2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Stephanie rulo milli mətbəximizdə tez-tez hazırlanan bir yeməkdir. İcra etmək asandır, çox vaxt tələb etmir və həm gündəlik menyuda, həm də daha təntənəli günlərdə xidmət edilə bilər. Budur necə hazırlanacağına dair üç seçim ətli ət:
Stephanie roll üçün ənənəvi resept
Lazımi məhsullar: 1 kq üyüdülmüş mal əti, 1 yumurta, 4 dilim əzilmiş çörək qırıntıları, 1 soğan, 50 qr grated sarı pendir, 2 qaynadılmış yerkökü, 2 qaynadılmış yumurta, 2 turşu, duz, istiot, kimyon və cəfəri dadına görə.
Hazırlanma üsulu: Kıyılmış ət ilə yumurta, 3 dilim çörək qırıntıları, incə doğranmış soğan və sadalanan ədviyyatları dadına görə qarışdırın. Beləliklə hazırlanmış qarışıq, aromatlar əmilənə qədər təxminən 30 dəqiqə istirahət etməyə icazə verilir. Yerkökü və xiyar zolaqlara, yumurtalar isə dörddə birə bölünür.
Kıyılmış əti nəm yaş bir dəsmalın üzərinə yaydırın və ucunda tərəvəzləri düzdüyünüz əllərinizlə bir düzbucaqlı düzəldin. Hər şey yuvarlanır və yağlanmış bir tavada 180 dərəcə qızdırılan bir sobaya qoyulur. Təxminən 2 barmaq su əlavə edin. Təxminən 50 dəqiqədən sonra rulonda qalan çörək qırıntıları və sarı pendirlə səpin və 10 dəqiqə daha bişirin.
Stephanie yumurta, qırmızı bibər və zeytun ilə bükülür
Lazımi məhsullar: 1 kq kıyılmış dana, 1 yumurta, 1 xörək qaşığı. qarğıdalı, 1 soğan, 2 qaynadılmış yumurta, 1 iri qaynadılmış qırmızı bibər, 20-25 iri qara zeytun, duz, istiot və dadmaq üçün kekik.
Hazırlanma üsulu: Kıyılmış ət yuxarıdakı reseptlə eyni şəkildə, lakin fərqli ədviyyatlarla qarışdırılır. Təxminən 30 dəqiqə dayandıqdan sonra nəmli bir parça üzərinə yaydırın və əmələ gələn düzbucaqlının bir ucunda dörddəbir yumurta, zeytun və zolaqlı bibər düzün. 180 dərəcə qızdırılmış sobada təxminən 1 saat bişirin.
Göbələk sousu ilə Stephanie roll
Sos üçün lazımlı məhsullar: 250 q göbələk, 20 qr kərə yağı, 2 xörək qaşığı un, 3 diş sarımsaq, 100 ml ağ şərab, dadına görə duz və istiot.
Hazırlanma üsulu: Rulo yuxarıdakı reseptlərdən birinə uyğun olaraq hazırlanır. Sos göbələkləri kərə yağı ilə bişirərək şərabda həll olunmuş unu və incə doğranmış sarımsaq dişlərini əlavə edərək hazırlanır. Sos qalınlaşdıqdan sonra ədviyyat əlavə edin və yaranan sousu hazır rulonun üzərinə tökün.
Daha çox mal əti ilə Stephanie roll, Delicious Stephanie roll, konyaklı Stephanie roll, Easy Stephanie roll, Stephanie mini roll.
Tövsiyə:
Dadlı Yumurta Hazırlamağın 8 Yolu
Yumurta mətbəxdə əsas və universal qidalardan biridir. Qızardılmış, qaynadılmış, yumşaq və ya sərt, demək olar ki, hər gün yeməklərimizi onunla dadlandırırıq. Bunu bilmək üçün hazırlamaq üçün bəzi üsullar: Qabıqlı yumurta Sadəcə qabıqla qaynar su qabına qoymalısan.
Tez Və Dadlı Sarmis Hazırlamağın Beş Yolu
Doldurulmuş sarma həm doldurulmasında, həm də bükülməsində fərqlənə bilər. Ən çox yayılmış lahana turşusu lahana turşusundan və ya təzə kələmdən hazırlanır. Təzə kələm üçün xarakterikdir ki, yumşaltmaq üçün əvvəlcə duzlu suda qaraldılmalıdır.
Pancake Hazırlamağın Bir Neçə Yolu
İncə, qalın, şirin, duzlu - pancake bütün dünyada favoritdir. Bəzi ölkələrdə tavada, bəzilərində - kartof xəmirindən hazırlanır, bəzilərində meyvə ilə verilir. Səhər yeməyi, nahar və ya şam yeməyində pancake sizi doyurur və doyurur. Pancake üçün təriflərə 15-ci əsrə aid yemək kitablarında rast gəlinir.
Karamel Kremini Hazırlamağın üç Yolu
Krem karamel mətbəximizdə ən çox yayılmış şirniyyatlardan biridir. Necə hazırlanırsa olsun, bütün ailənin ən sevimli desertləri arasındadır. Böyük bir metal konteynerdə hazırlana bilər və daha sonra hissələrə bölünmüş, həmçinin timbal kimi tanınan xüsusi alüminium qəliblərdə hazırlana bilər.
Köftəni ətsiz Hazırlamağın Beş Yolu
Köftələrin yalnız kıyılmış ətdən hazırlandığını düşünməyin. Budur, beş maraqlı seçim küftə bu köftə haqqında təsəvvürlərinizi mütləq qıracaq. Pendir və kəsmiklə yetişmiş lobya köftələri Lazımi məhsullar: 750 q konservləşdirilmiş lobya, 40 q kəsmik, 15 q pendir, 3 xörək qaşığı çörək qırıntıları, 1 yumurta, 10 q kərə yağı, duz və nanə Hazırlanma üsulu :
