2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Bal, Ana Təbiətin son dərəcə dadlı və universal bir hədiyyədir. Tətbiqləri praktik olaraq sonsuzdur. Burada balın müxtəlif məqsədlər və reseptlər üçün istifadəsi üçün tövsiyələr tapa bilərsiniz.
Çox asandır şəkəri bal ilə əvəz etmək reseptlərdə. Bal büllur şəkərdən iki qat qədər şirindir, buna görə reseptdə tələb olunan miqdarın azaldılması lazımdır. Əlavə olaraq, bal% 18-ə qədər sudan ibarət olduğundan, xəmir işlərində tələb olunan mayeni təxminən beşdə biri azaltmalısınız.
Keks bişirərkən şəkəri bal ilə əvəz etmək qərarına gəlsəniz, sobanızın istiliyini 15 dərəcə Selsi ilə azaltmalısınız.
Reseptə qatıq və ya qaymaq lazım deyilsə, bəzi aşpazlar balığın reseptlərinə bir çimdik çörəkçilik soda əlavə edərək balın zəif turşuluğuna qarşı günəş yanığına səbəb ola bilər.
Nəmi udmaq və saxlamaq qabiliyyətinə malik olduğundan, balı çox vaxt bişmiş məhsulların təzə qalması üçün istifadə olunur.
Həmişəkindən daha uzun bir raf ömrünə ehtiyac olan tortlarda və pastalarda bal istifadə etmək kömək edəcəkdir, buna görə kulinariya əsərlərinizi poçtla göndərməyi planlaşdırdığınız zaman mütləq istifadə edin. Beləliklə, dadlı və yeməli olduqlarına əmin olacaqsınız.
Bal sıx bir şəkildə bağlanmış bir qabda, sərin bir yerdə və günəş işığından uzaq yerdə saxlanılmalıdır. Bu şəkildə heç vaxt yıxıla bilməz.
Tövsiyə:
Təzə Ton Balığı Bişirmək üçün Tövsiyələr
Təzə ton balığı müxtəlif yollarla hazırlana bilər. Çox yaygın deyil, ancaq hələ də maraqlı reseptlər var. Qril, qızardılmış, qril qabda, sobada, salatlarda və müxtəlif souslar və marinadlarla hazırlaya bilərik. Maraqlı bir həqiqət budur ki, ton balığı ən aşağı kalorili qidalar arasındadır.
Tərəvəz Bişirmək üçün Tövsiyələr
Tərəvəz bişirərkən qaynağı atmayın, əksinə müxtəlif növ şorba və sous hazırlamaq üçün istifadə edin. Tərəvəzdən alınan qidalar suya keçir. Əllərinizin qaralmasını istəmirsinizsə, tərəvəzləri paslanmayan polad bıçaqla kəsin. Bişirilməzdən əvvəl tərəvəzləri soyun və doğrayın.
Bir Güveçdə Yemək Bişirmək üçün Tövsiyələr
Kəndlərdəki nənələrin dediyi kimi, güveçdə hazırlanan yeməklərdən daha dadlı bir şey yoxdur və içərisində yemək bişirmək o qədər asandır ki, hətta ən təcrübəsiz qızlar da bunu edə bilər. Lakin, həqiqətən asan və son dərəcə dadlı olsa da, güveçdə bişirmək bəzi təməl biliklər də tələb edir.
Bir Təzyiqli Ocakla Yemək Bişirmək üçün Tövsiyələr
Məlum bir həqiqətdir təzyiqli ocak məhsulların kulinariya işlənməsi üçün çox vaxt sərf edir. Bununla birlikdə mal əti, qoyun əti, mal əti və hər növ oyun kimi ətlər son dərəcə tez hazırlanır. Bu səbəbdən yemək bişirməyin özü daha qənaətlidir.
Təzə Otlar Ilə Yemək Bişirmək üçün Tövsiyələr
Sizi bəli üstünlüyünə inandırmayacağıq təzə otlarla bişirin çünki bu mövzuda çox şey deyilib. Bununla birlikdə, onlarla necə yemək bişirəcəyimizi göstərməmişdən əvvəl, ehtimal ki, evdə qazanda ən sevdiyiniz otları yetişdirməyiniz üçün hər dəfə dükana qaçmaqdan daha faydalı olacaq.
