əslində çoxşaxəli bir şəfa təsiri olan bir otdur. Bitki mənşəli bitkilər bu bitki yetişdikdə götürülən, qurudulan və kağız torbalara qoyulan meyvələrdən istifadə edirlər.
İngilis Səhər Yeməyi - İngilis Dilində Qidalandırıcı Bolluq
İngilis səhər yeməyi İngilis mətbəxinin ən məşhur simvollarından biridir. Həm orijinal, həm də tanış, təəccüblü bir səhər bolluğunu və ənənəvi məhsulların sevimli dadını birləşdirir. İngilis səhər yeməyi, adanın mədəniyyətinə və atmosferinə qərq olmağı qərara alan turistlər üçün bir sevincdir.