2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Hər birimiz bu ifadəni bilirik: səhər yeməyini tək yeyin, nahar yeməyini bir dostunuzla paylaşın və naharı düşməninizə verin. Bir çoxları bu ifadənin düzgünlüyünə inanır, amma az adam onu izləyir.
Bu qədim ifadənin yalan danışmadığı artıq elmi şəkildə sübut edilmişdir - səhər yeməyi bol və kalorili olmalıdır, çünki bu metabolik sindromun inkişafına mane olur.
Sindrom özü təhlükəlidir, çünki obezlik, insulinə qarşı dözümsüzlük və ürək-damar xəstəliklərinin olması ilə xarakterizə olunur. Alabama Universitetinin tədqiqatçılarına görə.
Laboratoriya siçanlarında məhsulların və qida qəbulunun metabolik sindromun inkişafına təsirini araşdırdılar. Nəticə belə oldu: siçanlar yuxudan sonra yaxşı və doyurucu bir səhər yeməyi qəbul edirdilərsə, maddələr mübadiləsi normal idi.
Səhər karbohidratla, axşam isə yağla zəngin qidalar yeyən siçanlar kökəldi və insulinə qarşı dözümsüz oldu.
Bir universitet professoru Molly Brayın dediyinə görə, elm adamları insanların istehlak etdikləri məhsulların miqdarına və növünə diqqət yetirirdilər, amma heç kim yemək vaxtı ilə maraqlanmırdı.
Yuxu və sirkadiyalı ritmlərin bədən çəkisini təsir etdiyi bilinir. Səhər qəbul edilən yağlı qidalar metabolik sistemi əhatə edir və gün ərzində müxtəlif məhsullara cavab verir.
Səhər tezdən alınan karbohidratlarla zəngin qidalar maddələr mübadiləsini aktivləşdirir, ancaq gün ərzində başqa bir qida növü istehlak olunsa da, yalnız karbohidrat məhsullarının emalı ilə tənzimlənir.
Günün ilk yeməyi bütün gün üçün maddələr mübadiləsini proqramlaşdırır. Yəni səhərlər karbohidratla zəngin qidalar yeyirsinizsə, bədəniniz karbohidratları emal etmək üçün qurulacaqdır.
Bu baxımdan, səhərlər alınan yağlı qidalar maddələr mübadiləsi pozulmadığı və bütün növ məhsullar düzgün işləndiyindən daha faydalıdır.
Mütəxəssislərin fikrincə, səhər yağlı pastırma yemək yaxşıdır, müsli yeyirsinizsə tam süd əlavə edin. Ən yaxşı seçim səhər yağlı, axşam yeməyi yüngül yeməklərdir.
Tövsiyə:
Az Yağlı Süd Faydalıdır?
İnsanların tam və ya yağsız süd istehlak etməsi on illərdir müzakirə olunur. Demək olar ki, bütün hallarda bu, insan bədəninin fərdi ehtiyaclarından asılıdır, lakin yağsız südün tam olaraq nə olduğunu başa düşmək yaxşıdır. Yağsız və ya az yağlı süd yağ qismən və ya tamamilə çıxarılır, nəticədə daha incə və biraz mavimsi bir görünüşə malikdir.
Uşaqlar üçün Sağlam Səhər Yeməyi Və şam Yeməyi Fikirləri
Uşaqlarınız üçün faydalı və ləzzətli yemək bişirməyinizə kömək edəcək bir ilham lazımdırsa, sağlam uşaqların yeməkləri üçün fikirlərimizi sınayın. İlk qida kimi uyğun deyil, ancaq körpəniz çox miqdarda qatı qidaları yeməyə alışdıqdan sonra yaxşıdır.
Səhər Yeməyini Atlamaq: Ən Pis Səhər Səhvi
Xəttinizi qorumaq və ya bir neçə kilo arıqlamaq istəyirsinizsə, səhər yeməyini yeməmək kimi bəzi zərərli səhər vərdişlərindən və maddələr mübadiləsini yavaşlatan səhvlərdən çəkinməlisiniz. Metabolizma bir çox faktordan təsirlənir, bunlardan ən əsası yaş, çəki və genetikdir.
İngilis Səhər Yeməyi Faydalıdır?
İngilis səhər yeməyi bolluğu və bir neçə əsrlik tarixi ilə tanınan ən ənənəvi İngilis yeməklərindən biri adlandırıla bilər. İlk baxışdan dadlı bir İngilis səhər yeməyi o qədər də faydalı deyil - qızardılmış yumurta, bişmiş lobya, kolbasa, donuz, qızardılmış pomidor, göbələk … Bu yaxınlarda bunun çox da olmadığı məlum oldu.
Bütün Ailə üçün Uzunmüddətli Menyu - Səhər Yeməyi, Nahar Və şam Yeməyi
Süfrə ailəmizin rahat hiss etdiyi və hər kəsin üzərinə verilən ləzzətli yeməklərin ləzzətini bölüşməyi sevdiyi yerdir. Masa, duyğularımızı və gündəlik həyatımızı ünsiyyət qurmaq və sevdiklərimizlə bölüşmək üçün toplandığımız yerdir. Budur, yaxınlarımızın xoş tərəfindəyik və gündəlik həyatımız hər gün emosional və fərqli olduğundan, ev sahibləri olaraq hər gün maraqlı, sevimli və müxtəlif yeməklər təqdim etməyə çalışmalıyıq.
