2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
İqlim Dəyişikliyi üzrə Hökumətlərarası Panelin mütəxəssisləri 2020-ci ilin sonuna qədər pivə və qəhvənin yox olma təhlükəsi olduğunu hesabladılar.
Bunun səbəbi, ən çox istehlak olunan iki içkilərin məhsulunu təsir edən iqlim dəyişikliyidir.
Mütəxəssislərin fikrincə, qəhvə istehsalı 30% azalacaq və bu da qiymətinin tədricən artmasına səbəb olacaq.
Eyni şey pivənin qiyməti ilə də baş verəcək, bunun üçün dadı zamanla quraqlığa davam gətirməyən arpa səbəbiylə dəyişməyə başlayacağı təxmin edilir.
Bu proqnozlara görə, qəhvə istehsalçıları illik orta temperatur 2,5 dərəcə qalxarsa, bir hektar başına 200 dollara qədər yoxsullaşacaqlar.
Queensland Universitetinin tədqiqatçıları arpa təsərrüfatlarının da illik quraqlıqdan əziyyət çəkdiyini deyirlər.
Bu səbəbdən mütəxəssislər uzun müddət istiləşməyə davam edə biləcək müxtəlif arpa yaratmağa çalışırlar.
Bununla birlikdə, yeni arpa çeşidi tanış pivəmizin dadını ciddi şəkildə dəyişdirəcəkdir. Ancaq yalnız bu yenilik fermerlərə hava şəraitinə baxmayaraq pivə istehsal edəcəyi məhsulu təmin edə bilər.
Milli mətbəximiz hazırda iqlim şəraitindən qorunur və bu yaxınlarda Plovdivdə ənənəvi Bolqar məhsullarından hazırlanan kulinariya şah əsərlərinin təqdimatı təşkil edildi.
Kulinariya müsabiqəsi Ənənə - populyar yerli məhsullar mövzusunda idi və Bolqarıstan Peşəkar Aşpazlar Birliyi və Beynəlxalq Plovdiv Sərgisi tərəfindən təşkil edildi.
Tədbirdə 100-dən çox aşpaz, qənnadıçı, pizzacı və oyma dekorativləri iştirak etdi.
Beynəlxalq münsiflər heyəti tərəfindən qiymətləndirildi və qaydalar Ümumdünya Yemək Gildləri Birliyinin tələblərinə uyğun idi.
Bolqarıstanın Milli Kulinariya Kubokunun yeddinci buraxılışı zamanı ən yaxşı gənc aşbaz, xəmir aşbazı, garson və barmen üçün turnirlər yenidən təşkil edildi.
Aşpazların hər birinin donuz əti və alabalıq ixtisaslarını hazırlamaq üçün 2 saatı var idi.
Tövsiyə:
Fast Food Bizi Məyus Edir! Nə Yeməyiniz Lazım Olduğuna Baxın
Depressiya 21-ci əsrin bəlasıdır. Bunun bir çox səbəbi var: ailədəki münaqişələr, iş yerlərindəki, yaxınlarını itirən və s. Ancaq elm adamları pəhriz səhvlərinin depressiyaya səbəb ola biləcəyi qənaətinə gəldilər. Avstraliyalı həkimlər depresif xəstəliklərdən əziyyət çəkən bir qrup könüllü üzərində araşdırma apardılar.
İstiləşmə Rahatlığı üçün: Ən ətirli Ev şirniyyatları
Qapını açarsan, içi isti, təmiz və fantastik qoxudur! Evdəyik, amma gərgin gündəlik həyatımızda nə qədər özümüzü bu ev rahatlığına və istiliyinə qərq edirik? Bütün ailə üçün fantastik dərəcədə dadlı bir şey hazırlamaq üçün vaxt, enerji və arzu etmək.
Qlobal Istiləşmə Nəticəsində Yox Olan Bitkilər
Qlobal istiləşmə hiss olunmaz, lakin onsuz da gözlə görünən şəkildə planetimizə böyük ziyan vurur. Bunların arasında bəzi meyvələrin itməsi də var. Bunların arasında ilk sırada banan var. Mütəxəssislərin sevimli və ləzzətli bananları gözləyən taleyi ilə bağlı narahatlıqları var.
Braziliyadakı Pis Hava Bizi Qəhvəsiz Və Portağalsız Tərk Edə Bilər
Bu il Braziliyada quru yay dünyanın ən populyar sortları olan Arabica və Robusta qəhvəsinin istehsalı üçün fəlakətli ola bilər. Ölkədəki sitrus meyvələri yetişdirən ölkələr isə il ərzində yağan yağışlardan məhsullarına pis təsir göstərdiyindən şikayət edirlər.
Qəhvəsiz Ruh Yüksəkliyinin Beş Yolu
Təəssüf ki, qəhvənin mənfi tərəfləri də var: güclü və sıx hazırlanmış qəhvə içirsinizsə, bu sizə gözlənilən şəkildə təsir edəcək, ancaq ürək-damar sistemini təsir edəcək və mədəni qıcıqlandıracaqdır. Həqiqət budur ki, ən sevdiyimiz içki hipertansif böhrana, qastritə və ya mədəaltı vəzin xəstəliklərinə səbəb ola bilər.
