Üç Bənzərsiz Reseptdə Clafout Sehridir

Mündəricat:

Video: Üç Bənzərsiz Reseptdə Clafout Sehridir

Video: Üç Bənzərsiz Reseptdə Clafout Sehridir
Video: Badımcanı belə bişirin nəticəyə heyran qalacaqsınız 2024, Sentyabr
Üç Bənzərsiz Reseptdə Clafout Sehridir
Üç Bənzərsiz Reseptdə Clafout Sehridir
Anonim

Klafuti sehrli ətri və dadı olan bir Fransız tortudur. Adı Romantikadan gəlir və dolma deməkdir. Klafuti xəmir və meyvə doldurulmasından ibarətdir. Klassik şirniyyat, budaqları və daşlarının qaldığı albalı və ya xalı albalı ilə hazırlanır. Bununla birlikdə, onun növləri daha çoxdur. Burada klafuti üçün üç əla resept tapa bilərsiniz.

Ərikli Klafuti

Lazımi məhsullar: Kərə yağı, şəkər tozu, 3 yumurta, sp çay qaşığı. şəkər, 6 qaşıq qaşığı. un, 1 çay qaşığı. çırpılmış qaymaq, 2 çay qaşığı. vanil mahiyyəti, 1 çay qaşığı. limon qabığı, bir çimdik duz, 2 qaşıq qaşığı. şaftalı likörü, 6-8 ərik

Hazırlanma üsulu: Yumurta və 1/3 çay qaşığı. bir qarışdırıcıya şəkər çırpın. Un, çırpılmış qaymaq, vanil mahiyyəti, limon qabığı, bir çimdik duzu və şaftalı likörünü əlavə edin. Qarışıq 10 dəqiqə kənara qoyulur.

Çörək qabını yağla yağlayın və altına və divarlarına dənəvər şəkər səpin. Ərikləri soyun və soyun. Böyük dilimlərə kəsin və tavaya qoyun. Hazır xəmirin üstünə tökün və 180 dərəcə qızdırılmış sobada təxminən 35-40 dəqiqə bişirin.

Albalı ilə Klafuti

Lazımi məhsullar: 2 çay qaşığı albalı, 2 osh qaşığı. soyulmuş badam, 3 yumurta, 1 çay qaşığı. ağ şəkər, 1 osh qaşığı. qəhvəyi şəkər, bir çimdik duz, ½ çay qaşığı. un, 1 çay qaşığı. təzə süd, 2 çay qaşığı. badam ekstraktı, 1 ½ vanil mahiyyəti, şəkər tozu

Hazırlanma üsulu: Albalı badamla qarışdırılır. Hər iki növ şəkər, bir çimdik duz və ½ çay qaşığı yumurta əlavə edin. un. Hamar olana qədər qarışdırın. Süd, badam ekstraktı və vanil mahiyyəti əlavə edin. Hamar olana qədər çalın. Nəticədə qarışıq yağlanmış və unlu bir qaba tökülür. 180 dərəcədə 40-50 dəqiqə bişirin. Hazır şirniyyat çıxarılır və sərinləmək üçün buraxılır. Şəkər tozu ilə səpilir.

Klafuti üçün təriflər
Klafuti üçün təriflər

Alma və moruq ilə Clafuti

Lazımi məhsullar: 425 q moruq, 1 alma, 1 osh qaşığı. şəkər tozu, 1 osh qaşığı. vanil ekstraktı, 2 osh qaşığı. un, şəkər tozu

Hazırlanma üsulu: Fırını orta istilikdə əvvəlcədən qızdırın. Izgara rheotanlardan 20 sm məsafədə yerləşdirilir. Çörək qabını yağlayın. Altında moruq və incə doğranmış alma var.

Ayrı bir qabda xama və xama, 1 yumurta, 1 xörək qaşığı qarışdırın. şəkər tozu, 1 osh qaşığı. vanil ekstraktı və 2 osh qaşığı. un. Məhsullar yaxşı qarışana qədər qarışdırın. Nəticə meyvənin üzərinə tökülür. Şirin on dəqiqə bişirilir. Soyuduqdan sonra şəkər tozu ilə çiləyin. Dondurma və ya xama ilə verilə bilər.

Tövsiyə: