2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Pasxa ərəfəsində qarşılaşdığımız əsas seçimlərdən biri də quzu seçimidir. Əsas problemlərdən biri də dondurulmuş ətin tez-tez təzə kimi təklif edilməsidir ki, bu da seçimimizi son dərəcə çətinləşdirir.
Ət seçərkən yanmamaq üçün dondurulmuşu təzə quzudan ayırmağı öyrənmək yaxşıdır. Çox vaxt dondurulmuş məhsulun mənşəyi Avstraliya və Yeni Zelandiyadır. Məhsul nə olursa olsun, anbardan mağazaya qədər üç qat bahadır.
Tətildə bir fermada bir kiloqram quzu qiyməti BGN 4-5-dən BGN 6-ya yüksəlir. Beləliklə, bir quzu 120 BGN-dən 150 BGN-ə alınır. Mağazada isə BGN 11- arasındadır. Kiloqrama görə 12 və BGN 16-17 - Pasxadan əvvəl. Bu il qiymətlər kəskin bir şəkildə sıçramasa da, ən yaxşı və ən təzə ətə bahis etmək məntiqlidir.
Dondurulmuş quzu kəsiklərinin bir hissəsi ilin əvvəlində ölkəmizə çatdırıldı. Bu, zəncir boyunca - tövlədən, sənədləşmədən mağazadakı anbaradək yoxlamalara səbəb olur.
Mütəxəssislər dondurulmuşu təzə ətdən ayırd edə biləcəyimiz əsas xüsusiyyətin rəng olduğunu söyləyirlər. Digər bir işarə son tarixdir.
Qiymət təzə ətin nə olduğunu təxmin etməyə kömək edə bilməyən amillərdən biridir. Tacirlər bu məqamdan istifadə edib dondurulmuşları təzə qiymətlərə satırlar. Başqa bir problem də var - bazarda bir az ucuz olduğu üçün bolqarca kəsilib satılan Rumıniya quzuları da var.
Buna görə diqqətli olun, rəngi izləyin və ətin son istifadə tarixini izləyin. İkincisi, çox miqdarda satın alırsanız xüsusilə vacibdir, çünki Pasxadan qısa müddət sonra St George gününü qeyd edirik - yenə də masada quzu tələb edən bir bayram.
Tövsiyə:
Təzə Pomidorları Necə Təzə Tutmaq Olar?
Sözün əsl mənasında yüzlərlə pomidor növü var. Şirəli və dadlı tərəvəzlərin tətbiqi daha çoxdur - soyuq sendviçlərdə, salatlarda, müxtəlif yeməklər üçün. Üstəlik, pomidor son dərəcə faydalıdır. Bunlar həqiqi vitamin C, A və K vitaminləri, kalium (ürək dərəcəsini və qan təzyiqini idarə edən) və manqan ehtiva edir.
Keyfiyyətli Inək Yağını Necə Ayırmaq Olar
Kərə yağı aldığınız zaman mağazada yalnız süddən hazırlanmış bir məhsul aldığınıza inanmaq istərdiniz. Bununla birlikdə, vicdansız istehsalçılar bəzən istehsal xərclərini azaltmaq üçün tərkibinə bitki yağları əlavə edirlər, bu barədə etiketdə məlumat verməyi "
Yaxşı Karbohidratları Pislərdən Necə Ayırmaq Olar
Bir çox qadın səhvən karbohidratları gündəlik pəhrizdən çıxartmağa çalışır. Həqiqət budur ki, hər bir insan orqanizmi enerji almaq üçün karbohidratlara ehtiyac duyur və bunlardan məhrum olmaq ilk qarşılaşdığınız şeyi yemək istəyi yaradacaqdır.
Gerçəyi Keyfiyyətsiz şokoladdan Necə Ayırmaq Olar
Çox vaxt, cahilliyə görə şokolad, qaranlıq olsun, süd və s. Ortaq məxrəcə qoyulur. Şokoladın dolu olduğu karbohidratlar insan orqanizmindən seçilən enerji mənbəyidir. Bunun səbəbi metabolizmə yağdan daha asan və daha sürətli olmasıdır. Və cinayət cəhətdən ləzzətlidirlər.
Budur Aclığı Susuzluqdan Necə Ayırmaq Olar
Susuzluq nedir? Bu hiss bədəndə susuzlaşma hiss olunmağa başladıqda meydana gəlir. Ağızda quruluq hiss edirik, susuzluq hiss edirik. Ancaq çox vaxt bir insan susuzluq hissini aclıqla qarışdırır və sonra bədənimiz su istədikdə, onu maye ilə sulamaq üçün deyil, yeməklə doydurmağa başlayırıq.