2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Dünən mediada ölkəmizdəki ətin antibiotiklə doldurulduğuna dair narahat edici məlumatlar gəldi. Bununla birlikdə, Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi məlumatların səhv təfsir olunduğuna inandırır.
Bolqarıstan 2011-ci ildən bəri Avropa Baytarlıq Mikrobiyal Məhsulların İstehlakının Monitorinqi layihəsində iştirak edir. Əsas məqsədi mikrob müqavimətini izləmək və məhdudlaşdırmaqdır.
Ölkəmizdə heyvanlarda antibiotik istifadəsində bir sıçrayış olduğu məlumatları toptancılar tərəfindən könüllü olaraq verilən məlumatlar nəticəsində əldə edilir. Bundan əlavə, BFSA-ya görə, 2015 və 2014-cü illər üçün məlumatları müqayisə etmək səhvdir
Ölkəmizdə illərdir heyvanları daima antibiotiklə doldurmaq praktikası dayandırılmışdır. Bolqarıstanda böyümə stimulyatoru kimi antibiotiklərin istifadəsi 2006-cı ildən bəri qadağan edilmişdir və qanuni müddəalara ciddi əməl olunur. Bundan əlavə, bu maddələri heyvandarlığa vermək üçün hər bir təsərrüfatda bunları təyin edə biləcək bir baytar olmalıdır.
BFSA antimikrobiyal müqavimətə qarşı mübarizə aparmaq üçün bu sahədə Avropa prinsiplərinə əsaslanan bir plan hazırlamışdır. Son illər nəticələr yaxşılaşmaqdadır. 2015-ci ildə qanun pozuntuları 532 olduğu halda, 2017-ci ildə cəmi 290 pozuntu qeydə alınıb.
Tövsiyə:
Bu Tip Qatıqların Sağlamlığınıza Xeyri Yoxdur
Qatıq ən sağlam qidalardan biri hesab olunur. Ancaq etməsi lazım olan bir növ var nəyin bahasına olursa olsun qarşısını almaq çünki fayda əvəzinə çox çətinlik çəkə bilərsiniz. Bu barədə şəkər əlavə olunmuş qatıqlar . Bu məhsullar daha çox kateqoriyaya aiddir zibil qida sağlam qidalanmaqdan daha çox.
Bolqarıstan Bazarında Təhlükəli Xiyar Yoxdur
Bolqarıstan bazarında indiyə qədər yoluxmuş xiyar yoxdur. Buna bTV-nin sitat gətirdiyi Əmtəə Birjaları və Bazarlar üzrə Dövlət Komissiyasının sədri Eduard Stoyçev zəmanət verir. Yoxlamalar Almaniyada xiyar yedikdən sonra 7 nəfərin öldüyü faciəli hadisələr nəticəsində başladıldı.
Kaju Qiymətlərində Rekord Bir Sıçrayış Gözləyirik
Vyetnamın kaju idxalı yüzdə 40-a qədər artacaq və yüksək dəyərlərin səbəbi Asiya ölkəsindəki quraqlıqdır. Bu, topdansatış qiymətinin tonu üçün 9000 dollara qədər artırılmasını zəruri etdi. Yerli treyderlər qoz-fındıq qiymətlərinin hələlik sabit qaldığını söyləyirlər, lakin Bolqarıstandakı kajuların əsas hissəsi Vyetnam tərəfindən təmin olunduğundan, yaxın həftələrdə bahalaşma ehtimalı böyükdür.
NSI ərzaq Qiymətlərində Bir Sıçrayış Olduğunu Bildirdi
Milli Statistika İnstitutu son bir ayda ərzaq məhsullarının 0,4 faiz bahalaşdığını bildirdi. Aprel ayında alkoqollu içkilərin qiyməti də yüksək olub. İnstitutun məlumatlarına görə, alkoqollu içkilərin qiymətləri daha yüksəkdir və bir ay ərzində 0,1% bahalaşıb.
Onlar ərzaq Qiymətlərində Ikiqat Sıçrayış Olacağını Proqnozlaşdırırlar
Mütəxəssislər bu payızdan etibarən ərzaq məhsullarının ikiqat bahalaşacağını proqnozlaşdırırlar və bunun səbəbi yayda davam etməsi gözlənilən leysan yağışlardır. Yerli meteoroloqlar, hidrometeoroloji ölçmələr edildiyi gündən bəri Bolqarıstanda bu qədər davam edən yağışların ölçülmədiyini bildirdi.