2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Taninlər və ya sözdə tanenlər xam heyvan dərisini meshi və ya gyon (aşılayıcı) halına gətirmə xüsusiyyətinə malikdir.
Son zamanlarda, P vitamininin təsiri sayəsində tanin maddələrinə maraq xeyli artmışdır Dəyərli maddələr kapilyarların divarlarının dayanıqlığını artırdıqları və artan keçiriciliyi azaltdıqları üçün son dərəcə faydalıdır. Bundan əlavə, C vitamininin udulmasını artırır, qanda xolesterolu azaldır.
Fizioloji aktivliklərinə görə tanenlər getdikcə həm müalicəvi, həm də profilaktik vasitə olaraq istifadə olunur. Bir çox zavodda taninlər əsas aktiv maddədir.
Tannin qırmızı şərablarda olur. Orta istehlak ilə tərkib hissəsi damarların təmiz olmasına kömək edir və beləliklə ürək-damar xəstəliklərindən qaçınır.
Çayda da var. Çayda olan taninlər parçalandıqda tanen əmələ gətirir.
Tanninlər üzüm dərilərinin maserasiyasından və şərabın saxlandığı ağacdan alınan büzücü və acı bir dadı olan təbii maddələrdir. Onların varlığını dil və diş ətləri hiss edir. Üzüm dərisindən alınan meyvə tanenləri daha sağlam və incədir, ağac taninləri isə bir az daha aqressivdir.
Ağac növlərində taninlər gövdə qabığında daha çox miqdarda yığılır. Ağız və həzm sistemindəki iltihablı selikli qişalardakı tanin sayəsində, yaralı dərilərdə - iltihab prosesi azalır, ağrı azalır və genişlənmiş qan damarları daralır, selikli qişa zəhərli maddələr sızmır. Diareyə də faydalı təsir göstərir.
Ağızdan alınan tanin dozaları orta olmalıdır.
Tövsiyə:
Taninlər
Taninlər olaraq da bilinən taninlər, bitkilərdə ən çox rast gəlinən polimerik fenolik birləşmələrdir. Taninlər ən çox ağac növlərinin qabığında yığılır, eyni zamanda otsu bitkilərin köklərində, yarpaqlarında və gövdələrində olur. Tanin növləri Hidroliz olunur taninlər - turşuların təsiri altında ellagik və gallik turşusu kimi daha sadə birləşmələrə hidroliz olunur.
Xaçlı Tərəvəzlər Nədir Və Nə üçün Faydalıdır
Xaçlı tərəvəzlər mikroelementlər və vitaminlər anbarıdır. Sual, xaççıl ailəsinə hansı tərəvəzlərin aid olduğu və faydaları nədir. Xaçlı tərəvəzlər rəngin xaçla bənzərliyi səbəbindən adlarını alan yarpaqlı ot bitkiləridir. Çiçəklənmənin özündə bir xaç kimi görünən dörd ləçək var.
Isot Nədir Və Faydaları Nədir
Isot Türkiyənin Şanlıurfa şəhərində yetişdirilən bibər növünün adıdır. Ən əhəmiyyətli faktor izot hazırlanması günəş enerjisidir. Acı bibər, günəşin təsirinə məruz qalan düz yerlərdə toxumdan çıxarılır və təmiz bir səthdə qurumasına icazə verilir.
Hidrolize Edilmiş Kollagen Nədir Və Nə üçün Faydalıdır?
Kollagen hüceyrələri və toxumaları bir-birinə bağlayan və forma və bütövlüyünü qorumağa kömək edən bir struktur zülalıdır. İnsan bədənindəki ən zəngin zülaldır. Əzələlərdə, dəridə, qanda, sümüklərdə, qığırdaqda və tendonlarda olur. Kollagen dərinin elastikliyini dəstəkləyir, sümükləri və əzələləri bir yerdə tutur, orqan və oynaqların və tendonların quruluşunu qoruyur.
Goji Berry Nədir Və Nə üçün Faydalıdır
Goji giləmeyvəsi Licium barbarum bitkisinin meyvəsidir. Əsasən Asiyada və Cənub-Şərqi Avropada böyüyür. Uzun ömür, gözəllik, sağlamlıq və gəncliyin qidası olduğu deyilir. Goji giləmeyvəsində vitaminlər, minerallar və amin turşularının tərkibi arı polenindən altı qat çoxdur.
