2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Rus mətbəxi günü bu gün Plovdivdə keçiriləcək. Təşəbbüs, təkərlər üzərində olan Culinary Art Fair Etno mətbəxinin bir hissəsidir və saat 16.00-dan 20.00-dək Veliko Tarnovo küçəsində keçiriləcəkdir.
Ləzzətli yarmarkanın bugünkü proqramı çərçivəsində Plovdiv sakinləri və qonaqları rus kulinariya sənəti və mədəniyyətinin xüsusiyyətləri ilə tanış ola, habelə emblematik rus xüsusiyyətlərini sınayacaqlar.
Rus süfrəsinin bu gün qonaqlarına təqdim edəcəyi yeməklər arasında tortlar, rus salatı, siyənək ilə xörəklər, köftə, donuz və s. Kulinariya sərgisinin ulduzu ümumiyyətlə kartof, çuğundur və turşu, yerköküdən hazırlanan vinaigrette salatı olacaqdır.
Plovdiv sakinləri və şəhərin qonaqları ənənəvi rus zövqləri ilə tanış olmaqdan başqa, hansı tərəvəzin ikinci çörək adlandırıldığını və digər maraqlı kulinariya faktlarını öyrənə biləcəklər. Onlara yalnız rəngarəng bir çeşid deyil, həm də rus xalq mahnıları ilə bir şou təqdim ediləcəkdir.
Qonaqlar öz fikirlərinə görə ən iştahaaçan yeməyə səs vermək və lotereyadan sonra Etniklər Evində 16 Mayda keçiriləcək və ən azı dördüncü ixtisasları təqdim edəcək Qala yeməyinə dəvət almaq imkanı qazanacaqlar. ölkələr.
Tövsiyə:
Plovdivdə Zəhərli Pomidor Tapıldı
Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin yoxlaması nəticəsində Plovdivdə təklif olunan pomidorlarda təhlükəli dərəcədə yüksək miqdarda brom olduğu aşkar edilmişdir. Tərəvəzlərin hər birinin təhlili göstərdi ki, tərkibində kimyəvi elementin icazə verilən səviyyəsindən 3 dəfə çoxdur.
Plovdivdə Fipronil Olan 250.000 Yumurta Tapıldı
250.000 yeni partiyası yumurta hazırlıq yoluxmuş fipronil , Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi tərəfindən edilən yoxlama zamanı Plovdiv anbarında tapıldı. Təhlükəli partiyalar 3BG04001, 1BG04001 və 3BG04003 nömrəli, Konsorsium Aqrobiznes və Agroinvestproduct tərəfindən istehsal olunur.
Rus Mətbəxi Ilə Bağlı Maraqlı Faktlar
Rus mətbəxini sevənlərin çoxu güveç, ənənəvi rus borschtu, salamura və turşu, ya da Bof Stroganov, Zrazi kimi xörəklər, köftə, pancake, uzanır işarələr və s. Kimi öz şorbalarını hazırlamağa çalışsalar da öyrənsələr də, əksəriyyəti çətin ki Rus mətbəxi haqqında reseptlərindən başqa bir şey bildiklərini merak etdilər.
Rus Mətbəxi Nə Ilə Məşhurdur?
Rus mətbəxinin müxtəlifliyi Rusiyanın çoxmədəniyyətli və çoxmillətli bir ölkə olması ilə əlaqədardır. Daha sonra Qərbi Avropa mətbəx mədəniyyətinə aristokratik cazibə ilə şaxələndirilən adi Slavyan yeməklərinə əsaslanır. Əsrlər boyu davam edən tarixində Rus xalqı çox sayda kulinariya resepti yaratdı.
Troyan şəhərindəki Erik Festivalı Brendi Istehsal Edənləri Və Gurmeçiləri Dequstasiyaya Dəvət Edir
Hal-hazırda Troyan şəhərində keçirilən Bolqarıstan gavalı festivalında damaq və hisslər üçün zövq gözləyir. Zəngin bir proqramla qeyd olunan bayram 19 sentyabrda başladı və 22 sentyabr tarixinə qədər davam edəcək və bütün festival günlərində bir çox xoş duyğu və əyləncəyə zəmanət verir.
