2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Çaylardan bəhs etdiyimiz zaman hər kəs mövzunun Çin və ya Yapon çay ənənəsi və ya sözdə İngilis çay vaxtı ilə əlaqəli olduğunu düşünür.
Ancaq həqiqət budur ki, bitki çaylarına gəldikdə, onları Rusiya və digər rusdilli ölkələrlə əlaqələndirə bilmərik. Xüsusi iqlim xüsusiyyətlərinə görə, yəni Rusiyanın çox vaxt soyuq olduğu geniş ərazilərinə görə bu isti içkilər yerli sakinlər tərəfindən əsl nemət kimi qəbul edilir.
Çayın Rusiyaya yalnız 17-ci əsrdə nüfuz etdiyini xatırlatmaq maraqlıdır və bundan əvvəl ən populyar isti içki müxtəlif maddələrdən hazırlanmış, lakin hər zaman bal ilə hazırlanan sbiten idi.
Rəvayətə görə, 17-ci əsrin birinci yarısında Monqol xan, Rus çarı üçün hədiyyələr seçərək bahalı dərilər və parçalar və bir neçə paket çay arasında yerləşdirdi ki, bu da əvvəlcə qərar verən rus elçisi tərəfindən təhqir kimi qəbul edildi. ən çox yayılmış ot olduğunu. Əvvəlcə çar həqiqətən çaydan xoşu gəlmirdi, amma rus aristokratiyası bu içkini necə dadlandıracağını öyrəndikdən sonra çay tədricən rus mətbəxinin ayrılmaz hissəsi kimi quruldu.
Xarakterikdir rus çayının hazırlanması yaxın vaxtlara qədər bir samovarın köməyi ilə hazırlandığıdır. Bu gün də bəzi ailələr, xüsusən daha ucqar kəndlərdə olanlar bir samovara sahibdirlər və gününə bir fincan isti çayla başlamaq istəyəndə istifadə edirlər.
Özünüzü necə düzəldəcəyiniz ənənəvi rus bitki çayıisti və ya soyuq, təmiz və ya şəkərli istehlakınıza görə.
Qara qarağat və itburnu çayı
Qurudulmuş və əzilmiş qızılgül itburnusundan su ilə birlikdə 5 dəqiqə qaynadılmış bir həlim hazırlanır, qurudulmuş qarağat yarpağının üstünə tökülür və çay 15 dəqiqə dayanmaq üçün qoyulur. itburnu və qarağat 5: 1-dir.
Moruq çayı, qara qarağat və oregano
Qurudulmuş moruq, qarağat yarpağı və oregano qaynar su ilə tökülür və təxminən 15 dəqiqə dayandıqdan sonra bu şəkildə hazırlanmış çay istehlaka hazır olur.
Qaragilə çayı, yabanı çiyələk, söyüd, qara qarağat, qızılgül itburnu və ləzzətli
Bütün meyvələrin üzərinə soyuq su tökün və 5 dəqiqə qaynatın. Meyvəni bir çini qaba tökün, duzlu əlavə edin və 20 dəqiqə bişirin.
Tövsiyə:
Allergiyanızı Yüngülləşdirə Biləcək Bitki çayları
Uzun müddət gözlədikdən sonra nəhayət bahar gəldi. Ətrafımızda hökm sürən yeni həyatla yanaşı, mövsümi allergiya növbəsi gəlir. Ümumiyyətlə fəsillərin dəyişməsi ilə bədənimiz temperatur və havanın qəfil dəyişməsi ilə əlaqəli ciddi dəyişikliklərə məruz qalır.
İştahı Boğan Otlar Və Bitki çayları
Növbəti məqalədə bitki çayları və iştahı boğan müxtəlif növ otlar və ədviyyatlar haqqında məlumat əldə edəcəksiniz. Bunlar: 1. Yaşıl çay - əla antioksidant, zəngin C vitamini mənbəyi, bədənin metabolizmasını sürətləndirir. 2. Darçın - əla bir qoxuya malikdir.
Ən Faydalı On Bitki çayları
Ətirli və faydalı bir içkinin dadını çıxarmaq istəyirsinizsə, şübhəsiz ki, çaya bahis edin. Tam olaraq nə olmalıdır, bənzərsiz reytinqimizlə sizə izah etməyə çalışacağıq və seçimi sizə buraxırıq. Sıralamada Yaşıl Çayı layiqincə birinci yerə qoyduq.
Ən Yaxşı Drenaj çayları
Bir insanın bədəninin çox hissəsi sudan ibarətdir. Ancaq bədəndən çox maye tutmağın bədən üçün bəzi son dərəcə xoşagəlməz nəticələri ola bilər. Vəziyyət tibbdə ödem olaraq bilinir və özlüyündə qəbizlik, hormonal problemlər, artıq sodyum, ürək və ya böyrək problemləri və paradoksal olaraq dehidrasiya əlamətidir.
Hansı çayları Qarışdırmaq Olar
Çay həvəskarları müxtəlif çay növlərini qarışdırıb, onlara müxtəlif ədviyyatlar əlavə etsələr sevdikləri içkidən daha çox zövq alacaqlar. Çay yalnız yumşaq su ilə hazırlanır, əhəng dadı dəyişdirir. Bir çimdik darçın, vanil və hindistan cevizi olan itburnu çayı səhərlər sizi oyandıracaq.