Zerdeçal Ilə Daha Tez-tez Bişirin! Xərçəngdən çəkinin

Video: Zerdeçal Ilə Daha Tez-tez Bişirin! Xərçəngdən çəkinin

Video: Zerdeçal Ilə Daha Tez-tez Bişirin! Xərçəngdən çəkinin
Video: Zencefilin Faydaları Nelerdir? | Prof. İbrahim Saraçoğlu 2024, Noyabr
Zerdeçal Ilə Daha Tez-tez Bişirin! Xərçəngdən çəkinin
Zerdeçal Ilə Daha Tez-tez Bişirin! Xərçəngdən çəkinin
Anonim

Zerdeçal ədviyyat kimi tanınır, lakin az adam müalicəvi olduğunu və kifayət qədər ciddi xəstəliklərə müqavimət göstərdiyini bilir - xərçəng əleyhinə bir dərmandır.

İngiltərədəki araşdırmalar, zerdeçalda olan curcumin adlı bir maddənin ən çətin xərçəng hüceyrələrini belə, hətta kimyəvi müalicəyə davamlı olanları belə öldürdüyünü göstərdi.

Onkoloqlar bu tapıntıya heyran qalırlar. Bu növ ədviyyatdan gündəlik istehlak xərçəngin, xüsusən də pankreas, mədə, kolon və rektum xərçənginin qarşısının alınması üçün lazımdır.

Tədqiqatlar göstərir ki, curcumin hiyləgər və ölümcül bir xəstəliyin qayıtmasının qarşısını alır.

Kurkumin yalnız xərçəngə qarşı deyil, həm də diabet, yaşlanma, piylənmə və ürək xəstəliklərinin müalicəsində kömək edən bir antioksidandır.

Ölkəmizdə zerdeçal / Hindistan zəfəranının istifadəsi, gündəlik pəhrizin ayrılmaz hissəsi olduğu doğma Hindistanından fərqli olaraq bir az populyardır. Və statistika dünyasına nəzər salsaq, Hindistan xərçəng xəstəliyinin lider xəstəlik olmadığı nadir ölkələrdən biridir.

Yenə də sadəcə əlavə etmək pis deyil zerdeçal yeməklərinizə. Həm şirin, həm də ləzzətli yeməklərlə yaxşı gedir. Yumurtaları omlet, qızardılmış yumurta, yumurta salatı və s. Kimi ətlərlə, ət yeməklərini, güveçləri, risottoları, sıyıqlı şorbaları, paxlalıları və daha çoxunu bişirin.

Bundan əlavə, zerdeçal, yeməklərinizi iştahaaçan rəngləndirəcək gözəl bir sarı rəngə malikdir.

Tövsiyə: