2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Xolesterol səviyyəsini azaltmaq üçün az yağlı bir pəhriz saxladığınız zaman, qarderobunuzda və soyuducunuzda sağlam qidaların olması çox vacibdir.
Süd məhsulları
Süd məhsulları hər hansı bir pəhrizin vacib bir hissəsi olmasına baxmayaraq, soyuducuda düzgün süd məhsulları saxladığınızdan əmin olmalısınız. Süd, qatıq və pendir ən yaxşı kalsium və digər qida mənbəyidir, eyni zamanda yüksək miqdarda doymuş yağ ehtiva edə bilər. Ən sevdiyiniz süd məhsullarının yağsız və ya yağsız növlərini əvvəlcədən hazırlayın, bu da xolesterol səviyyəsinə verəcəkləri zərərləri minimuma endirəcəkdir.
Ət
Ət vacib bir protein mənbəyidir, eyni zamanda doymuş yağ mənbəyi ola bilər. Xolesterolu azaltmağa çalışırsınızsa, arıq ət seçin:
• toyuq (xüsusilə ağ ət)
• dana
• Quzu əti
• Donuz filesi
• Mal əti filesi
Balıq
Balıq mütləq mətbəxinizdə olması lazım olan bir qidadır. Sağlamlığın ürəyi olan və trigliseridlərin azalmasına kömək edə biləcək çox miqdarda omeqa-3 yağ turşusu ehtiva edir. Bu balıqlara aşağıdakılar daxildir:
• qızıl balıq
• skumbriya
• alabalıq
• ton balığı
Bu qidaları təzə ala bilsəniz də, paketlərdə və qutularda mövcuddur, bu da onları yoldasınızsa, mükəmməl səhər yeməyi edir. Etiketləri oxuduğunuzdan əmin olun, çünki bu qidaların bir hissəsi duz və ya sağlam olmayan yağlarla qablaşdırıla bilər.
Meyvələr və tərəvəzlər
Meyvə və tərəvəzlər çox miqdarda vacib vitaminlər, minerallar və lif ehtiva edir - bu da xolesterol səviyyəsini azaltmaq üçün vacibdir. Balanslı bir pəhriz 2 ilə 4 porsiya arasında meyvə ilə 3 ilə 5 porsiya arasında tərəvəz olmalıdır - buna görə də ətrafınızda bu ləzzətli qidaların çoxu olmalıdır.
Taxıl
Taxıl və dənli bitkilər xolesterol səviyyəsinin aşağı düşməsinə kömək edə biləcək çox miqdarda lif ehtiva edir. Bunlara daxildir:
• qara unlu çörək
• yanında buğda və makaron
• yulaf unu
• mərci
• bütün taxıl düyü
• paxlalılar - qara lobya, noxud, simli lobya
• kətan toxumu
• tamamilə taxıl məhsulları
Ağ şəkərli ağ çörək və ya taxılınız varsa, onları atsanız yaxşı olar. Çox vaxt yüksək yağlı bir pəhrizin yüksək xolesterol mənbəyi olduğunu düşünsək də, sadə şəkərlərdə çox olan bir pəhriz də xolesterol səviyyəsini təsir edə bilər.
Ədviyyatlar
Mətbəxinizdə istifadə edə biləcəyiniz bir çox məhsul var ki, yeməklərə ləzzət verə bilərsiniz. Bunlara aşağıdakılar daxildir:
• ədviyyat - hər növ. Zerdeçal, sarımsaq və çili (kapsaisin) kimi bəzi ədviyyatlar - xolesterolu azaltmaq üçün faydalıdır.
• az yağlı və ya yağsız salat sarğıları
• yağlar - kolza, zəfəran və zeytun yağı
• xardal
• soya sousu
• sirkə
• az yağlı və ya yağsız mayonez
Tövsiyə:
Yüksək Xolesterol üçün Pəhriz
Yüksək xolesterol ürək problemlərinin əsas səbəblərindən biridir. Xolesterol problemləri, əksər xəstəliklər kimi, birbaşa pəhrizlə bağlıdır. Pis xolesterolu azaltmaq üçün menyunuza diqqət yetirin. Ən əsası sağlam qidalanmaqdır. Bu, kilolarınızı və qan təzyiqinizi, bədəndəki ümumi xolesterolu azaldır.
Yüksək Xolesterol üçün Qidalar
Xolesterol adlanan xolesterol təbii bir lipofilikdir - yəni. yağlı - spirt. Xolesterol suda deyil, yağlarda və üzvi həlledicilərdə həll olunur. Xolesterolun təxminən yüzdə səksənəsi bədənin metabolizması üçün lazımdır və bədən tərəfindən qaraciyər, bağırsaq, böyrək, cinsiyyət orqanlarında istehsal olunur və qalan yüzdə iyirmi qida ilə təmin olunur.
Yüksək Xolesterol üçün Yemək
Xolesterolun nə qədər təhlükəli olduğunu hamımız bilirik. Ancaq yalnız nəzəri cəhətdən. Əslində, gərgin gündəlik həyat, stres və problemlərlə özümüzü doğruldaraq, sağlam həyat tərzi haqqında düşünmürük. Yüksək xolesterol diabet, xərçəng və ateroskleroz da daxil olmaqla bir çox xəstəliyin ortaya çıxmasına səbəb olmuşdur.
Ürtiker üçün Pəhriz Rejimi
Ürtikerin iki növü var - əsəbi torpaqdakı stres və infeksiya səbəb olur. Xəstəlik xoşagəlməz bir dəri döküntüsüdür. Görünüşü dərinin qızartması, sonra təsirlənmiş bölgənin şişməsi və qaşınma ilə xarakterizə olunur. Xəstəlik, vücudun rədd etdiyi bəzi dərmanları, qidaları və hətta böcək ısırığını qəbul etdikdən sonra ortaya çıxa bilər.
Obez Və Arıq Insanlar üçün Pəhriz Rejimi
Təkcə aclıqdan deyil, düzgün qidaları seçsəniz arıqlaya biləcəyinizi dəfələrlə yazmışıq. Arıqlamaq üçün balıq, az yağlı süd məhsulları, yağsız ət və tərəvəzlər uyğundur. Çox vaxt təsadüfən kilolu insanlar yalnız bundan sonra diyetoloqlardan qadağan olunmuş qidaların nə olduğunu soruşurlar.
