2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Bolqarıstandakı Brewers Birliyinin rəsmi məlumatlarına görə, yerli pivə markalarının etiketləri tezliklə fərqli olacaq. Məqsəd istehlakçıların sevimli pivə markalarının qida dəyərindən xəbərdar olmasıdır.
Şöbə təşkilatının rəhbərliyi izah edir ki, Bolqarıstan qanunları hazırda pivə istehsal edən şirkətləri yalnız içkilərdə olan alkoqollu məhsullar barədə məlumat verməyə borcludur. Bununla birlikdə, daha çox tanış olmaq və bu səbəbdən daha çox məmnun olmaq üçün istehlakçılara bir pivə istehlak etdikləri kalori miqdarı haqqında məlumat veriləcəkdir.
Yeni etiketlərdə kalori və bir şüşə pivədəki yağ, karbohidrat, zülal və duzdan əlavə məlumat veriləcəkdir. Yerli istehsalçılar bu yolla istehlakçıların Bolqar pivə markalarının dünya markalarından daha kalorili olmadığını başa düşəcəklərinə ümid edirlər.
Brewers Birliyinin rəhbərliyi Bolqarıstandakı pivə bazarının son dərəcə dinamik olduğunu elan edir. İlin ilk altı ayı ərzində stendlərdə altı yeni marka pivə meydana çıxdı və 25-i qablaşdırmalarını tamamilə dəyişdirdi. Plastik şüşə üçün tələbdə də artım var.
Bir çox digər Avropa ölkələri ilə müqayisədə pivə Bolqarıstanda yalnız su və bəzi alkoqolsuz içkilər tərəfindən qarşılaşdırılan ən çox seçilən içkilərdən biridir.
Ötən 2014-cü ildə ölkədə beş milyon iki yüz litrdən çox pivə sınaqdan keçirildi və nəticələr bir əvvəlki ilə aiddir. Adambaşına düşən köpüklü biranın çoxu Sofiya, Varna, Ruse və Montanada içilmişdir. Statistik məlumatlar göstərir ki, kəndlərdə olduğundan çox şəhərlərdə pivə içilir.
Bolqarların% 78-i üçün pivənin üstünlük verilən spirtli içki olması maraqlı bir həqiqətdir. Gözlənildiyi kimi, kişilər qadınlardan daha çox köpüklü pivə içirlər. Yüksək temperatur səbəbiylə, yay pivəbişirmə sənayesi üçün ən güclü fəsildir və isti aylarda il ərzində istehlak edilən bütün pivənin demək olar ki, yüzdə 65-i içirlər.
Sənayə, ilin sonuna qədər bazarda yeni pivə növlərinin meydana çıxacağını gözləyir. Yalnız Bolqarıstanda istehsal olunan mürver pivəsindən əlavə, einkorn pivəsinin tribunalarda öz yerini tapması gözlənilir.
Tövsiyə:
Ən Sağlam Yemək Yağları
Zeytun yağının yeməkdə istifadəsinin sağlamlığa faydaları hamımıza məlumdur. Pis xolesterol səviyyəsini azaldaraq ürəyi qoruyur. Bununla birlikdə, daha az populyar olan bir çox yağ var ki, onları əsla qiymətləndirmək olmaz. Mükəmməl yemək yağı çox doymamış və çox doymamış yağlarda yüksək olmalıdır.
Yemək Etiketlərini Oxuyuruq Və Nəyi Görmürük?
Yemək qablaşdırmasına qoyulmuş etiketlər istehlakçılar üçün insanları köhnəlmiş qidanın istifadəsindən qorumaq və ya məhsulun alerjen tərkibi barədə məlumat vermək üçün dəyərli bir məlumat mənbəyi olmalıdır. Mövcud qanunvericiliyə görə, qablaşdırmada təqdim olunan məlumatlar ortalama bir insan üçün şəffaf və asan olmalıdır.
Bu Ildən ətin Etiketlərini Dəyişdirirlər
Ət İşləyənlər Birliyi, məhsul məlumatlarını daha anlaşıqlı etmək üçün bu il sodyum xlorid sözünü ət etiketindəki duz miqdarı ilə əvəz edəcəyini söylədi. Yeni etiketlər 2014-cü ilin sonuna qoyulacaq və müştərilərin çoxunun natrium xlorid sözünün mənasını bilmədiyi məlum olduğu üçün dəyişiklik istehlakçıları asanlaşdırmaq üçün edilmişdir.
Tünd Biranın Xüsusiyyətləri Və Istehsalı
Pivə yüngül dadına və tərkibindəki alkoqolun azlığına görə bir çox insan tərəfindən içki kimi seçilən bir az acı bir ləzzətdir. Açıq və ya qaranlıq görünüşünə üstünlük verilsə də, pivə süfrəmizin tez-tez yoldaşlarından biridir. Bolqarıstan şərabçılıqda ənənələri olan bir ölkədir, lakin pivə ölkəmizdə uzun bir tarixə malikdir və bazarda və insanların qəlbində mövqeyi daha sabitdir - yalnız isti yay günlərində deyil, qışda da.
İkiqat Fermentləşdirilmiş Biranın Faydalı Xüsusiyyətləri
İkiqat mayalanmış pivə çox şey daşıyır sağlamlığa faydaları elm adamları, piylənmənin qarşısını almaqdan və yaxşılaşdırılmış yuxu ilə sona çatdıqlarını söyləyirlər. Bu nəticəyə gəlmək üçün mütəxəssislər araşdırma aparmışlar ikiqat fermentasiya keçirmiş pivə ənənəvi pivədən bəzi fərqlər göstərdi.