2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin yoxlaması nəticəsində Plovdivdə təklif olunan pomidorlarda təhlükəli dərəcədə yüksək miqdarda brom olduğu aşkar edilmişdir.
Tərəvəzlərin hər birinin təhlili göstərdi ki, tərkibində kimyəvi elementin icazə verilən səviyyəsindən 3 dəfə çoxdur.
Mütəxəssislər, bir kiloqram tərəvəzə icazə verilən dozanın 50 milliqram brom olduğunu nəzərə alaraq bir kiloqram pomidorda 154 milliqram brom aşkarladığını iddia edirlər.
Pomidorlar Plovdivdəki "Şimal" İES ərazisində yerləşən "Niya - N. Valçev" ET-nin istixanasında yetişdirilib.
Sahibi Nikolay Valçev zəhərlənmiş məhsulun səbəbini bilmədiyini bildirdi.
Toksikoloqlar bromun sağlamlığa ciddi zərər verə biləcəyini izah etdilər. Havada az miqdarda brom buxarının olması halında, bir insan ağır zəhərlənmə alır.
Mütəxəssislərin fikrincə, müştəri aldığı məhsulların zəhərli olub olmadığını başa düşə bilmir, çünki xarici görünüşü insan həyatı və sağlamlığı üçün təhlükəli ola biləcəyini göstərmir.
Plovdiv istixanası, pomidorların yetişdirildiyi torpağı yalnız tərkibində brom olmayan pestisidlərlə müalicə etdiklərini iddia edir.
Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi dərhal həyati təhlükəsi olan tərəvəzlərin istehsalının dayandırılması barədə əmr verdi, lakin Plovdiv bazarlarında hələ də tonlarla təhlükəli pomidor təklif olunur.
Pomidorlarda bromun haradan gəldiyi hələ dəqiq deyil, lakin mütəxəssislər tərəvəzlərin hansı pestisidlərə püskürdüyünü yoxlamaqla yanaşı, ətraflı torpaq testləri də aparacağını vəd etdilər.
Plovdivdəki Əkinçilik Universitetinin Ekologiya Bölməsinin alimləri, torpaqdakı brom kimyəvi elementini tamamilə parçalamaq üçün 3 ilə 5 il arasında vaxt lazım olduğunu izah etdilər.
Bunu Plovdivdəki Maritsa Tərəvəz Bitkiləri İnstitutunun direktoru olan professor Stoyka Maşeva da təsdiqlədi.
Professor Masheva, illər əvvəl baş verən metil bromidlə qazlaşmanın torpaqdakı brom normalarının artmasına səbəb ola bilməyəcəyinə inanır.
Tövsiyə:
Plovdivdə Fipronil Olan 250.000 Yumurta Tapıldı
250.000 yeni partiyası yumurta hazırlıq yoluxmuş fipronil , Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi tərəfindən edilən yoxlama zamanı Plovdiv anbarında tapıldı. Təhlükəli partiyalar 3BG04001, 1BG04001 və 3BG04003 nömrəli, Konsorsium Aqrobiznes və Agroinvestproduct tərəfindən istehsal olunur.
Böyük Britaniyada Bir Bolqar Kolbasasında At əti Tapıldı
Dartfort qəsəbəsindəki bolqar salamının tədarükçüsü 5000 lirə ilə cəzalandırıldı. Cərimənin səbəbi, tərkibi az qala yüzdə 50 at ətindən ibarət olan bir məhsulun satılmasıdır, thisislocallondon.co.uk xəbər verir. Bu, İngiltərədə at əti qalmaqalının keçən ilin əvvəlindən bəri başladığı ilk hadisədir.
Fantastik Bir Pomidor Ağacı Hər Birində 14.000 Pomidor Istehsal Edir
Əsl möcüzə ağacı hibriddir Ahtapot 1 , bir mövsümdə ümumi çəkisi 1,5 ton olan təxminən 14,000 pomidor doğura bilər. Təkcə məhsuldarlığı ilə deyil, həm də əzəmətli görünüşü ilə heyrətləndirir. Boyu 4 metrdən bir az, tacı isə 40-50 kvadrat metr arasındakı ölçülərə çatır.
Rus Mətbəxi Günü Plovdivdə Olan Herring Sevənləri Dəvət Edir
Rus mətbəxi günü bu gün Plovdivdə keçiriləcək. Təşəbbüs, təkərlər üzərində olan Culinary Art Fair Etno mətbəxinin bir hissəsidir və saat 16.00-dan 20.00-dək Veliko Tarnovo küçəsində keçiriləcəkdir. Ləzzətli yarmarkanın bugünkü proqramı çərçivəsində Plovdiv sakinləri və qonaqları rus kulinariya sənəti və mədəniyyətinin xüsusiyyətləri ilə tanış ola, habelə emblematik rus xüsusiyyətlərini sınayacaqlar.
Yəhudi Ixtisasları Bu Gün Plovdivdə Bizi Sınağa çəkəcək
Bu gün (15 may) Plovdivdə təkərlər üzərində hazırlanan Etno-mətbəx mətbəxi Yəhudi mətbəxinin xüsusiyyətləri ilə davam edir. Təşəbbüsün kampı bu gün Çar Kaloyan meydanında dayandırılacaq və Plovdiv sakinlərinə və şəhərin qonaqlarına Yəhudi icması üçün ənənəvi yeməkləri təqdim edəcəkdir.
