2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Eşşək kıyılmış ət bu bizim ən sevdiyimiz seçimlərdən biri deyil, ancaq bu əti sınadıqdan sonra təkrarlamamaqda çətinlik çəkərik.
Eşşək əti qırmızı rəngdədir, mal ətindən ayırd etmək çətindir. Bu fərq yalnız qəssab işində olan insanlar tərəfindən qəbul edilə bilər və bu fərqi aşkar etmək demək olar ki, mümkün deyil.
Eşşək əti kolbasa şəklində ən ləzzətlidir, ancaq kıyılmış eşşəyin ləzzətli köftəsindən imtina etmək çətin olardı.
Eşşəyin kəsildiyi bir mövsüm yoxdur. İlin istənilən vaxtında eşşək ləzzətli bir seçimdir.
Ediləcək ilk şey ətin damarlardan və yağdan yaxşı təmizlənməsi. Sonra ət qiymə olunur. Eşşək ətinin iki dəfə üyütülməsi tövsiyə olunur.
Dondurucuda uzun müddət saxlanıla bilər. Əti xırdalayıcıya əlavə edə, istədiyiniz ədviyyatları əlavə edib bu kıyılmış əti dondurucuda mətbəx çantalarında saxlaya və ya bişirə bilərsiniz.
Kıyılmış eşşək hazırlamaq bütün ənənəvi kıyılmış ətlərə bənzəyir. Yadda saxlamağınız lazım olan tək şey bu ətin iki dəfə kıyılmalı olmasıdır.
Tövsiyə:
Qıyılmış Köftələr Hazırlayaq
Milli ənənələrimizdə küftələr ümumiyyətlə soğan və ədviyyatla birləşdirilmiş yaxşı kıyılmış ətdir. Forması fərqlidir - düzdən kürəyə qədər. Hazırlanma üsulları da müxtəlifdir. Köftələr qızardılır, qızardılır və ya sobada bişirilir. Bəziləri onları çörək bişirmək və ya bişirməklə hazırlayır.
Eşşək Südü - Niyə Bu Qədər Faydalıdır?
IN eşşək südünün tərkibi insan bədəni üçün üç yüzdən çox faydalı komponent var. Bu süd vitaminlər, minerallar, zülallar və s. İçindəki vitaminlər: A, B, B, B12, E və D. Eşşək südü insan sağlamlığını qoruyan çox sayda maddə ehtiva edir.
Eşşək Tikanı
Eşşək tikanı / Silybum marianum Asteraceae / ölkəmizdə geniş yayılmış tikanlı bitki. Cənubi Avropada tapılmışdır, kontinental Asiyada mülayim iqlimlərə qədər böyüyür. Eşşək qığılcımı Şimali və Mərkəzi Amerikada, eləcə də Yeni Zelandiya və Avstraliyada süni şəkildə idxal olunur, burada aqressiv şəkildə böyüyür və alaq otu adlanır.
Gözəl Bir Eşşək üçün Bir Neçə Fənd
İstəyirsən gözəl eşşək ? Bu ritorik suala cavab vermək asandır, amma yaxşıdır dar eşşək gündəlik həyatda dəyişdirməli olduğunuz bir çox şey tələb olunur. Plastik cərrahiyyə də kömək edir, lakin bunu etmək üçün hər kəsin cəsarəti və vasitəsi yoxdur.
Eşşək Südü Pendirinin Kiloqramı 1000 Avrodur
Çoxları üçün təəccüblüdür ki, dünyanın ən bahalı pendir, nəfis bir Fransız incəliyi deyil, eşşək südündən hazırlanan pendirdir. Eşşək pendirinin ticarət adı Pule var və kiloqramı 1000 avrodur. Serbiyanın Zasavica Təbiət Qoruğundakı kiçik bir süd məhsulunda istehsal olunur.
