2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:16
Klafuti sehrli ətri və dadı olan bir Fransız tortudur. Adı Romantikadan gəlir və dolma deməkdir. Klafuti xəmir və meyvə doldurulmasından ibarətdir. Klassik şirniyyat, budaqları və daşlarının qaldığı albalı və ya xalı albalı ilə hazırlanır. Bununla birlikdə, onun növləri daha çoxdur. Burada klafuti üçün üç əla resept tapa bilərsiniz.
Ərikli Klafuti
Lazımi məhsullar: Kərə yağı, şəkər tozu, 3 yumurta, sp çay qaşığı. şəkər, 6 qaşıq qaşığı. un, 1 çay qaşığı. çırpılmış qaymaq, 2 çay qaşığı. vanil mahiyyəti, 1 çay qaşığı. limon qabığı, bir çimdik duz, 2 qaşıq qaşığı. şaftalı likörü, 6-8 ərik
Hazırlanma üsulu: Yumurta və 1/3 çay qaşığı. bir qarışdırıcıya şəkər çırpın. Un, çırpılmış qaymaq, vanil mahiyyəti, limon qabığı, bir çimdik duzu və şaftalı likörünü əlavə edin. Qarışıq 10 dəqiqə kənara qoyulur.
Çörək qabını yağla yağlayın və altına və divarlarına dənəvər şəkər səpin. Ərikləri soyun və soyun. Böyük dilimlərə kəsin və tavaya qoyun. Hazır xəmirin üstünə tökün və 180 dərəcə qızdırılmış sobada təxminən 35-40 dəqiqə bişirin.
Albalı ilə Klafuti
Lazımi məhsullar: 2 çay qaşığı albalı, 2 osh qaşığı. soyulmuş badam, 3 yumurta, 1 çay qaşığı. ağ şəkər, 1 osh qaşığı. qəhvəyi şəkər, bir çimdik duz, ½ çay qaşığı. un, 1 çay qaşığı. təzə süd, 2 çay qaşığı. badam ekstraktı, 1 ½ vanil mahiyyəti, şəkər tozu
Hazırlanma üsulu: Albalı badamla qarışdırılır. Hər iki növ şəkər, bir çimdik duz və ½ çay qaşığı yumurta əlavə edin. un. Hamar olana qədər qarışdırın. Süd, badam ekstraktı və vanil mahiyyəti əlavə edin. Hamar olana qədər çalın. Nəticədə qarışıq yağlanmış və unlu bir qaba tökülür. 180 dərəcədə 40-50 dəqiqə bişirin. Hazır şirniyyat çıxarılır və sərinləmək üçün buraxılır. Şəkər tozu ilə səpilir.
Alma və moruq ilə Clafuti
Lazımi məhsullar: 425 q moruq, 1 alma, 1 osh qaşığı. şəkər tozu, 1 osh qaşığı. vanil ekstraktı, 2 osh qaşığı. un, şəkər tozu
Hazırlanma üsulu: Fırını orta istilikdə əvvəlcədən qızdırın. Izgara rheotanlardan 20 sm məsafədə yerləşdirilir. Çörək qabını yağlayın. Altında moruq və incə doğranmış alma var.
Ayrı bir qabda xama və xama, 1 yumurta, 1 xörək qaşığı qarışdırın. şəkər tozu, 1 osh qaşığı. vanil ekstraktı və 2 osh qaşığı. un. Məhsullar yaxşı qarışana qədər qarışdırın. Nəticə meyvənin üzərinə tökülür. Şirin on dəqiqə bişirilir. Soyuduqdan sonra şəkər tozu ilə çiləyin. Dondurma və ya xama ilə verilə bilər.
Tövsiyə:
Bu Bir Yağış Damlası Deyil, Bənzərsiz Bir şirindir
Gözlərinizə inanmayacaqsınız, amma şəkildəki damla su deyil, əsl bir şirindir. Görünüşünə görə Raindrop adlanır və usta aşpaz Darren Wongun əsəridir. Şirin Yapon mətbəxi üçün ənənəvi bir yeməkdən ilham alır və hazırlanması üçün yalnız 2 maddə istifadə olunur - qırmızı və qəhvəyi yosunların çıxarılması nəticəsində əldə edilən su və agar.
İtalyan Vetçina - Onu Bənzərsiz Edən Nədir
Ən məşhur İtalyan jambonu adlanır prosciutto . Orta əsrlərdən bəri böyük parçalarla vetçina yepiskoplara ianələr edildi. Məşhur İtalyan jambonunun hazırlanması üçün kökəldilən donuzlar, Parmesan zərdabından bəslənir. Dünyada ən məşhur prosciutto növlərindən biridir Parma vetçina .
3 Reseptdə Polenta Krallığı
Polenta, sıyığa bənzəyən, yumşaq toxumalı bir yeməkdir. Qarğıdalı unundan hazırlanır. Vətəni İtaliyadır. Sloveniya, İsveçrə, Xorvatiya, Rumıniya, Serbiyada və ölkəmizdə də yayılmışdır. XVI əsrdə Amerikadan Avropaya idxal edildikdə, polenta İtalyan kəndlilərinin əsas məhsulu oldu.
Afrika Mətbəxi - Lobya, Kuskus Və Acı Bibərin Sehridir
Afrika mətbəxi, mədəni və müstəmləkə təsirlərinin qarışığının nəticəsidir, ticarət yolları və tarix Afrika mətbəxində tapa biləcəyiniz bənzərsiz tatlardır. Afrika quraq səhraların, subtropik, rütubətli düzənliklərin və cəngəlliklərin geniş bir qitəsidir.
Dana əti Weisbrat-ın Sehri 2 Reseptdə
Weisbrat dana budunun yuxarı hissəsini və daha dəqiq budun xarici hissəsinin əzələlərini təmsil edir. Formada donuz ətinə bənzəyir. Heyvan ətinin ən həssas və dadlı hissəsidir. Bütün Weissbrat mal əti yeməkləri yüngül, ətirli və inanılmaz dərəcədə iştahaaçandır.