2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Qarpız ölkəmizdə son dərəcə sevilən və sevilən meyvə tərəvəzidir. Yayda bir sulu qarpıza müqavimət göstərə biləcək insan demək olar ki, yoxdur. Bolqarıstanda bir neçə əsas növ var, lakin xarici növlər gətirilərək sınaqdan keçirildiyi üçün yeniləri üçün seçim aparılır. Qarpız növləri:
Qovun Stokes 647
Yəqin ki, qarpızın ən erkən növlərindən biridir. Meyvələri kiçikdir, nazik bir qabığı var. Tez-tez əsas fonla birləşən tünd yaşıl zolaqlar ilə əhatə olunurlar. Beləliklə, dadlı ətləri əvvəlcə qırmızıdır, lakin zərif, biraz lifli bir toxuma ilə sarı-narıncı bir rəngə malikdir.
Qarpız Mərmər 17
Bu növün meyvələri 5 kq-a qədərdir. hər biri. Meyvənin səthi açıq yaşıl rəngdədir, yaxşı görünən tünd yaşıl ləkələr və zolaqlar var. Qarpızların özləri orta yarpaqlıdır, əsas yarpaqlı yarpaqları vardır. Yarpaqlarda orta kəsilmiş petioles var. Yeməli hissəsində yüksək miqdarda şəkər var və çəhrayı-qırmızıdır. Quruluşu dənəlidir və damarsızdır. Toxumlar iri və kafel qırmızıdır.
Qarpız Rositsa
Bolqarıstan üçün nisbətən yeni olan bu növ, standart istehsal baxımından Mərmər 17-dən üstündür. Meyvələr yenə də orta-böyüyür, ət də qırmızıdır, son dərəcə dənəlidir və çox dadlıdır.
Qarpız şəkərli körpə
Əsasən erkən istehsal üçün uyğun olan Amerika çeşidi. Meyvələr kiçik və sferikdir, yalnız ən böyüyü 3-5 kq-a çatır. Qabıq incə və tünd yaşıldır. Bununla birlikdə, çeşidin dadı əla olmaqdan çoxdur.
Qarpız pionu
Həm də standart meyvə məhsuldarlığı və erkən yetkinliyi ilə Şəkər körpəsini üstələyən erkən növ. Bununla birlikdə, meyvələri olduqca böyükdür, yenə də kürə görünüşü ilə. Qabıq orta qalındır və meridian zolaqları geniş, qıvrım və tünd yaşıldır. Əti incə və şirindir, qırmızı rəngdədir, yaxşı dadı var.
Qarpız Boryana
Bu müxtəlif qarpızın meyvələri sferik və olduqca böyükdür. Qabıqları açıq yaşıl və meridian xətləri ümumiyyətlə tünd yaşıl rəngdədir. Yeməli hissə əsasən qırmızıdır.
Qovun Crimson
Bu Amerika çeşidi ən güclü böyüyən qarpız çeşididir. Sapları 3-4 metrə çatır, yarpaqları böyükdür və meyvələri nəhəngdir, ağırlığı 8 kq-a qədərdir. Qabıqları tünd yaşıl zolaqlarla haşiyələnmiş açıq yaşıl rəngdədir. Yeməli, daxili hissəsi karmin qırmızı, həssas, çox dadlıdır. Toxumlar kiçik, qəhvəyi və qara rəngdədir. Bu, ölkəmizdə ən çox yayılmış çeşiddir.
Yerli məhsuldar sortlar hələ də ölkənin müxtəlif bölgələrində geniş yayılmışdır. Bunlar Gulle, Pazardzhik zənciləri, Pleven zənciləri və Yerli yaxşılaşdırılmışdır.
Tövsiyə:
Qarpız - Faydalı Bir Ləzzətdir
Yaz üçün fikirlərimizə mütləq dəniz, günəş, çimərlik və şirəli bir qarpız parçası daxildir. Təzə və şirin dadına görə hər tətilin bir hissəsi kimi qəbul edilir. Ancaq qarpız da çox faydalı ola bilər. Tərkibində% 6 şəkər,% 92 su var və zəngin bir C vitamini mənbəyidir, bunun sayəsində təravətləndirir, nəmləndirir və enerji ilə doldurur.
Qarpız Qabığı - Niyə Bu Qədər Faydalıdır?
Qarpız həm böyüklərin, həm də uşaqların sevimli meyvəsidir. Bir çox insan bunun faydalarını bilir, lakin az adam onun faydalarının yalnız şirəli və şirin çəhrayı interyerdə deyil, həm də qarpız qabığında olduğunu göstərir. Bəli, ümumiyyətlə atdığımız şey kosmetik məhsulun yanında müxtəlif xəstəliklərin müalicəsində də istifadə olunur.
Diabetdə Qarpız
Bütün meyvələr karbohidrat mənbəyidir. Meyvədəki karbohidratların çoxu təbii şəkərlərdir (fruktoza şəklində), buna görə də meyvələrin şirin dadı var. Diabetli olduğunuz zaman, karbohidratı olan qidalar qan şəkərinizi artıracaqdır. Bununla birlikdə, meyvələr balanslı bir pəhriz planının vacib bir hissəsidir.
Qarpız Pəhrizi
Qarpız arıqlamaq üçün yararlıdır, çünki tərkibində qida maddələri və eyni zamanda az kaloridir. Qarpızın qırmızı hissəsində asanlıqla həzm olunan karbohidratlar, protein, C vitamini, B1 və B3 vitamini, folik turşusu, maqnezium, kalium, dəmir, fosfor və yüzdə doxsan su var.
Qarpız Necə Seçilir
Qarpız alarkən birincisini qarşınıza götürməyin, ancaq şirin və yetişmiş bir qarpıza zəmanət verən bu bir neçə tövsiyəyə əməl edin. • Həmişə avqust ayında qarpız alın. Bu aya qədər açıq qarpızlar, böyük ehtimalla insan müdaxiləsi altında müalicə edildi və yetişdi;
