2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Aktiv idmanla məşğul olan insanlar, bədənlərini mükəmməl vəziyyətdə saxlamaq üçün xüsusi qidalandırıcı bir pəhriz lazımdır. İdmançılar üçün uyğun qidalar arasında karbohidratlar böyük əhəmiyyətə malikdir. Gün üçün lazım olan kalorilərin yüzdə 50-dən çoxunu təşkil etməlidirlər.
Karbohidratları bu qədər vacib edən nədir?
Bu qidalar bir idmançının bədəni üçün benzindir. Yağlardan və zülallardan enerji çıxarmaq, təlim kimi uzun və həddindən artıq səylərlə olduqca çətindir.
Digər tərəfdən, karbohidratlı qidalar asanlıqla həzm olunur və sürətlə enerjiyə çevrilir. İnteqral qidalar və ya dənli bitkilər, baklagiller və qoz-fındıqlar ümumiyyətlə aktiv idmançılar üçün tövsiyə olunur. Uzun məşqlər zamanı xüsusi bir karbohidrat jeli də istifadə edirlər.
Karbohidrat ehtiva edən qidalardan birinin kartof olduğu bilinir, lakin bu yaxınlara qədər tövsiyə edilməmişdir, çünki şəkər səviyyəsi avtomatik olaraq atılır və eyni zamanda sürətlə aşağı düşür, bu da nəzarətsiz düşməyə və enerjinin artmasına səbəb olur.
İllinoys alimlərinin son araşdırmaları bu fikirləri sarsıtdı. Bunu tapdılar kartof püresi aktiv idmançı üçün o qədər faydalıdıridmançıların aktiv şəkildə istifadə etdiyi jele alternativ ola biləcəyini.
Amerikalı alimlərin araşdırmasına həftədə 250 kilometrdən çox yol qət edən 12 velosipedçi daxil idi. Onlar üç qrupa ayrıldı. Bir qrup gəzinti zamanı yalnız su içdi. İkincisi tanış karbohidrat gelini götürdü. Üçüncüsü kartof püresi ilə bəslənildi.
Bir neçə amil öyrənildi - qan qlükoza səviyyəsi; temperatur; mədənin işi və təlimin intensivliyi.
Nəticələr göstərdi ki, karbohidrat jeli istifadə edərkən qlükoza konsentrasiyası və kartof püresi demək olar ki, eynidir. İki qrup idmançı oxşar nəticələr gözləyirdi. Onların nəticələri yalnız su içənlərdən daha yaxşı idi.
Pürenin mədə şikayətlərinə səbəb olması mənfi təsir kimi bildirildi, ancaq fərziyyə bunun yeyilən pürenin artması ilə əlaqədardır.
Yan təsirlər əsas nəticəni dəyişdirmir: kartof püresi müxtəlif ticarət məhsullarından alınan karbohidrat mənbələrini əvəz edə bilər.
Tövsiyə:
Kartof Püresi Hazırlayarkən Bunu Etməyin
Demək olar ki, hamı sevir kartof püresi lakin hər kəs onu necə düzgün hazırlayacağını bilmir. Yapışqan, soyuq və ya dadsızdırsa heç kim xoşbəxt olmaz. Aşağıdakı səhvlərdən çəkinsəniz, sevdikləriniz onu hər zaman onlar üçün bişirməyə məcbur edəcəklər.
Kartof Püresi Tozu üçün Və Ya əleyhinə
Kartof tozu püresi ev sahiblərinin işini xeyli asanlaşdırır. Ev sahibləri kartofu soymaq, kəsmək, qaynatmaq və sonra püre halına gətirmək üçün əzmək əvəzinə, püresi tozunu isti su və ya isti südlə qarışdıraraq ildırım nəticəsi əldə edirlər.
Yerli Zeytun Yağının Tamamilə Saxta Olduğu Ortaya çıxdı
Bütün ölkələrdə satılan zeytun yağının yüzdə 70-i keyfiyyətli deyil. Bu, ABŞ Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin son araşdırmasını göstərir. Ancaq ölkəmizdə, saxta zeytun yağı miqdarı daha da çox ola bilər, 24 Chassa yazır. Ən böyük fırıldaqçılar ən keyfiyyətli və ya sözdə əlavə bakirə sayılan zeytun yağı ilə hazırlanır.
Dünyanın ən Bahalı Viskisinin Saxta Olduğu Ortaya çıxdı
Müqəddəs Maurice kurortundakı otellərdən birində təklif edilən ən bahalı şotland viskisi - McAllen'in saxta olduğu üzə çıxdı. 1878-ci ildə istehsal edildiyi deyilən məhdud buraxılış şüşəsi, istənilən barda sifariş verə biləcəyiniz adi viskidən fərqlənmirdi.
Həqiqət Ortaya çıxdı! Yumurtanın Bahalaşmasının Səbəbini Görün
Son bir neçə gündə yumurta və onların törəmələri bəzi yerlərdə yüzdə 30-a qədər bahalaşdı. Qısa müddətdə belə bir sıçrayış etmək bazar üçün şokdur. Ancaq baş verənlərin bir səbəbi var və əsaslıdır. Son həftələrdə bir sıra amillər, ilin bu dövründə yumurta qiymətində görünməmiş bir bahalaşmaya səbəb oldu.
