2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Kıyılmış ətlə nə bişirəcəyinizi düşünürsünüzsə, dadlı kıyma yeməkləri üçün iki təklifimizə baxın. Birinci resept kıyılmış ət yuvaları üçündür, ikincisi dadlı lazanya.
Kıyılmış ət yuvaları
Kıyılmış ət yuvaları üçün lazımlı məhsullar: 500 q kıyma, 50 ml inək südü, 100 q çörək, təxminən 200 qr kartof püresi, 30 ml yağ, 30 g köhnə soğan, 50 q xiyar və 50 q yerkökü, 1 yumurta, bir neçə dənə qara bibər, ½ çay qaşığı. kimyon və ½ çay qaşığı. ləzzətli.
Hazırlanma üsulu: qiymə süd, çörək, yumurta, xırda doğranmış soğan və ədviyyatla birlikdə yoğurun. Qarışığı təxminən bir saat dayana qədər buraxın. Artıq dayanan qarışıqdan yuvaları düzəldin və əvvəlcədən yağlanmış tavada düzün.
Yuvaların arasına və üstünə yağ səpin və sobada azca bişirin. Tava götürün və yuvaları kartof püresi ilə doldurun. Qara bibər, xiyar və yerkökü parçaları ilə bəzəyin. Yenidən sobaya qoyun və on dəqiqə daha bişirin.
Qızardılmış kartof, lələk və ya turşu ilə xidmət edin.
Soğan ilə lazanya
Lazımi məhsullar: 500 q kıyma, 500 q soğan, 2 xörək qaşığı. tomat püresi, 6 qaşıq qaşığı. yağ, 500 q xırda doğranmış pomidor, 1 çay qaşığı. darçın, qara bibər, təxminən 100 qr sarı pendir, 2 paket incə xəmir qabığı və ya 1 böyük qabıq qabığı, 1 pomidor, 4 diş sarımsaq, 150 q qatıq, dadına görə duz, ½ çay qaşığı. küçə kim.
Hazırlanma üsulu: Soğanı halqa şəklində kəsin və şəffaf bir rəng əldə edənə qədər yarım yağ və bir az su ilə bişirin. Çıxarın və duzlayın. Kıyılmış əti 2 xörək qaşığı ilə bişirin. tomat pastası ilə birlikdə yağ. İncə doğranmış pomidorları və əzilmiş sarımsağı təxminən 5 dəqiqə bişirin. Darçın, kimyon, duz və istiot əlavə edin.
Sarı pendir sürtgəcdən keçirin və 2 xörək qaşığı götürün. Qalanını qatığa əlavə edin, odda bir müddət qızdırın və sousa əlavə edin.
Yağlanmış bir qabda 3-4 qabıq qoyun, 3 xörək qaşığı tökün. pomidor sousu, 3 osh qaşığı. soğan və 3 osh qaşığı. ət qiyməsi. Qatları üst-üstə bərabər şəkildə yaydırın. Buna görə digər məhsullarla davam edin.
Üstünə dilimlənmiş pomidor və əvvəlcədən kəsilmiş soğan üzükləri əlavə edin. Qalan sarı pendirlə çiləyin. Təxminən 40 dəqiqə orta dərəcədə bir sobada bişirin, üstündə yanmamaq üçün lazanyanı folqa ilə örtün.
Tövsiyə:
Soya Tumurcuqları ən Keyfiyyətli ətlə Rəqabət Aparır
Cücərmiş toxumlar vaxt və fəsildən asılı olmayaraq əldə edilə bilər. Təbii və zəngin vitamin və mineral mənbələridir. Soya tumurcuqları ən keyfiyyətli ətlə rəqabət edir və zülal və keyfiyyət baxımından bəzən onu üstələyir. Cücərtilərdəki qidalar insan orqanizmi tərəfindən asanlıqla əmilir.
Kıyılmış Quzu Ilə Nə Bişirilir?
Kiçik quzu çox dadlıdır və bir çox reseptdə qiymə mal əti üçün əla alternativdir. Quş ətindən küftə və salatadək müxtəlif yerli xörəklərin tərkib hissəsi olaraq doğranmış quzu əlavə etməyə çalışın. Bir neçə qeyri-ənənəvi birini hazırladıq doğranmış quzu ilə reseptlər hazırlamaq:
Kıyılmış ətlə Nə Tez Bişirilir
Uzun bir iş günündən sonra hər ev xanımı bütün ailə üçün tez, asan və dadlı bir şey bişirmək istəyir. Budur ailənizi təəccübləndirmək və sevindirmək üçün bəzi sürətli yemək fikirləri və niyə gözlənilməz qonaqlar deyil. Kıyılmış ət və göbələk yuvaları Şəkil:
Kıyılmış ətlə Bağlı özümüzə Verdiyimiz 5 Vacib Sual
Təhlükəsizdirmi? ət qiyməsitünd rəngdədirsə? - Təzə qiymə parlaq qırmızı rəngə malikdir. Ancaq bir müddət sonra qaralmağa başlayır - bu tamamilə normaldır və istifadə edilməməsi lazım olduğu anlamına gəlmir. Kıyılmış ətin özünəməxsus bir qoxusu yoxdursa və selikli deyilsə, yapışqan toxumalıdır, təhlükəsizdir.
Kıyılmış ətlə Etməməli Olduğunuz Beş şey
Kıyılmış ətlə çox yemək hazırlayırıq. Kıyılmış ətlə ləzzətli reseptlər hazırlamaq üçün aşağıdakı işləri görmək məcburiyyətində deyilik: 1. Mikrodalğalı sobada kıyılmış əti buzdan çıxartmamalıyıq, çünki mikrodalğalı soba üst qatını bişirməyə başlayır;
