2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Yapon suşi restoran şəbəkəsinin sahibi işinə başladığı gündən bəri ən bahalı məhsulu alıb. Yaponlar 212 kiloqramlıq ton balığı üçün 632.000 dollar ödədilər.
Yeməklər təxminən 632.000 dollara bərabər olan 74.2 milyon Yapon iyeninə satıldı.
Bloomberg xəbər verir ki, 212 kiloqramlıq qırmızı ton balığı Tokioda Tsukiji balıq bazarında auksionda satıldı. Suşi hazırlamaq ənənəvi olduğundan zəncir sahibi lazımi məbləği ödəməyə qərar verdi.
Kiyoshi Kimura bu cür auksionları tez-tez qazanır və Yaponiyanın şimalındakı Aomori Prefekturasının sahillərində tutulan balıqlar son illərdə əldə etdiyi son dərəcə bahalı məhsullardan yalnız biridir.
Bu ton balığının qiyməti Tokiodakı balıq bazarının gördüyü ən bahalı məhsulların sıralamasında yalnız ikinci yerdədir. Ən bahalı ton balığı, 2013-cü ildə alıcının 155,4 milyon yen ilə yollarını ayırdığı zaman satıldı.
Keçən ilki auksion, bu il Yaponiyada başqa bir bazarda keçirilməsi planlaşdırılan Tsukiji-dəki mövcud olduğu yerdə sonuncusu olmalı idi.
Ancaq bildirilən Tokyo Körfəzindəki çirklənmə planlarda dəyişiklik edilməsi lazım idi. Tədqiqatın nəticələri keçmiş qaz zavodunun yaxınlığında güclü torpaq çirklənməsini göstərdi, buna görə nəhəng ton balığı hərracı adi yerdə keçirildi.
Tövsiyə:
Təzə Ton Balığı Bişirmək üçün Tövsiyələr
Təzə ton balığı müxtəlif yollarla hazırlana bilər. Çox yaygın deyil, ancaq hələ də maraqlı reseptlər var. Qril, qızardılmış, qril qabda, sobada, salatlarda və müxtəlif souslar və marinadlarla hazırlaya bilərik. Maraqlı bir həqiqət budur ki, ton balığı ən aşağı kalorili qidalar arasındadır.
Bir Almaz Tacir Dünyanın ən Bahalı şirini Alıb
Diamond taciri Carl Weininger hazırda satışda olan dünyanın ən bahalı şirini alıb. İngilis iş adamı bir hissə şokolad pudingi üçün 22.000 lirə ödədi. Tort Cumbria'daki bir oteldə satılır. Sky News xəbər verir ki, artıq bu rekordun Ginnesin Rekordlar Kitabına düşməsi gözlənilir.
Bonito Balığı Yapon Dilində Necə Bişirilir
Yapon reseptlərinin hazırlanması Skipjack Tuna , başqa adla bonito , ovu az olmadığı üçün saysız-hesabsızdır. Siz asanlıqla ola bilərsiniz bonitonu da hazırlayın Yapon reseptinə görə evdə, çünki bu balıqlar ölkəmizdə artıq tapıldığı üçün, silkələndiyiniz və ya sadəcə şanslı olduğunuz müddətdə.
1 Milyon Lirəyə Nadir Bir Ton Balığı Tapdılar
Cornwall sahillərində beş gənc kayakçı tərəfindən nadir bir ton balığı tapıldı. Qiymətinin bir milyon funt sterlinq olduğu təxmin edilir. Ölü balıqlar dayazlıqda tapılıb və yerli sakinlərin köməyi ilə sahilə çıxarılıb. Uzunluğu 2,2 metrdir.
Bir Qadın Bio-yağ Alıb Tərəvəz Zibilinə Qovuşdu
Bu anda ölkəmizdə üzvi məhsullarla bağlı kütləvi bir isteriya var. Bunun üçün xüsusi bir təyinatla ixtisaslaşmış mağazalarda satılır. Üzvi qida istehsalında bütün radioaktiv və kanserogen elementlər qadağandır. Buna görə istehsalında istifadə olunan bütün məhsullar təmiz və çirklənməmiş torpaqlarda və sularda yetişdirilir.