Bu 18 Qida Ilə Arıqlayın

2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27

Diyetoloqlar çoxdan bəri yeməyin arıqlamağa çalışanların düşməni olmadığını izah edirlər. Əksinə, fikir sadəcə bu məqsəd üçün uyğun qidaları istehlak etməkdir. Ən çox tövsiyə olunan meyvə və tərəvəz, əlbəttə ki, təzə formada, həmçinin yağ yandırmağa kömək edəcək müxtəlif qoz-fındıq və toxumlardır.

Yeməklərdə kifayət qədər qida olmalıdır - bədənin normal işləməsi üçün lazım olan enerjini təmin edən qidalar. Qidalar üç əsas növdür - yağlar, karbohidratlar və zülallar - bunlar həm aclıqla mübarizə aparacaq, həm də bədənin yağdan qurtulmasına kömək edəcəkdir. Bunlar Daily Mail-in sitat gətirdiyi mütəxəssislərin fikirləridir.

Diyetoloq Frida Harju izah edir ki, az qidalı qidalar menyudan çıxarılmalıdır. Mütəxəssis, həddindən artıq üzüklərdən qurtulmaq istəsələr hər kəsin pəhrizinə daxil edə biləcəyi 18 qida təklif edir:

- Ağ ət - bir insan karbohidratları parçalamaq üçün zülaldan daha az kalori yandırır. Çox yaxşı bir protein mənbəyi hinduşka və toyuqdur;

"Hindistancevizi bədəndə yığılmayan, ancaq enerji üçün parçalanan yağ turşuları ehtiva edir" dedi Harju. Beləliklə, hindistan cevizi, kifayət qədər kalorili olsa da, daha kiçik dozalarda istehlak edildikdə kilo verməyə kömək edə bilər;

- Tuna və qızılbalıq - hər iki növ balıq faydalı yağ turşuları ehtiva edir və toxluq hissi verir və maddələr mübadiləsini xeyli yaxşılaşdırır;

- Yaşıl çay istehlakının metabolizmanı artırdığı sübut edilmişdir. Müxtəlif tədqiqatlar göstərir ki, pəhriz zamanı yaşıl çay içən pəhrizdə olan insanlar içkini istehlak etməyənlərə nisbətən daha çox kilo verirlər;

- Bir avokadoda təxminən 400 kalori var - şokoladlı bir desertlə müqayisədə Marsda təxminən 230 kalori var. Ancaq məhdud miqdarda yeyildiyi müddətdə avokado faydalıdır - gündə avokadonun dörddə biri ilə yarısı kifayətdir. Tərkibindəki yağlar son dərəcə faydalıdır, diyetoloq vurğulayır;

- Yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər lif baxımından çoxdur, buna görə düzgün və sağlam qidalanmaq istəyən insanlar üçün vacibdir. Kale eyni səbəbdən xüsusilə faydalıdır - lif toxluq hissini uzun müddət saxlayır;

- ədviyyatlardan darçın ən faydalıdır, çünki maddələr mübadiləsini sürətləndirir və eyni zamanda yağ yığılmasını məhdudlaşdırır;

- Turş acı qreypfrut yağ yandırmağa kömək edir və iştahanı əhəmiyyətli dərəcədə azaldır - gündə bir stəkan qreypfrut suyu içmək. Bundan əlavə, meyvə əzələ sancmalarının qarşısını alır. Nəhayət, ən azı, qreypfrut minerallar və vitaminlərlə zəngindir;

- Yumurtaların və xüsusən tərkibindəki amin turşularının köməyi ilə vücudunuzu oyandırın. Yumurta müxtəlif vitaminlər və minerallar ehtiva edir və eyni zamanda yaxşı bir protein mənbəyidir;

- Gəlin isti - acı bibər iştahı əhəmiyyətli dərəcədə azaltmaqla yanaşı metabolizmanı da sürətləndirəcəkdir. Bunu ABŞ-ın Purdue Universitetinin mütəxəssisləri tərəfindən aparılan bir araşdırmanın nəticələri göstərir. Onların tərkibində kapsaisin də var - sinüzitə kömək edir;

- Kətan toxumu omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngindir - yağın daha yaxşı yanmasına kömək edir;

- Çəki ilə mübarizə aparmaq istəyirsən - daha çox pomidor yeyin. Yalnız maddələr mübadiləsini tənzimləməyəcək, eyni zamanda bədəndəki mayenin tutulmasını da azaltacaqlar. Bundan əlavə, antiinflamatuar xüsusiyyətlərə malikdirlər;

- Diyetoloqlar deyirlər ki, gündə bir ovuc fındıq kifayətdir. Badam zülalla zəngindir və kaju ən az yağ olan qoz-fındıqlar arasındadır və eyni zamanda çox miqdarda mis və dəmir ehtiva edir. Bütün qoz-fındıqlarda sağlam yağlar var, buna görə də diyetoloqlar mütləq onları menyunuzdan çıxarmamağınızı məsləhət görürlər. Eyni zamanda, əsas yeməklər arasında qida istehlakını azaldırlar;

- Darçından bəhs etdik, ancaq diyetoloq Frida Harju tərəfindən tövsiyə olunan yeganə ədviyyat deyil. Məsələn, zerdeçal qaraciyər üçün son dərəcə faydalı olan çox miqdarda beta-karoten ehtiva edir. İsti qırmızı bibər bədəndəki qlükoza səviyyəsini azaldır və yağ yığma riskini azaldır. İsti və ətirli zəncəfil də maddələr mübadiləsi üçün faydalıdır;

- Quinoa aşağı glisemik indeksə malikdir, bu da qan şəkəri səviyyələrini tarazlaşdırmağa və şirin cazibə iştahını azaltmağa kömək edir. Həm də zülal, lif baxımından zəngindir və az kaloridir.

- Bananın tərkibində həzm üçün son dərəcə faydalı olan və eyni zamanda vitaminlərlə zəngin bir çox lif var. Parçalandıqda faydalı yağ turşuları ayrılır;

- Liflə zəngin mərcimək də diyetoloqlar tərəfindən tövsiyə olunur - tərkibində çox dəmir var. Daimi istehlak qan şəkərinin səviyyəsini tənzimləyəcək və daha uzun müddət toxluq hiss etməyinizə kömək edəcəkdir;

- Brokkoli yeyin - bitki və lif baxımından olduqca zəngindir.