Sevilən Birinə Romantik şam Yeməyi

Mündəricat:

Video: Sevilən Birinə Romantik şam Yeməyi

Video: Sevilən Birinə Romantik şam Yeməyi
Video: Cütlüklərin Romantik Şam Yeməyi #FoodBlog 2024, Noyabr
Sevilən Birinə Romantik şam Yeməyi
Sevilən Birinə Romantik şam Yeməyi
Anonim

Bütün qadınlar bütün günü mətbəxdə keçirməyi sevmirlər - 7 müxtəlif yemək bişirmək, plitələr sürtmək və qabların parıldaması üçün.

Hörmətli xanımlar, sizə heç kim mətbəxdə kölə olub qulluqçu olmağınız lazım olduğunu söyləməyib, amma ən azından bəzən sevdiyiniz üçün kiçik kulinariya sürprizləri hazırlasanız yaxşı olar.

Sevdiyiniz kişiyə nə bişirmək lazımdır? Qazanlarla tavalar arasında dayanmağı xoşlamadığınız qədər, ən çox nəyi yeməyi sevdiyini, istər donuz əti, istər balıq, istər tərəvəzli və təzə salatlı toyuq istər istəmədiyini bilməyinizin bir yolu yoxdur.

Bəyənəcəklərinə və ya tamamilə yeni və fərqli bir şeylə sınaqdan keçməsinə üstünlük verin - bu, kulinariya bacarıqlarınıza nə qədər əmin olduğunuzdan asılıdır. Yemək romantikdirsə, qabları çox ağırlaşdırmamaq vacibdir. Ağır bir şey bişirirsinizsə, axşam yeməyindən sonra yatmaq və televizor qarşısında yuxuya getmək riskini alırsınız.

Sevilən birinə romantik şam yeməyi
Sevilən birinə romantik şam yeməyi

Budur nahar üçün 2 təklif. Sevgi həqiqi bir şirinlik olduğu üçün bir resept desert üçün, digəri əsas üçün:

Toyuq julienne

Lazımi məhsullar: 2 toyuq biftek

2-3 ədəd turşu

200 q göbələk

200 g jambon

3 üçbucaq əridilmiş pendir

100 - 150 qr sarı pendir

200 q xama

Kərə yağı

Sol

Bibər

Əti nazik uzun zolaqlara (julienne) kəsin. Əti bir qabda kərə yağı ilə qovurun, üzərinə qara bibər və dadına görə duz əlavə edin. Başqa bir tavada qızdırılan yağda, juliennes, göbələk, jambona kəsilmiş xiyar əlavə edin və yaxşı qızartmaq üçün buraxın.

Sonra ətləri tərəvəzlərin üzərinə tökün və ocağın üzərində 3-4 dəqiqə saxlayın, sonra ərinmiş pendir əlavə edin və qarışdırın. Əriyəndən sonra sarı pendir və qaymaq əlavə edin. Qaynayanadək sobanın üzərinə qoyun və çəkin.

Tünd şokoladlı trüf

Lazımi məhsullar: təxminən 120-150 g tünd şokolad

100 ml şirin krem

kakao

Kremi isti plaka üzərinə qoyun, yaxşı isidildikdən sonra qırılan şokolad parçalarına əlavə edin. Homojen bir qarışığa qədər yaxşı qarışdırın, yaxşı sərtləşmək üçün soyuducuya qoyun, ən azı 4 saat.

Sonra əllərinizi kakao ilə çox gözəl bir şəkildə gəzdirin (qarışıq yapışmasın deyə) və yaranan şokolad qarışığından götürün, bir top almaq üçün yaxşı yuvarlayın, sonra kakao ilə bükün.

Tövsiyə: